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Mushroom Caçarola com batatas no forno: Características cozimento, receita e comentários

Batata e cogumelos caçarola – um prato saboroso. Cozinhá-lo pode ser diferente. Há opções para pratos vegetarianos. Eles não contêm carne. Para os amantes de carne de porco, carne bovina há cogumelos caçarola com carne.

A primeira receita. Caçarola com queijo

Este é um prato muito simples. Preparado rapidamente. Portanto, se você tem convidados na porta, então você pode fazê-lo também. Além do fato de que caçarola de cogumelos com queijo é delicioso, também é bonito. Portanto, este prato "alegrar-se" não é apenas o estômago, mas também o olho.

Para preparar o que você precisa:

  • Sete batatas;
  • duas lâmpadas;
  • um copo de creme azedo;
  • 400 gramas de cogumelos (congeladas ou frescas);
  • sal;
  • 150 gramas de queijo (por exemplo, "russo" ou "Dutch");
  • quatro colheres de sopa de óleo vegetal;
  • especiarias (a seu gosto).

Cozinhar um delicioso e aromáticas pratos:

  1. Primeiro ferver as batatas. Que seja um pouco mal cozida.
  2. Em seguida, frite as meias anéis de cebola picada.
  3. Quando ele adquire uma cor dourada, coloque o avanço pan até que os cogumelos metade cozidos. Em seguida, misture. Fry mesmo dois ou três minutos em fogo alto, em seguida, desligá-lo. prato sal.
  4. Em seguida, casca de batata limpo, cortado em fatias (cerca de um centímetro de espessura).
  5. Então, em um ralador grosso ralar o queijo.
  6. Após Coloque na forma de batatas cozidas meio. Tempere com sal, polvilhe com especiarias. Em seguida, untar o prato com creme azedo.
  7. Após Coloque os cogumelos e cebolas.
  8. Então, novamente lubrificar o creme de leite.
  9. Em seguida, coloque as batatas restantes e polvilhe o prato com queijo ralado.
  10. Preparando cogumelos caçarola com batatas no forno por cerca de trinta minutos.
  11. Em seguida, polvilhe com prato dill finamente picado. Em seguida, servir o prato sobre a mesa!

Receita segundo. Caçarola com carne picada

Cogumelos em este prato dá um sabor único e aroma. Este prato – uma ótima opção para um jantar em família.

Para a preparação você vai precisar de:

  • 100 ml de iogurte;
  • 200 gramas de cogumelos;
  • seis batatas;
  • duas cenouras;
  • duas lâmpadas;
  • 150 gramas de queijo;
  • 400 gramas de carne picada;
  • sal;
  • duas colheres de sopa de vinho branco seco;
  • cinco colheres de sopa de maionese (baixo teor de gordura);
  • especiarias (de sua escolha).

Passo a passo receita caçarola com cogumelos :

  1. Cortar as batatas em fatias.
  2. Misturar a carne picada com especiarias, leite. Depois da massa amassada.
  3. Em seguida, frite em uma frigideira cogumelos e cebolas.
  4. Separadamente, fritar as cenouras e cebolas (uma pequena quantidade).
  5. Quando a cenoura é macia, adicionar o vinho branco, maionese (1 colher de sopa. L.). Cozinhar por cerca de quatro minutos do prato.
  6. Oil uma assadeira. Em seguida, coloque camadas de componentes: a primeira metade das batatas, em seguida, carne bovina, depois dos cogumelos e cenouras. Deitou em cima da segunda metade da batata.
  7. Depois de permanecer mistura maionese, queijo ralado e iogurte. Pour as batatas mistura resultante.
  8. Preparado caçarola de cogumelos com batatas num forno pré-aquecido a duzentos graus. Este processo vai demorar cerca de quarenta a cinquenta minutos.

terceiro receita. caçarola magra

Se você ficar com o post, este prato obviamente você gosta. Preparando tal caçarola de cogumelos no forno. Apesar do fato de que ela é magra, despeja muito saboroso e saboroso.

Para preparar o que você precisa:

  • um pacote de legumes congelados (mistura);
  • meio quilo de batatas;
  • alho;
  • Uma forma de cenoura;
  • uma cebola;
  • pimenta;
  • pacote de cogumelos congelados;
  • sal;
  • greens;
  • óleo vegetal.

O processo de preparação de pratos com batatas e cogumelos:

  1. Ferva as batatas. Durante o cozimento, adicionar um pouco de cenoura ralada, então ela tem um tom dourado.
  2. Uma vez que as batatas estiverem cozidas, escorra o caldo. Em seguida, esfregue nas purê de batatas.
  3. Pré-aqueça uma frigideira no óleo vegetal. Frite a cebola, cenoura, cogumelos e vegetais.
  4. Adicionar ao alho (picado), ervas frescas picadas. Refogue alguns minutos.
  5. Depois de uma escova com forma manteiga. Em seguida, dividir em duas partes purê.
  6. Metade jazia no fundo, alise ordenadamente.
  7. Em seguida, cubra com legumes e recheio de cogumelos. Em seguida, colocar a segunda parte do purê.
  8. Preaqueça o forno a 180 graus. caçarola de cogumelos Top decorado com greens. Depois que ela colocá-lo no forno. Asse por cerca de vinte minutos.

Receita para um quarto. Caçarola com molho de alho

Este prato é cozido como simplesmente como outros tipos de caçarolas.

Para a preparação dos pratos vai precisar de:

  • um dente de alho;
  • Cinco batatas;
  • três colheres de sopa de óleo vegetal;
  • sal;
  • 300 gramas de cogumelos;
  • colher de sopa de migalhas de pão.

Guia Passo a Passo cozinhar caçarolas em casa:

  1. Esfregue uma assadeira com alho. Em seguida, unte com óleo vegetal.
  2. Descascar as batatas, cortados transversalmente em rodelas finas. Verter em uma metade de molde.
  3. Deitou em cima das fatias de cogumelos. Sal prato, despeje o óleo.
  4. Em seguida, coloca a segunda camada de batatas. Derramá-lo com óleo vegetal.
  5. Mushroom Casserole polvilhada com farinha de rosca. Cozinhar necessidade em forno pré-aquecido por cinquenta minutos. O prato final polvilhar com ervas, cortado em porções, organizar em placas.

quinto receita. Caçarola com ovo e queijo

Este prato é feito de purê de batatas. É apropriado se você é do jantar de ontem deixou um purê bit. Se não, então você pode cozinhá-lo agora. O prato despeja muito saborosa. Amantes purê e panquecas de batata. O processo de criação de caçarolas na presença das batatas acabadas leva apenas vinte minutos.

Para a preparação de caçarolas precisa:

  • Quatro ovos cozidos;
  • Um quilo de purê de batata (ou pronto para cozinhar fresco);
  • 400 gramas de cogumelos frescos;
  • óleo vegetal (necessária para fritar);
  • Duzentos gramas de queijo duro;
  • Trezentos gramas de baixo teor de gordura creme de leite.

O processo de preparação de pratos de batatas e cogumelos:

  1. Cortar grandes cogumelos. Frite na manteiga.
  2. Espalhe o purê de batatas na parte inferior do formulário. Em seguida, deitou em cima de fatias de ovos cozidos. Em seguida, cubra com cogumelos fritos.
  3. Unte uma caçarola com creme de leite.
  4. Polvilhe com queijo ralado.
  5. gratinado cogumelo com ovos ser preparado até dourar num forno pré-aquecido.

comentários

As mulheres que estavam preparando um pudim, eles dizem que tudo é feito de maneira muito simples. O processo de cozimento leva um pouco de tempo, mas o resultado agrada. Aqueles que tentaram este prato, eles dizem que é muito saboroso, satisfazendo.

Finalmente, um pequeno

Agora que você sabe como preparar cogumelos caçarola. A receita da sua preparação nós olhamos, e não um, mas vários. Isto significa que cada mulher será capaz de escolher para si a opção apropriada. Boa sorte e appétit bon.