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Fazer um delicioso bolo com maçãs

Bolo com maçãs – simples e muito sobremesas saborosas, para a preparação de que você não precisa de uma grande quantidade de produtos e tempo. Neste artigo iremos apresentar duas receitas caseiros guloseimas, um dos quais é baseado no curta pastelaria, eo outro – no biscoito.

Bolo de esponja com maçãs: a receita com uma foto

Esta é talvez a maneira mais fácil e rápida de preparar um delicioso e suave bolo. Para implementar esta receita vamos precisar de:

  • farinha peneirada – sobre um copo;
  • Ovos valor padrão – 4 pcs;.
  • refrigerante, pago com creme de leite – 1 colher de chá a tempo parcial;
  • doces maçãs grandes – 4 pcs;.
  • creme de elevado teor de gordura de espessura – 300 g;
  • açúcar fino luz – um copo de massa e o mesmo creme;
  • coco ou cobertura de chocolate branco – a seu critério (para a cobertura).

Preparar a massa para o bolo esponja

Bolo com maçãs assadas em multivarka rápido o suficiente. Mas antes de desembolsar massa de biscoito no dispositivo tigela, deve ser amassado.

Para adicionar as gemas ½ xícara de açúcar e esfregar cuidadosamente a sua grande colher. Uma vez que os ingredientes são tão brancos e aumento de volume, eles são deixados à margem e começar a processar proteína. Eles também adicionar açúcar e bater até que os picos estáveis liquidificador.

Tendo em massa de proteína macio e denso, espalhou-se a mistura de gema doce e agitar cuidadosamente. Ao lado dos componentes adicionar refrigerante, apagada com creme de leite e farinha peneirada. O resultado é uma massa muito exuberante e arejado.

Bolos com maçãs produzido particularmente gostoso, se preparados utilizando o fruto mais doce e doce. Eles são muito bem lavados, cortar a casca e remover a caixa de semente. Em seguida, picado maçãs em fatias finas e espalhada sobre a massa.

Não se preocupe, se você pensou que muita fruta. Durante o tratamento térmico, o seu volume diminui acentuadamente.

pão de ló de maçã do cozimento e preparação de creme

Antes de formar o bolo esponja com maçãs, a massa deve ser colocado numa bacia Multivarki que devem ser pré-lubrificada.

Instalar a unidade de um modo descontínuo, o bolo é cozida durante uma hora. Com o passar do tempo, suavemente removido e arrefecido. Neste momento, proceder à preparação do creme. Para este creme espesso muito chicoteado, vsyp gradualmente seu açúcar.

Como formar um bolo e servi-lo para a mesa?

Bolos com maçãs gerado bastante facilidade. O bolo esponja arrefecida cortado em dois bolos. Um lubrificada creme de leite, e depois cobri-lo com um segundo. Depois que o produto continua a ser completamente revestimento com creme e polvilhar com coco. Se desejado, a sobremesa pode derramar esmalte feito de chocolate branco.

Antes de servir bolos com maçãs necessariamente ficar na geladeira cerca de 5-8 horas. Isso é necessário para garantir que um bolos bem embebidas com creme. Servir uma sobremesa para a mesa é desejável, juntamente com chá ou café.

Faça um bolo de areia com maçãs

Asse bolos pode ser não apenas em multivarka, mas também no forno. Como exatamente deve preparar uma sobremesa de pastelaria, descrevemos abaixo. Para isso, precisamos:

  • farinha peneirada – cerca de 2 xícaras;
  • qualidade margarina – uma embalagem (180 g);
  • fermento em pó – 5-7 g;
  • ovos de galinha padrão – 4 pcs;.
  • açúcar fino – um copo;
  • grandes maçãs doces – 2-3 pc;.
  • de açúcar em pó e canela – de uma colher grande.

Preparar massa quebrada

massa de pão amassada é fácil e simples. Para adicionar as gemas, a farinha de trigo, fermento em pó e margarina muito macia. Misture bem os componentes com as mãos para formar uma base elástica suave. Está dividido em duas porções (pequenos e grandes), e, em seguida, enviado para o refrigerador e congelador respectivamente (15 e 20 minutos).

cozinhar recheio

O enchimento para esta torta é cozido em um instante. Para fazer isso, lava-se cuidadosamente as maçãs, cortá-los com a casca e remover a caixa de semente. Em seguida, eles são cortados em fatias pequenas.

Também bata separadamente as claras em neve. Aos poucos, adicionando-lhe açúcar, são exuberantes, racks e massa de ar.

O processo de moldagem e assar no forno

Como pode ser visto a forma de bolo de areia com maçãs? Receita com fotos requer um molde dividido. Espalhou-se uma grande parte do teste e uma boa deformação suas mãos. Distribuição de base na parte inferior de pratos, fazer pequenos pára-choques. Em seguida na massa bem distribuídos fatias de maçãs descascadas. A sua polvilhado com uma mistura de pó de canela, e, em seguida, revestidas com massa de proteína resistente.

No final do percurso do bolo com maçãs espalhar massa congelada. Eles fazê-lo, esfregando-o em um ralador pequeno.

Uma vez que o produto semi-acabado de pastelaria está completamente pronto, ele é enviado para dentro do forno. produto cozido no forno a uma temperatura de 200 graus por 48-50 minutos. Após este tempo, o bolo deve ser o mais exuberante e corado.

Apresenta sobremesa de areia para a mesa

Depois do bolo de areia com maçãs é cozida, este é removido e deixou-se arrefecer completamente na forma correta. Depois de uma hora ou duas de sobremesa delicadamente retirado dos utensílios de divisão para o bolo e espalhe sobre.

Cortando o produto em fatias, que são distribuídas sobre uma placa plana. Para a mesa uma sobremesa servido com uma xícara de chá ou café fraco.

para resumir

Na preparação do bolo com maçãs não é grande coisa. Usando receitas simples e acessíveis, você vai definitivamente ter um muito saborosos e leves sobremesas, o que é certo para decorar o seu jantar e até mesmo uma mesa festiva.