Como cozinhar um jantar leve à pressa: receitas

O ritmo de vida que temos hoje de tal forma que gastar muito tempo para cozinhar não funciona. Ao mesmo tempo, nós nos tornamos mais seletivos em comer, tente comer apenas para selecionar o alimento correto e saudável frescos produtos naturais e, claro, comer o prato imediatamente após o cozimento, para não aquecer "antes de ontem de idade." É por isso que as receitas de nossas avós e até mesmo as mães pouco adequado para donas de casa modernas precisa de algo mais rápido e menos prejudicial. No café da manhã, pense de opções é fácil – para cozinhar o mingau, despeje cereal com leite ou um sanduíche pode ser uma construção útil muito rapidamente. Almoço, geralmente ocorre fora de casa – no trabalho ou durante uma reunião de negócios. Mas o que acontece com a refeição da noite? Oferecemos várias opções interessantes sobre como preparar uma luz jantar com pressa. Você vai descobrir que ele é muito simples.

A primeira receita – vegetal, mas rico o suficiente. Este jantar rapidamente e facilmente preparar o seu próprio também. A principal coisa com antecedência, para ter os seguintes produtos na geladeira:

• fungos (por exemplo, cogumelo);
• frasco de ervilhas verdes;
• bulbo da cebola e alho.

óleo vegetal e especiarias certamente está em cada casa. Na panela de óleo aquecer e para jogar cebola picada e alho picado, levemente fritos e adicionar qualquer especiarias (coentro, cominho, pimenta, colorau, etc.), sal. Cogumelos cortados (não muito finamente), nós enviá-los para a panela, mexa e preparar minutos 7. Em seguida coloque as ervilhas, deixe cozinhar mais 3 minutos, polvilhe ervas e servido com torradas de pão de centeio.

Para uma forma de realização mais saudável uma mistura pode dirigir o ovo. Muito saboroso, e até mesmo uma ceia leve preparado às pressas.

Para os amantes de cereais pode ser aconselhável para fritar o arroz com cogumelos. É necessário primeiro ferver (como é feito, todo mundo sabe). Em uma frigideira refogue os cogumelos no azeite de oliva, adicione o arroz cozido e cebolinha, misture e cozinhe por 2 minutos, em seguida, despeje um pouco de molho de soja (sal, neste caso, o prato não é necessário), colocar para fora por mais um minuto e retire do fogo. Também bastante fácil e satisfazendo prato.

O que cozinhar um jantar à luz no frutos do mar? Para os amantes de alimentos de proteína do presente salva-vidas se tornam mix frutos do mar congelados (estes são vendidos em qualquer supermercado).

Para começar a colocar para fora a quantidade certa de frutos do mar em uma panela seca fritura e frite (a água vaporizada), adicione um pouco de molho e creme de soja, cozinhe por cinco minutos ,. Em seguida, você tem várias opções para escolher (você pode alternar):

1. Transferir o marisco cozinhado em uma assadeira, despeje o ovo batido com leite e enviá-lo no forno. Quando o ovo firmemente, em seguida, polvilhe com queijo ralado e chegar para um minuto. Servir mistura de salada de tomates cereja enfeite.
2. pasta de fervura (melhor ajuste ou Farfalle fettuccine) e, em seguida, adicioná-lo à mistura mar ferver sob a tampa durante 1-2 minutos. Sirva com queijo.
3. No mix de frutos do mar quase pronto, coloque o brócolis (dividida anteriormente em floretes) e cogumelos fatiados. Cozinhe por um tempo até que os vegetais do concurso. Sirva com torradas de centeio.

Isso é uma ceia leve rapidamente se transformou em até três opções muito diferentes. Além disso, esses pratos são muito refinado e bonito, eles são adequados não só para uso diário, mas também para um jantar romântico.

Aliás, além do cocktail congelado marine não impede de se manter em estoque um número de diferentes vegetais e suas misturas. Eles podem ser combinados ou cozinhar separadamente. Mais estes espaços em branco que você pode sempre preparar um saboroso, saudável e fácil jantar com pressa. Comer bem sem gastar um monte de tempo para cozinhar!