Natal e refeição memorial: Receita kuti de arroz e passas

Preparação kuti memorial de arroz – uma ocupação tradicional, datado, como regra, os eventos mais dolorosos. Para cozinhar um prato, vamos precisar dos seguintes ingredientes:

• Fig. Você pode tomar absolutamente qualquer tipo. Por exemplo, pegue a Krasnodar. Esta é uma das variedades mais comuns na Rússia. Se você é um fã de uma dieta saudável, você pode tomar e arroz integral, que é mais útil. Precisa de aproximadamente 0,5 kg.
• Passas. Além disso, em princípio, você pode usar qualquer, mas tomamos o preto. Em algum lugar, 100 gramas será suficiente. Se você comprar a granel no mercado, você pode tentar algumas variedades e tomar o que você mais gosta. By the way, este é muito mais saborosa do que em sacos.
• Se você tem um desejo, você pode comprar um pouco de damascos secos, mas o normal de receita de arroz Kuti e passas, não é necessária. Adicionando damascos secos trazer para o prato uma cor brilhante e sabor único. Mas não se empolgue, ele não entupir o sabor de passas e mel.
• Med. Em vez disso, o kutyu pode adicionar açúcar, mas o mel é muito mais útil e traz seu próprio sabor. É desejável para comprar em locais comprovados para ter certeza de sua autenticidade. Querida, você precisa tomar 2-3 colheres de sopa. Se você adicionar mais, ele vai ser muito doentio.

Cooking

E agora temos mais nada permanece, como cozinhar kutyu de arroz e passas. A principal ea coisa mais difícil neste prato – cozinhar o arroz. Ele não tem que ser muito quebradiço, no entanto, e não devem ficar juntos também. Portanto, escolha de arroz, que você normalmente preparar, para saber como cozinhá-lo, caso contrário ele pode se transformar em uma massa incompreensível.

Os profissionais são aconselhados a fazê-lo em um caldeirão, mas é melhor usar os pratos habituais. O arroz pré para lavar e cozinhar até ferver. Depois disso, a contagem de 10 minutos – e está pronto! Se isso assusta você, comprar arroz em sacos, fast food. É difícil de confusão, por isso sempre obter um kutya saboroso. Receita de arroz não é um clássico, por isso, se ele falhar, você sempre pode cozinhar trigo.

Para calcular quanto para cozinhar, tomar a quantidade de produto com base duzentos gramas por pessoa, é ainda um pouco mais do que você pode comer, em média. arroz cozido de uma só vez. Se você tem isso, a complexidade por trás. Passas deve cuidadosamente lavado com água quente e misturado com o arroz. Em seguida, adicione mel a gosto e arroz kuti receita e passas trazido à vida!

observação

Há uma sutileza. O mel é adicionado quando o prato um pouco fria, t. Para. Caso contrário ele vai perder todas as suas propriedades úteis. Se ele parece seca, você sempre pode derramar um pouco de água fervida morna para diluir a consistência desejada. Bem, a última coisa que adicionado aos damascos, que tinha sido previamente lavados em água quente e cortadas em pedaços pequenos. Acontece uma espécie de "bem-vestido" kutya. Receita de arroz, é claro, não como em uma versão tradicional, mas para trazer algo de sua própria nenhuma proibição.

No entanto, se você está se preparando para uma esteira, então este prato não vai funcionar. Então você pode fazer sem os damascos e adicionar, como nozes ou frutas secas.

Há um outro kuti receita, é muito útil, no entanto, é tão longe de um clássico. Como fazer Pudim do Natal de arroz, você sabe, e agora olhar para a forma de criá-lo a partir de grãos germinados de trigo. Esta é uma das guloseimas mais úteis.

Provavelmente todo mundo sabe que o tratamento térmico mata muitas substâncias benéficas. E gérmen de trigo – apenas a sua fonte. Como aditivos usar passas, damascos secos, sementes de papoila, porcas e mel. Este prato aparece em tabelas russos são muito menos propensos do que os descritos acima. No entanto Kutia arroz com passas – não é prato particularmente útil.

Existem várias maneiras de cozinhar este prato.

receita interessante

Além dos já utilizados na primeira versão dos produtos, nós também precisamos: papoila, frutas cristalizadas (para decoração) e nozes.

Aqui, quase todos fazem o mesmo, só em primeiro lugar as passas embebidas em água à temperatura ambiente. Durante cerca de uma hora, depois água foi esvaziado e lavado. Figura precisa tomar de grão longo, acredita-se que é mais fácil de cozinhar quebradiço. Também devemos insistir no fato de que esta receita de arroz Kuti e passas sugere que o componente doce é líquido. Portanto, você precisa para derreter o mel em banho-maria, e sem deixar de aquecer, adicione um pouco de água para chegar à massa acabou doce, líquido e perfumado. Em seguida, misturar o arroz com todos os aditivos e, no final do peso derramar.

E, finalmente, uma olhada em como preparar kutya clássico.

Vamos precisar de:

Um copo de trigo, metade de um copo de papoila, a mesma quantidade de açúcar, frutos secos e mel. Cerca de 5 xícaras de água.

preparação

A primeira coisa a fazer – cozinhar trigo. Ele precisa ferver, e depois ainda definhava em fogo médio por cerca de duas horas. Não tenha medo de exagerar com água. Ele pode então ser drenado.

Mack esfregar o açúcar. Para este efeito, anteriormente zaparivat 30 minutos. Em seguida, usando um pilão, almofariz e triture-o cuidadosamente açúcar. Para os preguiçosos, você pode usar um moedor de carne, apenas deixá-lo ter algumas vezes. Você também pode aplicar um moinho especial ou liquidificador.

Um pouco rasgar todas as porcas usando as ferramentas disponíveis.

Todos misturados e adicionados ao trigo. raça Med água fria em uma proporção de 1: 1. Em seguida, despeje-os kutyu.

conclusão

Serve normalmente no Natal, louvando ao Senhor. Este kutya – é mais festivo do que uma refeição memorial. Consideramos diferentes formas de cozinhar. Você escolhe o que mais lhe convier. Esperamos que o arroz receita Kuti e passas você gosta.