Beer "Levenbrau": descrição, história, preço

Beer "Levenbrau" é um dos mais popular e difundido no mundo, mas para aqueles que já ouviram falar da Oktoberfest, e especialmente visitada sobre ele o nome – quase a personificação de tudo de cerveja na Alemanha. variedades tradicionais de Munique de cerveja são produzidas sob esta marca.

Sobre o artista

O nome desta cerveja assim alemães escrever: Löwenbräu, e é pronunciado "Lowenbrau". pessoa de língua russa, é claro, uma interpretação familiarizado ligeiramente diferente. É essencialmente não muda. Ele se traduz como "fábrica de cerveja do leão". Em comum com ele e o emblema que adorna cada garrafa desta bebida – que descreve um leão de ouro. Chamado sua cervejaria deve afrescos do século XVII, que retrata o profeta Daniel na cova dos leões.

história

O primeiro registro sobre o "cervejaria do leão" contida nos arquivos Munique, datado de 1746 ano.

Historiadores afirmam que a cervejaria Löwenbräu em Munique tornou-se o maior do século XIX. Sucesso ele deve mérito Georga Breya, que o comprou em 1818. Já meio século overgrown Brewery Brea produziu um quarto de toda a cerveja em Munique. Acredita-se que o próprio Bray surgiu com a lenda de que sua loja foi fundada em 1383, e graças a seus muitos fãs da marca aos esforços nesta versão ansioso para abraçar hoje.

No início dos anos 1880 Lyudvig Brey construído em um grande cervejaria Brasserie "Löwenbräukeller", que opera até hoje.

Empresa Löwenbräu AG em 1997 juntou-se a empresa rival Spaten-Franziskaner-Bräu, que afetou a produção de apenas o melhor. Em 2003, uma preocupação conjunta "Spaten-Lowenbrau" comprado outro gigante cervejaria – Interbrew. Mais tarde, ele se juntou com a AmBev grupo InBev. Hoje a marca é fabricante de cervejaria de propriedade Anheuser-Busch InBev. Löwenbräu tem uma das mais antigas cervejarias do mundo.

fora da Alemanha

Beer "Levenbrau" foram produzidos por um longo tempo com todas as normas de regulamentada medieval "pela lei da pureza da cerveja". Isto determina em grande parte a sua popularidade no exterior. Os Estados Unidos naquela época já produzido por bebidas tecnologias muito mais simplificados.

Eu não passar esse destino, e "Levenbrau". Ele comprou os direitos para a marca americana Brewery Miller, para produzi-lo nos Estados Unidos e não gastar dinheiro com transporte. Isso aconteceu em 1975. Desde então, "Levenbrau" cerveja produzida no início da tecnologia moderna. No entanto, o gosto dos consumidores slvoam, não estragar. padrões de qualidade ainda eram altas.

"Levenbrau" em russo

Há uma cerveja com a gente. O direito de ter a produzir cerveja "Levenbrau" na Rússia, adquiriu a empresa "Bravo Internacional" em 1999. Em 2002, a cervejaria comprou a holandesa "Heineken", que continuou a produzir até 2004. De março de 2006 até os dias atuais cerveja "Levenbrau", cujo preço no mercado russo é bastante elevado, feito em St. Petersburg cervejaria "InterBir". By the way, sobre o preço. O custo de um meio litro de vidro garrafa – um pouco menos de uma centena de rublos. E, embora não podemos dizer que este preço lugares esta cerveja para a classe elite, mas também muito o orçamento não pode dizer. Pelo contrário, é o valor superior do segmento médio.

pré-embalagem

Para a Europa é o habitual garrafa de 330 ml. Na Rússia garrafas mais comuns e frascos de 0,5 litros. O fabricante oferece uma grande variedade de fasovok, incluindo garrafas e latas de diferentes tamanhos. Todos podem escolher o que você gosta mais. No entanto, em nosso país esta bebida feita até agora só no vidro: em garrafas de 0,33 e 0,5 litros.

Além disso, a cerveja "Levenbrau" é produzido em grandes barris de 5 litros, então bares de cerveja e restaurantes oferecem a bebida na torneira.

Projeto talheres, geralmente mantidos em tons de azul e ouro. O lugar de honra é colocado logotipo reconhecível embarcou em sua leão patas traseiras.

características de bebidas

Todo amante da boa beber, decidiu se familiarizar com um novo sabor, é claro, tenho uma pergunta sobre quantos graus na cerveja "Levenbrau". Dependendo do grau, o número é de 4,3-5,9 graus, que podem ser atribuídas à bebida para a classe de força média.

Naptok muito apertado, a sua densidade é de 12%. gosto de cerveja é rica e expressiva, que é a marca registrada da marca.

servir

Profissionais recomendam a cerveja para esfriar antes de servir até 12-13 graus. Ele permite que você se desdobrar plenamente o seu rico sabor e aroma. Comentários de Lowenbrau cerveja indicam que é agradável de beber a partir da alta steklyannog paredes espessas canecas ou copos.

Ele pode ser arquivado e como aperitivo e com aperitivos. De acordo com os usuários, esta cerveja vai bem com assados ou grelhados de carne, pratos de aves e peixes e frutos do mar. Em perfeita sintonia com os seus alimentos sabor rico cozido sobre um fogo ou em uma grade. Adequado cerveja tradicional e lanche: brinde aguda ou biscoitos, nozes salgados, secos ou peixe salgado.

E se você quiser a atmosfera da Oktoberfest, aplicam-se ao cancelamento de cerveja frito Salsichas bávaras alemães ou enchidos caseiros assados.