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mingau de milho na água: preparar um prato útil

Ninguém contesta o fato de que tal prato como mingau de milho, cozida na água – é um armazém de vitaminas e minerais. Consequentemente, é – a chave para a vida humana normal. Cozidos mingau de milho na água – um dos pratos mais populares da cozinha tradicional eslava. A composição desses cereais são muito diversificada e rica. Para comer uma bagunça, você preencher o seu corpo com minerais como fósforo, zinco, prata, ferro e zircônio, bem como as vitaminas B1, B2, PP e beta-caroteno. Concordo, não é uma lista ruim. E se você quiser o dia inteiro para estar em boa forma, depois de um delicioso pequeno-almoço você carrega-se com a energia necessária, porque o mingau de milho, cozida em água, tem um elevado teor de proteínas, que simplesmente espantado como útil acomoda este alimento. Ela definitivamente precisa fazer a sua dieta! Estamos felizes em lhe ensinar como fazer um produto útil dos pratos deliciosos.

mingau de milho na água: a receita

Tempo para cozinhar será gasto um pouco, e o prato que você começa útil e saboroso. Você só vai precisar completá-lo com uma variedade de saladas ou carnes e molhos de cogumelos. Só não se esqueça: se alguém na casa tem uma alergia alimentar à proteína, é melhor não usar como um mimo para evitar consequências indesejadas. Mingau de milho na água despeja saborosa, se for cozida em uma panela de ferro fundido. Então, ela vai queimar e vai continuar a aquecer a quantidade máxima de tempo. Assim, para a preparação que precisamos:

  1. groats do painço – um vidro.
  2. Água – dois copos.
  3. Cebola – duas ou três coisas.
  4. Cenouras – duas partes.
  5. óleo vegetal.
  6. Sal e pimenta – a gosto.

Como cozinhar mingau de milho na água

Antes de começar a cozinhar, cereais devem ser lavados em água e lavar os restos de farinha, para trabalhar no final nós não obter uma pasta. Se você gosta de um mingau mais viscoso e pegajoso, você pode ignorar este procedimento uma festa.

  1. Em água fervente salgada e lavou-se grãos vsypte e despeje uma colher de sopa de óleo vegetal. Agita-se ocasionalmente. Cozinheiro mingau de milho na água precisa de cerca de 20 minutos. Você determina a sua disponibilidade para o espessamento. Quando o cozimento é exibida na superfície da água e espuma de alguns elementos menores. Tudo isso é necessário limpar periodicamente.
  2. Depois da cozedura, papa de aveia cobrir o recipiente com uma tampa e se cerca de meia hora num forno pré-aquecido. Um tal processo é necessário para uprevaniya papa de aveia. Depois dele, será mais quebradiço e seco.
  3. Enquanto definhando no calor de mingau, tomamos a cebola e cenoura, cortados em pedaços pequenos e três em um ralador. Frite em uma panela até ficar macio. Só não se esqueça de adicionar o óleo vegetal.
  4. Ficamos com mingau do forno e despeje a zazharki perfumado já cozido. Todos misture bem. Se você quiser dar ao prato um sabor delicado, você pode adicionar uma colher de sopa de manteiga. Mas você pode fazer sem um tal procedimento. É isso aí! mingau de milho solto na água cozido. Você pode usá-lo como um prato separado, e você pode combiná-lo com diferentes iguarias, como o molho de carne. Bom apetite!