Receita: Sopa de almôndegas com macarrão e legumes sauté

Sopa com almôndegas de frango preparados rapidamente e facilmente. Também deve-se notar que este primeiro curso é uma dieta. É por isso que tal um delicioso e saudável o suficiente refeição especialmente popular entre aqueles que têm medo de ganhar peso.

Receita: Sopa de almôndegas com macarrão

ingredientes necessários:

• frango fresco – meio quilo;
• cebola pequena – 2 peças;
• vermicelli "Gossamer" – 50 gramas;
• batatas frescas – 2-3 pequena tubérculos;
• alho-porro – feixe médio;
• pimentas – 1-2 beliscões;
• As ervas frescas – feixe;
• cenoura grande – 1-2 pedaços;
• óleo vegetal para vegetais refogar – 25 ml;
• sal iodado – colher de chá cheia;
• creme para decorar pratos – a pedido.

Receita: Sopa com vegetais almôndegas bronzeado

mince cozinhar galinha

Para as primeiras refeições dietéticas recomenda-se comprar apenas frango fresco. carne de aves deverá ser lavadas, sem osso, cartilagem e pele, e, em seguida, moído num misturador ou moinho com a primeira cabeça de cebola. A acrescentar recheio requer sal iodado, alho-poró picado e pimenta vermelha. Depois disso, todos os produtos devem esticar as mãos até ficar homogêneo consistência da carne.

Receita: Sopa com meatballs noodles finos "Gossamer"

A reciclagem de legumes e refogar

2-3 tubérculos de batata fresco pequenas, cebola pequeno e uma grande cenoura necessário para lavagem, descasque e corte em pequenos cubos. Depois disso, as cebolas e as cenouras deve ser colocado na panela com óleo de girassol, e, em seguida, o sal e pimenta e frito durante 16 minutos até que os vegetais são completamente tornar-se macia e não coberta com uma crosta acastanhado.

Como cozinhar a sopa com almôndegas: tratamento térmico de alimentos

Para preparar as primeiras refeições sem carne deve tomar uma panela grande, encha até 2/3 de sua água potável normal e leve para ferver. Depois disso, você quer tomar o frango picada na quantidade de uma colher de sobremesa, rolar fora dele uma bola miniatura limpo e imediatamente jogue no líquido fervente. Por analogia a ser processado e o resto do produto de carne. Além disso sal almôndegas, adicionalmente, ser formado, mexa e leve para ferver e despeje-los batatas cortadas em cubos. Cinco minutos antes de os legumes para o caldo pronto para adicionar um vermicelli fino, que também é recomendado para ferver um pouco. Em seguida, a sopa deve ser retirado do calor, despeje nela picada ervas e vegetais são dourar.

Receita: Sopa com almôndegas bronzeado legumes e macarrão

correta Sirva

O primeiro prato da dieta de almôndegas e massas para o jantar é necessária apenas para o arquivo quando quente. Também a ele se desejar, você pode adicionar um par de colheres de chá de baixo teor de gordura creme de leite.

pratos características

Vale ressaltar que a confecção total, este jantar vegetal leva menos de meia hora. Neste sentido, esta sopa pode ser feito facilmente quando você tem absolutamente nenhum tempo para outras delícias culinárias, mais sofisticados.