Macarrão com camarão. Como cozinhá-lo?

Pasta com camarão – este saboroso prato que agrada a muitos. Você pode realizar uma pequena experiência e incluem uma espinafre receita folha fresco, tomate e molho à base de vodka. É melhor para servir este prato no estilo italiano – com pão frito e alho ou com salada de legumes e molho vermelho.

Primeiro, certifique-se de que você tem todos os ingredientes necessários:

– 1 pacote de macarrão favorito;

– 1 colher (colher de chá) de sal;

– 15 de grande camarão descascado;

– 1 pacote de espinafre folhas verdes frescas;

– dentes de alho fresco 2 (branqueado);

– 1/2 chávena de tomates secos, cortados em tiras;

– um copo de cada um de vinho branco;

– 2 vidros de vodka;

– 2 colheres de sopa (cantinas) o azeite;

– 4 colher de sopa de queijo ralado.

Então, macarrão com camarão, culinária :

Levar a água a ferver e colocá-lo na embalagem da massa, adicionar uma colher de chá de azeite e uma colher de chá de sal. Cozinhe o macarrão, conforme exigido pelas instruções na embalagem. Sempre certifique-se de que está completamente pronto.

Embora a massa cozida, cortar o alho e tomates secos. Frite-os com óleo em duas colheres de sopa de azeite por 1-2 minutos, permitindo que o aroma para encher sua casa.

Assim que o alho e frite os tomates, adicione um copo de vinho branco, juntamente com 15 camarões. Cinco minutos frite-os e levar o vinho para ferver, em seguida, reduzir o calor. Uma vez que os camarões são quase cozido, adicione todo o pacote de espinafre picado. Uma vez que o verde é reduzido em volume, adicione 2 copos de vodka, mexa e continue cozinhando em fogo baixo.

Cozinhando a massa com camarões – etapas de acabamento

Drenar toda a água do macarrão e despejá-los para o molho, misture bem. Organizar refeição cozinhada em pratos e polvilhe com queijo parmesão ralado. Todos massas com camarão está pronto, divirta-se!

Há uma outra variante da preparação dos pratos descritos. Ele difere em que o enchimento pode ser qualquer carne em sua conveniência – como camarão e frango ou porco. A receita mostrado abaixo fornece um exemplo de uma pasta de camarão com componentes incomuns.

Ingredientes para 2 porções:

– Uma pequena porção de manteiga (opcional).

– Manteiga para cozinhar.

– um meio de alho-porro (picada).

– 400 g de peras enlatados, cortados em pedaços pequenos.

– 80-100 gramas de macarrão.

-? Colher de chá de tomilho seco (a gosto).

– Sal e pimenta a gosto.

– 50 g (¾ de chávena) de queijo ralado fresco.

– Um punhado de camarões descascados.

Coloque uma panela no fogão em um pequeno incêndio. Despeje em um pouco de óleo vegetal ou derreter um pedaço de manteiga (se a usá-lo) antes de colocar o alho-poró, peras e camarão. Tempere com sal e pimenta, adicione o tomilho, em seguida, cozinhe por um tempo.

Coloque a massa em uma panela de água fervente. Poucos minutos antes de serem cozidos completamente, rapidamente removê-los do calor e drenar a água.

Transfira a massa para a frigideira, que está a preparar os alhos franceses, peras e camarão. Derramar uma pequena quantidade de água, em seguida, polvilhar com queijo parmesão ralado. Uma vez que o queijo é derretido, misture bem todos os ingredientes. Esta receita pode ser mudado a seu critério – pode ser preparada a massa com camarões em multivarka ou de qualquer outra forma.