Bolo para o chá componente obrigatório da tradição de chá russo

O chá é uma bebida em muitos países, e tem suas próprias tradições de chá em cada país. A Russian Tea veio da Mongólia no século XVII, como um presente ao czar da Rússia do Khan mongol, e, embora no primeiro povo tratou-o com grande cuidado, ele rapidamente empurrados nas mesas originalmente russo cranberry chá floresta, hortelã, tomilho e outros produtos florestais . Chá tornou-se uma importação regular para a Rússia da China e da Índia. E no século XVIII, tornou-se a bebida nacional, e não havia tradição de chá russo. Na Rússia começou a preparar o chá em um samovar, tornaram-se artigos de uso doméstico obrigatórios em qualquer família. Toalhas de mesa, conjuntos, bolo especial para o chá – tudo parte da cerimônia do chá russo.

Para esta bebida pode preparar bolos para uma variedade de receitas. Às vezes o desejo de fazer uma cerimônia do chá ocorre espontaneamente, caso em que você pode rapidamente fazer um bolo semelhante a Charlotte. um bolo de tal para o chá preparado com aerogrill cerca de meia hora. Para cozinhá-lo você precisa dos seguintes ingredientes: um copo de farinha e açúcar, 4 ovos, um saco de fermento em pó e duas maçãs.

Farinha, o açúcar e os ovos devem bater com um misturador em uma massa exuberante até o açúcar se dissolver. Maçãs devem ser cortadas em fatias e coloque em uma aerogrill forma untada. Na massa chicoteado precisa adicionar o fermento, misture bem e despeje no molde em cima das maçãs. O molde deve ser colocado em aerogrill média coza ralar e durante 20 minutos a 180 ° C e uma velocidade média do ventilador, e em seguida elevar a temperatura para 230 ° C, ajustando a velocidade do ventilador e alta coza outro sobre um quarto de hora. chá bolo pronto. Antes de servir, o produto deve ser arrefecido para transformar em uma bandeja para as maçãs estavam no topo. Decorar o bolo para o chá pode ser uvas.

Se você decidir que é necessário pré-organizar uma cerimônia do chá e amigos convidados para se preparar para isso. Neste caso, você pode fazer um bolo de três camadas para o chá.

Para a primeira camada é necessário amassar a massa dura a partir de um copo de farinha, 100 gramas de açúcar manteiga, um ovo e uma pitada de sal e colocá-la no frigorífico durante dez minutos. A massa deve desenrolar o tamanho assadeiras camada, colocá-lo sob esta forma e cozer a 220 ° C quinze minutos.

Para preparar a segunda camada precisa damascos. Para obter um bolo doce para o chá, 300 gramas de damascos secos deve ferver até que o estado macio, moer e adicione açúcar a gosto. Em bolo cozido é necessário para colocar uma camada de damascos secos e aerogrill doce colocados em aproximadamente 10 minutos.

Para a terceira camada terá quatro ovos, metade de uma chávena de açúcar, quatro colheres de sopa de farinha e um saco de açúcar baunilha. As proteínas a serem separadas das gemas e mistura na forma de uma espuma sólida, e gemas com açúcar até ficar liso. Em seguida, eles precisam se conectar e adicione a farinha e açúcar de baunilha, amassar o uniforme massa. Em seguida, a massa resultante deve ser vertida de forma uniforme sobre o bolo e cozer o produto em aerogrill mais 25 minutos enquanto ajustando a temperatura de 200 ° C e uma velocidade média do ventilador. Tal chá bolo doce devem ser enviadas para sua mesa arrefecido e cortado em pedaços de repartido.

Muitas vezes nos biscoitos mesa de chá que servem. Aqui está a receita do bolinho mais fácil para o chá. A massa é feita a partir de dois copos e meio de farinha, um ovo, 200 gramas de manteiga e 50 gramas de açúcar. Na primeira, a farinha está ligado ao petróleo, em seguida, adicione os outros ingredientes e sove a massa, que é colocado na geladeira por meia hora. Em seguida laminados a espessura da costura do mesmo cerca de 7 milímetros e cortar várias figuras. Principais biscoitos figura manchada de gema e polvilhe com açúcar e amêndoas. Os produtos devem ser cuidadosamente definido em uma assadeira untada levemente e cozido num forno a 180 ° C durante cerca de uma hora. Aqui está uma simples receita do bolinho de chá para enfeitar toda a mesa.

A coisa mais importante na organização do Tea Party – lembre-se, que deveria ser um feriado, então você deve mostrar toda a sua imaginação.