Espinafre – não só é útil, mas também delicioso! Saladas com espinafre

Alface e espinafre apareceu em nossa dieta há relativamente pouco tempo. Receitas dos pratos veio até nós do Oriente Médio – ou melhor, da Pérsia. Não é uma planta muito comum. Espinafre, cujas propriedades apreciados pelos povos antigos para alguns agora não era tão popular no nosso país, como na América ou na Europa. Mas, ultimamente, mais e mais donas de casa chamou a atenção para este produto. Espinafre – um armazém de vitaminas e minerais. É rica em magnésio, ferro e proteína vegetal. Neste artigo, vamos dizer-lhe receitas para saladas com esta planta.

Salada com espinafre e rabanete

Preparar este prato em vinte minutos. É baseado em quatro porções, precisamos tomar duzentos gramas de folhas de espinafre, dois ou três feixes de rabanete, uma laranja e cinquenta gramas de suco de laranja. Espinafre – uma planta que cresce perto do chão. Portanto, ele deve analisar cuidadosamente, lavar e secar com uma toalha de papel. Rabanete também precisa de lavar e cortado em fatias. casca de laranja e se dividem em segmentos. Em saladeira, coloque o espinafre, rabanete e laranja. Encha o suco e óleo vegetal. Salada está pronto!

Salada com bacon e tomate

Espinafre – um produto tão versátil que pode ser combinada com segurança com carne e peixe, e outros vegetais. Para salada, precisamos de quatrocentos gramas de espinafre (pode ser tomado como um frescos ou congelados), duzentos gramas de bacon, dois tomates cereja, vinte gramas de molho de soja, e cinqüenta gramas de óleo vegetal, limão ou suco de limão, sal e pimenta a gosto. Se você usar espinafre congelado, então deve ser descongelado e espremer a água. espinafres frescos devem ser lavados, cortados e colocados em uma panela com óleo quente. Em seguida, em fatias finas de bacon para enviar para o mesmo e continuar a fritar em fogo baixo. Entretanto, deve-se lavar os tomates, corte-as fatias, coloque em uma tigela de salada e despeje o molho de soja. Quando espinafre adquirir uma tonalidade esmeralda, pode ser retirado do calor. Misture o suco de limão ou de lima e molho de soja, bem como para adicionar sal e pimenta do reino. Disponha os tomates no espinafre e bacon, despeje o molho preparado no topo, deixe esfriar. Tudo pode ser servido uma salada na mesa!

Salada com espinafre e queijo

Espinafre – um produto muito útil, rica e saborosa. E verifica-se uma bela composição em combinação com queijo! Então, precisamos de duzentos e cinquenta gramas de espinafre, duzentos gramas de suluguni queijo ou mozarela, quatro ovos, três colheres de sopa de creme de leite, quatro colheres de chá de suco de limão, sal e pimenta a gosto. Prepara-se o espinafre, lavar, secar e separar as folhas a partir do caule. Grandes folhas deve quebrar suas mãos. Ferver ovos cozidos e separar as gemas das claras, cortadas ao meio. Pique a proteína, e pode desintegrar-se as gemas em uma bacia com espinafre manualmente. Queijo também cortado em cubos e adicionar aos ingredientes preparados. Separadamente, preparar o recheio. creme de leite misturado com suco de limão, sal e pimenta preta. Tempere a salada com a mistura e deixe descansar por trinta a quarenta minutos. Bom apetite!

Saber como preparar uma salada com espinafre, você não só vai surpreender a família e convidados com suas habilidades culinárias, mas também para proporcionar-lhes completos, refeições saudáveis.