Couve-flor deliciosa e suculenta: receita em uma multivariada

Couve-flor (a receita no multivark será apresentada abaixo), não apenas no fogão a gás, mas também em um aparelho de cozinha moderno. Deve notar-se que, de um produto tão fresco e útil, você pode cozinhar pratos absolutamente diferentes. Hoje vamos considerar uma maneira detalhada de como fazer uma caçarola suculenta e saborosa de vegetais.

Prepare a couve-flor em uma multivariada

Ingredientes necessários para o prato:

• Cor repolho – 550 g;
• Azeite – 35 ml;
• Cebola cebola branca – cabeça grande;
• Cenouras frescas – 1 pc.
• Gordura de leite – um copo;
• Ovo de frango – 1 pc;
• Queijo duro – 140 g;
• Creme amargo e maionese – 90 g;
• Sal de mesa, bem como outras especiarias aromáticas – a gosto.

Processo de processamento de legumes frescos

Caçarola de vegetais é especialmente deliciosa devido ao fato de que inclui um ingrediente tão útil como a couve-flor. A receita (em um multi-cook para preparar um prato que você pode rapidamente) é bastante simples. Primeiro você precisa processar todos os vegetais que você comprou. Para fazer isso, você precisa descascar a cebola e as cenouras brancas, e depois cortá-las e engordá-las, respectivamente. Em seguida, você precisa enxaguar o repolho, cortá-lo em inflorescências menores e cuidadosamente lavá-lo em uma passadeira.

Processo de preenchimento

Para fazer couve-flor (uma receita em um multivarquet requer apenas o uso de vegetais frescos e jovens), ele se mostrou suave e suculento, deve ser preenchido sozinho com o molho de leite preparado. Para fazer isso, em uma tigela profunda você precisa bater um ovo de galinha, adicionar leite, bem como creme azedo grosso e maionese com alto teor calórico. Além disso, é necessário em uma placa separada para ralar o queijo de tipos sólidos em uma ralada grande.

Paixão de vegetais

Para preparar uma couve-flor em um multivarquet delicioso e gratificante, é recomendado fritar ingredientes como cebolas e cenouras com antecedência no programa de cozimento. Assim, na tigela do dispositivo você precisa derramar um pouco de azeite, colocar os vegetais e cozinhar por 14 a 15 minutos.

Formando um prato e seu tratamento térmico

Depois que as cebolas e as cenouras se tornam torradas, devem ser colocadas as inflorescências esmagadas do repolho e misture bem, de antemão com sal e outras especiarias aromáticas. Em seguida, os vegetais precisam ser preenchidos com enchimento do leite e polvilhado com queijo ralado. Nesta forma, os produtos devem ser cozidos no mesmo modo ("Baking") por 40-50 minutos. Não misture os componentes.

Como servir a caçarola à mesa corretamente

Couve-flor (a receita no multivark foi descrita um pouco mais alto) sob a tampa de queijo acaba por ser muito saborosa e macia. Depois que o dispositivo terminar seu programa, recomenda-se que a caçarola esfriasse um pouco no tanque e, em seguida, corte em porções como triângulos e sirva na mesa com ketchup, pão de trigo e salada de vegetais crus. Por sinal, este prato também pode ser usado como um prato para um pouco de carne.