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flocos de arroz: usado na culinária

flocos de arroz – produto derivado. Externamente, translúcida e frágil. Rice – cereais, são muito populares em todo o mundo. cereais terra natal – Índia, Tailândia e Indochina. A cultura do arroz remonta, pelo menos, 700 anos atrás. Nos tempos modernos, o grão processado e achatada. O resultado é flocos de arroz. E graças à tecnologia exclusiva preserva o sabor natural e todos os benefícios deste produto nutritivo.

Composição e calorias de cereais

Uma das fontes de vitaminas e minerais são flocos de arroz. É composto dos seguintes nutrientes e oligoelementos:

  • aminoácidos;
  • vitaminas (1,2,5,6), A, PP e E;
  • colina;
  • magnésio;
  • cálcio;
  • manganês;
  • cobre;
  • ferro;
  • potássio;
  • zinco;
  • selênio;
  • de sódio;
  • fósforo.

Como parte do cereal de arroz não é sem glúten. Este é completamente um alérgeno forte. Portanto, os flocos podem ser incluídos na dieta das crianças. E para dar às crianças alimentação como complementares a partir de seis meses. Cereais ricos em calorias. Portanto, você precisa usá-los apenas em pequenas quantidades. Em 100 gramas contém 360 calorias.

benefício

Um dos produtos favoritos e populares de consumo tornaram-se flocos de arroz. o uso deles é, sem dúvida, em diferentes áreas:

  • Flocos – um hidrato de carbono complexo contendo proteína digerível;
  • fósforo e cálcio bom efeito sobre os dentes e sistema esquelético;
  • O zinco é necessário cabelos e unhas;
  • composição rica de vitaminas e minerais ajuda o corpo em geral, recuperação, repõe as reservas de energia para todo o dia;
  • devido a fibra dietética melhora o sistema digestivo, e o corpo de toxinas e outros produtos de degradação;
  • metabolismo normal;
  • flocos com o trabalho de uso regular recuperado sistema nervoso, estresse desaparecer e mau humor;
  • impedido inchaço;
  • com utilização constante do produto a pressão normal e o sistema cardiovascular, arritmia desaparece;
  • Flocos são muito útil para os diabéticos, porque a fibra ajuda a regular os níveis de açúcar no sangue;
  • desaparecer halitose;
  • flocos de regular a actividade dos rins e excretados de saída de fluido em excesso.

A beleza do campo de arroz preparar loções e máscaras, que têm efeito nutritivo e hidratante na epiderme. Além disso, este é um excelente produto que elimina pequenas rugas.

Contra-indicações

flocos de arroz não pode ser incluído na dieta de pessoas que sofrem de constipação e colite. E também para aqueles que têm observado a intolerância individual do produto. Deve ser lembrado que os grãos podem causar alergias. Portanto, os flocos são introduzidos na dieta gradualmente, em pequenas porções. O uso excessivo do produto também não é necessário, pois isso muitas vezes leva a constipação.

O uso na culinária de cereais

Na culinária, ele tem sido muito utilizado flocos de arroz. Receitas são obtidos muito diversificada. O mais comum – mingau com leite. Mas nutricionistas não recomenda cozinhar, e zaparivat flocos em água fervente por dez minutos. No topo do prato é coberto com uma tampa. Este método de cozimento ajuda a manter todas as propriedades úteis. Flocos pode ser recarregado iogurte, manteiga ou leite. Para o sabor adicionado frutos favoritos, bagas, nozes ou leite condensado adoçado.

flocos de arroz pode preparar saborosos e saudáveis pudim para sobremesa. Ele dá uma muito suave e fácil. Arroz flocos são grandes para panificação (bolos, muffins e assim por diante. D.). Perfeitamente conectado com chocolate em receitas de bolos e doces. Delicioso pudim de arroz gira para fora. Flakes é perfeitamente possível substituir a farinha em receitas, ou usar como um breading para fritar carne e peixe.