flocos de arroz: usado na culinária
flocos de arroz – produto derivado. Externamente, translúcida e frágil. Rice – cereais, são muito populares em todo o mundo. cereais terra natal – Índia, Tailândia e Indochina. A cultura do arroz remonta, pelo menos, 700 anos atrás. Nos tempos modernos, o grão processado e achatada. O resultado é flocos de arroz. E graças à tecnologia exclusiva preserva o sabor natural e todos os benefícios deste produto nutritivo.
Composição e calorias de cereais
Uma das fontes de vitaminas e minerais são flocos de arroz. É composto dos seguintes nutrientes e oligoelementos:
- aminoácidos;
- vitaminas (1,2,5,6), A, PP e E;
- colina;
- magnésio;
- cálcio;
- manganês;
- cobre;
- ferro;
- potássio;
- zinco;
- selênio;
- de sódio;
- fósforo.
Como parte do cereal de arroz não é sem glúten. Este é completamente um alérgeno forte. Portanto, os flocos podem ser incluídos na dieta das crianças. E para dar às crianças alimentação como complementares a partir de seis meses. Cereais ricos em calorias. Portanto, você precisa usá-los apenas em pequenas quantidades. Em 100 gramas contém 360 calorias.
benefício
Um dos produtos favoritos e populares de consumo tornaram-se flocos de arroz. o uso deles é, sem dúvida, em diferentes áreas:
- Flocos – um hidrato de carbono complexo contendo proteína digerível;
- fósforo e cálcio bom efeito sobre os dentes e sistema esquelético;
- O zinco é necessário cabelos e unhas;
- composição rica de vitaminas e minerais ajuda o corpo em geral, recuperação, repõe as reservas de energia para todo o dia;
- devido a fibra dietética melhora o sistema digestivo, e o corpo de toxinas e outros produtos de degradação;
- metabolismo normal;
- flocos com o trabalho de uso regular recuperado sistema nervoso, estresse desaparecer e mau humor;
- impedido inchaço;
- com utilização constante do produto a pressão normal e o sistema cardiovascular, arritmia desaparece;
- Flocos são muito útil para os diabéticos, porque a fibra ajuda a regular os níveis de açúcar no sangue;
- desaparecer halitose;
- flocos de regular a actividade dos rins e excretados de saída de fluido em excesso.
A beleza do campo de arroz preparar loções e máscaras, que têm efeito nutritivo e hidratante na epiderme. Além disso, este é um excelente produto que elimina pequenas rugas.
Contra-indicações
flocos de arroz não pode ser incluído na dieta de pessoas que sofrem de constipação e colite. E também para aqueles que têm observado a intolerância individual do produto. Deve ser lembrado que os grãos podem causar alergias. Portanto, os flocos são introduzidos na dieta gradualmente, em pequenas porções. O uso excessivo do produto também não é necessário, pois isso muitas vezes leva a constipação.
O uso na culinária de cereais
Na culinária, ele tem sido muito utilizado flocos de arroz. Receitas são obtidos muito diversificada. O mais comum – mingau com leite. Mas nutricionistas não recomenda cozinhar, e zaparivat flocos em água fervente por dez minutos. No topo do prato é coberto com uma tampa. Este método de cozimento ajuda a manter todas as propriedades úteis. Flocos pode ser recarregado iogurte, manteiga ou leite. Para o sabor adicionado frutos favoritos, bagas, nozes ou leite condensado adoçado.
flocos de arroz pode preparar saborosos e saudáveis pudim para sobremesa. Ele dá uma muito suave e fácil. Arroz flocos são grandes para panificação (bolos, muffins e assim por diante. D.). Perfeitamente conectado com chocolate em receitas de bolos e doces. Delicioso pudim de arroz gira para fora. Flakes é perfeitamente possível substituir a farinha em receitas, ou usar como um breading para fritar carne e peixe.