Propriedades úteis de lichia – fruta exótica dos trópicos

A maioria das pessoas ouvem a palavra "lichia" Não pense que ela representa um fruto saboroso, mas o fruto conhecido na Europa desde o século XVIII. É importado de países tropicais. Lichia originalmente em crescimento na China e se espalhou de lá para outros países do Sudeste Asiático. Esta fruta também é chamado de ameixa chinês ou chineses uvas. Propriedades úteis de frutas lichia ajudou a tornar-se muito popular. Esta fruta belíssimo pode ser comprado de julho a outubro, os mercados, e no inverno apenas na forma enlatada.

Descrição lichia

Estes pequenos frutos de forma oval ou redondo, não maior do que 4 cm. A fruta tem uma pele bastante grossa da cor vermelha com um monte de espinha, portanto, um pouco como bola de borracha para crianças. A pele pode ser facilmente separado da polpa, o que é muito saboroso e perfumado. A parte interna da uva fruta se assemelha e tem a mesma consistência do tipo gel.

A cor da carne é de cor branca ou creme. Dentro dele é a maior parte do osso escuro. Na China, o fruto chamado "olho do dragão" – que parece que frutas fatiadas. Lichia é valorizado pela sua refrescante sabor agridoce e sabor delicado tart, que lembra o cheiro de chá de rosas. Mas, além das qualidades gustativas incomuns, tem muitas propriedades benéficas. Portanto, não só como um deleite, mas também como um alimento dietético usado lichia.

As propriedades da fruta

A polpa é rica em vitaminas e minerais. Especialmente muitas frutas em vitamina C, ácido nicotínico, e sais de magnésio e de potássio. Na sua composição também inclui proteínas, hidratos de carbono complexos e fibra dietética. Em muitos polpa lechia estruturado água, cálcio, enxofre, ferro, zinco e iodo. Este fruto pertence ao baixo teor calórico, de modo útil para a obesidade. Ele tem um baixo índice glicémico e um baixo teor de açúcar.

benefícios de lichia

1. A fruta é um afrodisíaco forte, por isso também é chamado o Oriente, o fruto do amor.
2. Seu uso reduz o nível de colesterol e melhora o sistema cardiovascular. propriedades úteis LYCHEE manifestada no facto de que tem um efeito vasodilatador e mantém a elasticidade das paredes do vaso, no entanto, é bom para usar como uma prevenção da aterosclerose e acidente vascular cerebral.
3. polpa de fruta delicada é muito refrescante têmpera, sede, tem um efeito tônico.
4. Comer frutas na alimentação melhora o metabolismo e normaliza a digestão. Eles são baixos em calorias, portanto, contribuir para a perda de peso.
5. Propriedades úteis de lichia torná-lo ideal para diabéticos, diminuindo os níveis de açúcar no sangue.
6. Frutas são úteis para gastrite e úlcera, fígado e pâncreas, com prisão de ventre.
7. A presença de proteínas e minerais, tornando-se um excelente remédio para anemia e exaustão. Ela satisfaz facilmente fome e satura o corpo com energia.
8. Na medicina oriental propriedades úteis de lichia são utilizados no tratamento de doenças renais. Caldo de boas saídas casca excesso de água a partir de tecidos.
9. O fruto é útil em bronquite, tuberculose e outras doenças pulmonares.
10. Na China, mesmo tratar o câncer pela ingestão de lichias com capim-limão.

Lichia: benefícios e malefícios

Apesar de tantas propriedades úteis, lichia pode prejudicar o corpo, especialmente para as crianças. Em algumas pessoas este fruto provoca reacções alérgicas graves. Ao beber-lo em grandes quantidades começa inchaço. Além disso, o lechia é incompatível com os produtos de proteínas e amidos, pois pode causar distúrbios intestinais e diarreia.

Como escolher as frutas lichia

O melhor de tudo, você pode sentir o sabor eo aroma da fruta fresca. Mas eles mantêm as suas propriedades em seco, congelado, ou enlatado. No Oriente, refrescos populares lichia. Em nossos mercados, estas frutas são geralmente vendidos de julho a outubro. Eles são armazenados por um longo tempo e são fáceis de transportar, mas você precisa saber como escolhê-los, não para obter frutas maduras ou em decomposição.

1. Certifique-se de apertar cada fruto. Você deve ouvir um leve toque – é uma prova de maturidade e frescura de lichia.
2. frutas frescas emite um perfume delicado de luz de chá de rosas. Deve ser agradável e gentil.
3. fruta fresca deve ser vermelha, não muito escuro e não muito mole casca, em que não deve haver qualquer dano, e manchas de mofo branco.

Como usar esta fruta

Lichia e mais saborosa todos frescos. Sua descascado e coloque em um prato. Coma estes deliciosa fruta pode ser enlatados ou processados formulário. Eles produzem um delicioso sorvete, geléia suave, marmelada e compotas. A partir da polpa também fazer o recheio de doce tortas, bebidas ou xarope. E na China é feito de lichia vinho aromatizado. A polpa pode ser adicionado ao chá, molhos e bebidas alcoólicas. Ele vai bem com carnes e peixes, ele é adicionado a saladas e luz assado. Este fruto pode ser seco e congelar.

fatos interessantes sobre o lichia

• Embora estas frutas são muito comuns na Ásia, mas um grande número de amadureceram apenas uma pequena parte.
• Nos tempos antigos, comer essa fruta pode apenas fazendeiros ricos que foi proibido.
• Todos os anos na Tailândia realizada uma festa tradicional – Festival de lichia.
• Esta fruta tem uma desvantagem: é desejável para usá-lo imediatamente após a colheita. Arrancou a partir do fruto da árvore rapidamente perder seu sabor.

Na medicina oriental aplicado ativamente lichia-frutas, propriedades úteis que são bem conhecidos desde os tempos antigos.