A receita original. Vieiras, frito em molho de soja

Frutos do mar – que é o que um monte de pessoas a gosto. Estes pratos são sempre um monte de popularidade e demanda. Consequentemente, o custo de uma refeição pode bater a sério os bolsos dispostos a comer frutos do mar. No entanto, essas iguarias é bastante possível cozinhar e em casa. Para fazer isso, você deve primeiro examinar a receita mais detalhada e depois segui-lo passo a passo as instruções. Como resultado, você será capaz não só para agradar sua família, mas também para surpreender os convidados.

A receita de vieiras em sua essência é simples. Prepare o seguinte conjunto de componentes:

• alho fresco (5 dentes);
• 50 ml de molho de soja;
• macarrão chamados "vidro" da leguminosa (200 g);
• um pequeno pedaço de manteiga (60 g);
• vieiras (500 g).

Este prato tem um sabor incomum, mas muito agradável. Vieiras receita frito que serão descritos abaixo, é muito frequentemente encontrado no menu dos mais caros restaurantes de elite. Na verdade, o preço de custo das refeições a preços acessíveis para quem sabe cozinhar.

Se você tem na mão eram produto congelado, em seguida, as vieiras primeiro deve manter na geladeira, para que eles descongelado. Coloque a panela sobre o gás, adicionar a ele um pouco de óleo vegetal. Deve ferver. Em seguida, espalhe em uma panela vieiras. Eles devem ser cuidadosamente frito primeiro de um lado, em seguida, virar para o outro. Esta receita (vieiras deve ter como resultado uma cor dourada) fornece grau completo ou média de preparação de frutos do mar. Em qualquer caso, o prato vai sair concurso suculenta e muito.

Para tornar as vieiras especiarias, pique o alho e adicioná-lo para a panela. Há também colocar a manteiga e despeje o concentrado de molho de soja. Após estas manipulações fazer uma fogueira sob o pan mais fraca. Simmer as vieiras durante cerca de 10 minutos. Pan quando é necessário para cobrir (como recomendado pela receita). Vieira, neste caso, é melhor embebido molho de soja e adquirir sabor alho sutil. Pimenta e prato sal durante alguns minutos, até ficar macio.

Durante a cozedura, guiados por suas próprias preferências. Se o molho de soja parece muito salgado, então, nesse caso, pode ser diluído com água ou reduzir a quantidade. O mesmo vale para o alho. Você pode escolher a lista de especiarias e ervas para fazer o prato mais original. Neste caso, a delicadeza geral sabor não sofreu.

Esta receita (vieira é muito importante para detonar o prato de lado direito), prevê a adição de um macarrão de vidro. Seu sabor perfeitamente com frutos do mar picante e acrescenta um toque de ternura neste prato original. Preparando-lo é muito simples. É necessário para ferver o macarrão de acordo com as instruções indicadas na sua embalagem, e, em seguida, verter com panelas resíduos de molho.

Preparar este prato não só nos feriados, mas na rotina habitual, para adicionar à rotina de uma pequena celebração. Esta receita (frito vieiras muito fáceis e rápidos) fornece um pouco de tempo livre. Portanto, você não precisa exercer muito esforço para preparar esta iguaria.