massa folhada delicioso com maçãs e porcas de massa de queijo cottage

Naco de carne com maçãs pode ser feito usando qualquer teste. Hoje vamos olhar em detalhe, como cozinhar uma deliciosa sobremesa de frutas de queijo cottage e base de ovo.

O rolo original com as maçãs e as porcas: um passo a passo receita

Componentes para a massa e o recheio:

• um grande ovo de galinha – 1 pc;.
• queijo cottage gordura fina – 100 g;
• óleo de manteiga fresca – 115 g;
• açúcar areia – 115 g;
• farinha peneirada branco – um copo cheio;
• maçãs doce para o enchimento – 5-6 un.;
• canela em pó para encher – 3 colheres de sobremesa;
• jantar de sódio com vinagre (têmpera) – 2/3 colheres de sobremesa;
• nozes, casca – 2/3 chávena.

Preparação do teste coalhada

Naco de carne com maçãs deve começar com amassar completa para preparar a base. Isso requer uma mistura em uma tigela os seguintes ingredientes: queijo gordo fina cottage, açúcar, ovo e manteiga derretida muito. Ao lado dos ingredientes que você precisa adicionar uma colher de sopa de vinagre de bicarbonato de sódio apagada, farinha de trigo e uma boa mistura. Como resultado, você deve obter uma massa elástica e muito suave, o que é bom se afastando do apoio para as mãos. Para a base facilmente enrolado na placa, é desejável por 15-20 minutos, coloque no congelador.

Processamento de porcas

Naco de carne com maçãs e canela obter muito mais saborosa se usado como recheio não apenas frutas e especiarias, mas este ingrediente como uma noz. É necessário separar os detritos a partir do bem lavado, seco num forno de micro-ondas e moer usando argamassa convencional ou misturador.

Processamento de frutas

Para rolar com maçãs transformaram sem acidez, a sua preparação é melhor ter maçãs duras e doces. Eles têm de ser lavadas, livre a partir da pele, e, em seguida, remover a caixa de semente e cortado em fatias muito finas.

sobremesa formação

Naco de carne com maçãs é formado muito rapidamente e facilmente. Isto requer a fundação para obter a coalhada do congelador, e depois dividi-lo em 3 partes e enrolar em camadas. Próximo nas camadas de massa para ser colocado vegetais finamente triturados, nozes picadas, canela e açúcar em pó. Depois disso, a base deve ser firmemente enrolado num rolo, e as bordas são bem comprimir. Como resultado deste procedimento, você tem que ter 3 grandes semi-cheia.

tratamento térmico

Uma vez que os produtos semi-acabados será formada, eles precisam colocar cuidadosamente em uma assadeira, untada, e em seguida, enviar ao forno por 35 minutos. Asse tal produto pastelaria doce é recomendado em 180 graus. sobremesa disposição podem ser identificados pela sua cor (que deve girar o marrom) e suave massa (peça acabada rompe rapidamente os aspectos básicos como shortbread).

Como submeter uma fruta roll-up para a mesa

Sobremesa com recheio de maçã-noz deve ser apresentado para a mesa juntamente com chá quente. Ao mesmo tempo, ele rola deve ser quente ou fria. Note-se que tal um doce prato pode ser servido não só para o bate-papo habitual com os membros da família, mas também para qualquer mesa de férias.