Como geléia

Jelly – uma saborosa, amado por muitos. Ele é especialmente verdadeiro na geléia verão, pois ele pode salvá-lo do calor do verão, mas também no resto do ano é muito popular em primeiro lugar graças às excelentes características de sabor.

Jelly de diferentes marcas podem ser comprados em muitas lojas, mas não há nada melhor do que fazer geléia em casa com suas próprias mãos, porque a única maneira você pode criar exatamente a obra de arte culinária, o que você quer, em vez de adaptar-se às versões já produzidas.

Prepare a gelatina de baga e sucos de frutas, essências de frutas, extratos de baga, leite e outros produtos saborosos e saudáveis. Neste artigo vamos discutir não só como fazer todos os geléia, mas também sobre o processo de fazer camadas de geléia, funções criar saborosas iguarias de várias frutas e bagas. Não dispensam lado e conselhos práticos útil.

Como cozinhar a geléia?

Para a preparação desta sobremesa você vai precisar na calda de frutas berry quente, preparado com base no caldo, gelatina entrar. O cálculo da quantidade de adição de gelatina é como se segue: para cada quinhentos ml de água é necessário adicionar um meio de colher de sopa de gelatina. Quando a gelatina se dissolva, você precisa se conectar com xarope de bagas e suco de frutas. Para melhorar o sabor, você pode adicionar ácido cítrico, vinho ou suco de limão. Depois disso, a mistura deve iluminar, verter em colhidas forma predeterminada e arrefecida. Se você comer fruta ou bagas frescos ou enlatados, você pode adicioná-los na geléia durante o vazamento no molde, então você obtém um produto de combinação com sabor agradável interessante.

Antes de aplicar a geléia na forma de tabela com ele para fechar a bandeja e menor durante algum tempo (apenas alguns segundos) em água quente, em seguida, agitar e transformar. Colocar para fora o produto acabado na placa, você pode decorar com enlatados ou frutas frescas, folhas de hortelã, despeje a gelatina também pode ser fruto ou baga xarope, melhor de tudo, se não é a mesma cor que o produto em si.

A geléia acabado – uma massa gelatinosa, que tem um sabor agridoce e aroma e cor – usada na preparação de frutas e bagas. E é certo para desfrutar de seus convidados ou membros da família!

Se você quiser cozinhar o leite Jelly, então você precisa para misturar leite e xarope de açúcar, gelatina. No leite de antecedência, você precisa adicionar o cacau, baunilha ou caldo de café, se necessário.

Como geléia camadas?

Processo de preparação de geleia a ter várias camadas diferentes, a partir do que o habitual. Aqui está o que você precisa para começar a preparar a gelatina: Despeje água fria, o melhor é cozido, misture, em seguida, deixar a inchaço (normalmente necessário neste momento indicado na embalagem). Ainda gelatina inchada é dissolvido em um forno de microondas ou num banho de água. Eventualmente, ele deve ter uma clara mistura homogênea ter sem grumos e grãos.

A mistura resultante é dividida em três partes, com uma das partes deve ser ligeiramente maior do que os outros dois.

Vamos falar sobre como fazer geléia com três camadas: um cremoso, chocolate e cereja.

Para fazer isso, o creme deve ser dividido em duas partes, após o que a primeira mistura com açúcar e baunilha, eo segundo – com cacau e açúcar. Ambas as misturas separadamente um do outro batidas com um misturador ou um batedor de ovos até que os cristais de açúcar se dissolver todo.

Duas porções menores de gelatina preparada é adicionada à mistura de chocolate e creme de leite e misturar. Em uma grande parte da gelatina é adicionado xarope de cereja, de gosto como açúcar e sumo de limão.

A primeira forma de geleia preenchido cerca de um terço da geleia de chocolate, em seguida, – colher cereja geleia. Next – a camada cremosa, e só então – Cherry. Claro, cada camada deve ser dada a endurecer na geladeira antes de fazer a próxima camada.

Servido em uma geléia moldes ou sem eles, decorado com cereja – cristalizadas, enlatados ou frescos.

Assim, neste artigo, você aprendeu como fazer geléia – um comum ou em flocos. Naturalmente, estes foram os dois prescrição mais acessível e você sempre pode encontrar outras pessoas que será mais adequado para você. Além disso, ele está cozinhando, e não é apenas possível, mas também precisa mostrar imaginação. Então …

Seja criativo! Prepare! Divirta-se!