A deliciosa truta: primeira e segunda

pratos de trutas, como quase tudo. Mas, é claro, o seu gosto vai depender da intuição culinária e aplicação rigorosa da dona de prescrição. O artigo sugere diferentes opções para a preparação dos primeiro e segundo pratos com este peixe.

O primeiro prato de truta. O tradicional receita da sopa é familiar a muitos, porque debruçar sobre ele não é necessário. Mas aqui está o verdadeiro finlandês sopa cozinheiro cebola, muitos não podem. Para cozinhar o peixe é limpo de todos os ossos e pele. Em uma panela de fundo grosso, que pode ser enviado para o forno, você precisa de ferver o leite. Sal isso, colocar a truta, cortado em porções, grandes cubos de batata e fatias de cebola. Sopa cozinhe em fogo médio, adicione no final de suco de limão e pimenta branca. Coloque a panela no forno durante sete minutos, então ele insistiu. A temperatura deve ser não mais do que 150 graus.

Soup "fácil" é cozido muito rapidamente. Ferva o caldo de legumes, adicione varas de cenoura, alho-porro, aipo. manjericão moagem, dill e colocar na sopa. Dez minutos depois, enviar truta, ferver até refeição cozinhada. Neste momento, fazer pão de centeio tostado, com o qual a sopa e servir.

Os pratos principais Trout preparado rapidamente, mas acontece muito gostoso e gratificante. peixe vermelho tem uma característica única: ele está pronto em trinta minutos, mas durante esse tempo fica sabor suculento e perfumado. Nós oferecemos pratos de truta no forno, que pode atender a qualquer um, mesmo os clientes mais exigentes.

Fish "Holiday" está indo rápido. Cuidadosamente cortar as porções de carcaça, cada escova com uma mistura de sal e pimenta. Todos os colocar em uma assadeira untada, coloque a maionese malha. Em seguida, você precisa ampliar os círculos de tomate e polvilhe com queijo densamente. Coza no forno durante cerca de meia hora, de outro modo o peixe vai secar.

Truta recheada com cogumelos e queijo. Uma mistura de sal da salmoura peixe pequeno, sumo de limão e pimenta. O tempo deve ser de pelo menos trinta minutos. Neste momento, para fazer o recheio da seguinte forma. Fatias de cogumelos fritos com cebola picada, um pouco fria. Misture o recheio com queijo parmesão ralado e encher sua barriga. Certifique-se de esfaquear palitos. Asse no forno por cerca de quarenta minutos.

Este prato pode variar usando diferentes enchimentos. Por exemplo, fazer "peixes exóticos." Coberturas para preparar uma truta assim. cebola picada verde, pimentão, cenoura ralada, alho esmagado e ginger fry por cinco minutos. Na mistura, adicione o creme e camarão cozido. Tronco do peixe deve ser cortado ao longo da orla, o que é necessário para remover, revestimento com sal e pimenta. Um colocar recheio, feche a segunda e embrulhe com corda. Asse por cerca de meia hora e cortar apenas quando o prato tem arrefecida ligeiramente. Tal rolo delicioso quente, mas também arrefecida, a partir do frigorífico.

Fazer uma mesa festiva original for possível se oferecer pratos convidados de trutas em folha. porções necessárias de peixe marinar com sumo de limão, sal e pimenta. Envolvê-los em papel alumínio e enviar peças durante a noite na geladeira. No dia seguinte, reaqueça aerogrill e enviar pacotes porcionados nele. Basta vinte minutos, e o peixe é cozido. O forno também é necessário para isso vai ser, pelo menos, meia hora.

pratos de truta são perfeitamente combinadas com uma variedade de vegetais. Muito saboroso e fácil receita é a seguinte. couve chinesa para quebrar os braços, os tomates cortados em fatias, pepinos – fatias, varas perets- doces, queijos salgados – cubos. Misturar todos os ingredientes, adicionando azeitonas pretas necessariamente, sal e azeite.

Bom apetite!