acelga frito: receita de fast-food

acelga (folhas de beterraba) chamado folha vegetal que tem um verde ondulado deixa com pecíolos vermelhos brilhantes. Sua história começa com a Grécia antiga e Egito, onde ele estava ativamente cultivada e culta. Em seguida, eles tinham trazido e beterraba. E Russ Chard foi no século 11, e como a comida, em seguida, começou a tomar como as copas e raízes deste vegetal. E acima de tudo a capacidade de usar suas partes contribuiu separadamente para o surgimento de raiz de beterraba e folha, que foi chamado de acelga. Receitas para ele nos 10 séculos foram inventados muito diferente.

E agora a acelga é usado em caçarolas massas, molhos, como um enfeite, bem como o seu espinafre "relativa". Com este beterraba folha doce, e o tratamento térmico não diminui seu volume. Suas hastes são usadas em caldos, molhos e sopas. Sua conserva, enlatados, ou apenas um pouco de cozido e depois frito da mesma forma como a couve-flor. E suas folhas são conservados com azeda, repolho recheado faz deles, adicionado a sopas e saladas. Outra beterraba acelga receitas que são tão diversas, bastante despretensiosa. Ele pode ser facilmente cultivadas nas camas e no jardim e na estufa. No entanto, será um ano para dar folhas suculentas, que é cheia de vitaminas e minerais.

Assim, por exemplo, a partir de ingredientes prontamente disponíveis podem ser preparados acelga frito, a receita do que é descrito abaixo. E vai precisar de:

• beterraba folha – 300 g;
• cogumelos – 100 g;
• uma cebola;
• óleo vegetal – 3 colheres de sopa. l.;
• dois tomates;
• especiarias, sal – a gosto.

Primeiro você precisa para aquecer uma frigideira com óleo e colocá-lo em seus cogumelos fatiados e cebolas. Um assado desses vegetais devem estar quase pronto. Entretanto, deve-se lavar e secar o espinafre, em seguida, pique grosseiramente e adicionar os cogumelos e cebolas. Então tudo isso deve adicionar o sal, mexa e frite por cerca de um minuto. Em seguida, o conteúdo da frigideira é movido para o lado e um assento colocado cortado em metade dos tomates e corte-se um pouco frito. Em seguida, o conteúdo da frigideira pode ser espalhada sobre uma placa. Então, rapidamente preparando receita acelga frito é simples e não requer um alto Artes Culinárias.

você ainda pode rapidamente e preparar um outro prato, que inclui acelga. A receita é simples, parece bom, mas os componentes são selecionados a gosto, alguém assim. Aqui está a sua composição aproximada, em que todos os ingredientes são tomadas em proporções aproximadamente iguais:

• talos de acelga.
• cebolas;
• alho-poró;
• creme de leite;
• ovo;
• pimenta;
• óleo vegetal;
• sal.

Mangold é cortado em pedaços e ferver em água salgada. Ele deve ser colocado em água a ferver, dar-lhe de volta a ferver e, em seguida, deixe ferver por dez minutos. Em seguida, é necessário descartar em uma peneira e deixe esfriar. Embora se você não tem tempo, então você pode fazer sem refrigeração. Entretanto, deve ser cortado em dois tipos de cebola e frite-os em uma panela. Em seguida, adicione a acelga e assado-los também. Uma mistura de creme de leite, ovos, sal e pimenta cozido numa panela separada, e a sua composição pode ser alterada de acordo com o gosto. Em seguida, ele é preenchido com cebolas fritas e acelga. Receita ainda aconselhados tampe a panela e espere cinco minutos. Depois disso, o prato está pronto.