Bolo com blueberries. A receita para todos os gostos

Mirtilos expressiva tem um excelente sabor que apenas benefícios do tratamento térmico. Especialmente bem ele se manifesta na base keksovoy – húmidas bagas perfumadas ilhas na massa densa e perfumada não vai deixar ninguém indiferente. Neste artigo iremos discutir as receitas mais comuns para cupcakes.

Bolo com blueberries. receita clássica com um toque de citrinos

A massa de acordo com a receita, que apresentamos a seguir, é universal. Você pode querer completá-lo com qualquer componente, se é o cacau, chocolate, frutas e outras frutas secas. Você pode até mesmo eliminar o açúcar, adicione sal e cozinhe bolos lanche com o mesmo presunto e queijo.

No entretanto – bolo com amoras e cal (volume do copo – 240 ml):

• ovos – 3 peças;
• óleo vegetal refinado – 0,75 copos;
• açúcar – um copo;
• Vanilina – 1 pacote;
• fermento em pó – 1,5 colher de chá ;.
• Salt – 1/2 colher de chá ;.
• refrigerante – 1/2 colher de chá ;.
• iogurtes espessos ou creme de leite – 1,5 chávenas;
• Mirtilos – 1,5 xícaras;
• de farinha – 3 xícaras;
• raspas de um limão.

preparação

Esta quantidade de massa é suficiente para 1 grandes bolos ou porções 24.

Preaqueça o forno a 200 graus. Chicote ovos, açúcar e sal até a massa fofa. Sem parar para bater, despeje o óleo. Em uma tigela, peneire a farinha, o bicarbonato eo fermento em pó. Alternadamente na mistura de ovo, adicionar creme / iogurte e farinha, agitando cada vez. Na massa adicionar as bagas delicadamente.

Coloque a massa num molde (de preferência com um furo no meio – melhor propechetsya) ou repartida em pequenos moldes, enchendo o volume para 2/3. Asse na terceira hora, deixe esfriar completamente e servir.

Esta receita de biscoitos com blueberries (em latas de ração especialmente) será uma decoração maravilhosa da tabela em termos de limitações de tempo.

Olá da URSS com makeweight baga

bolinhos de queijo na União Soviética ocupou um lugar especial. Combinaram disponibilidade, sabor e simplicidade no armazenamento. Oferecemos-lhe para cozinhar bolos com blueberries (receita massa de pão para os hóspedes) com moderno suplemento berry – ganache de mirtilo.

massa:

• de farinha – 250 gramas;
• óleo – 150 g;
• requeijão de gordura – 250 g;
• açúcar – 300 gramas;
• ovos – 3 peças;
• fermento em pó -. 1 colher de chá.

ganache:

• mirtilos trufado – 70 g;
• Chocolate branco – 100 gramas.

preparação

Este bolo de queijo cottage receita com recheio mirtilo envolve líquido, que deve ser preparado antecipadamente.

Para fazer isso, derreta o chocolate no microondas e misture com puré de baga até ficar homogêneo. Dividir em 12 porções iguais e congelamento (molde de silicone úteis para doces ou gelo). Pré-aqueça o forno a 170 graus. Coloque em uma tigela de manteiga e açúcar. Batida durante 5 minutos. Adicione o queijo cottage e bata novamente até ficar homogêneo. O queijo cottage e mistura de óleo, adicione os ovos um a um, cada batida tempo. Misture a farinha com o fermento em pó e mexa na massa.

Deite a mistura resultante de moldes, enchendo-os ao meio. Coloque em cima da ganache blueberry congelado. Cobrir a parte superior da massa permanece. Asse por 35-45 minutos. Antes de servir, deixe esfriar completamente.

bolo Multizernovoy com mirtilos. A receita por causa do estilo de vida saudável

Até agora, sem uma alimentação correcta! Nesta receita, aperfeiçoar tudo – desde a estrutura e terminar o gosto, muito longe da dieta:

• puré de fruta sem açúcar (por exemplo, maçã) – 0,25 vidro;
• iogurte natural – 0,5 chávenas;
• farinha de aveia – 1 pilha;.
• farinha de milho – 0,3 pilha;.
• farinha de arroz – 0,3 pilha;.
• Vanilina – 1 pacote;
• sal – 0,5 colher de chá sem lâminas;
• . Fermento em pó – 1 colher de chá;
• ovos – 2 peças;
• edulcorante de sabor (por exemplo, 2 colheres de sopa de mel.);
• suco de 1 limão ou laranja;
• mirtilos – um copo.

preparação

Preaqueça o forno a 180 graus. Esta receita simples para o bolo com blueberries é baseado no princípio de cozinhar muffins. Então, misture em uma tigela todos os tipos de farinha, sal e fermento em pó. Reserve. Em outro recipiente, coloque o iogurte, adoçante, suco, purê, os ovos, a baunilha. Misturar até ficar uniforme. Alinhar o conteúdo de ambas as taças. Massa obter consistência como creme de leite.

Agitar suavemente a massa resultante em mirtilos (2/3) e espalhou-se em moldes, enchendo-os por 2/3. Coloque a massa por cima dos restantes mirtilos e cozer até um palito numa amostra seca. Muffins pode ser usado tanto calor e frio.

Você sabia que …

Mirtilos são perfeitamente combinadas não só com citros, mas também com pimenta preta. Cozinhar bolo com blueberries (qualquer receita), tente adicionar uma pitada de pimenta para a massa – o resultado vai surpreender você, garantido.