Bolo de aniversário delicioso para a criança

O bolo de aniversário delicioso não deve ser proibitivamente complicado e requer vários dias de permanência no fogão.

Mesmo que você goste de pastéis extravagantes, ainda é, às vezes, antes do triunfo, quando há muitas outras preocupações, há um desejo de construir uma massa de alguns componentes simples, sem qualquer esforço. Neste caso, você precisa de uma boa receita comprovada, de modo que um delicioso bolo de aniversário não leve uma grande quantidade de seu tempo. Mas o mesmo se tornou um merecido tratamento para os entes queridos.

Bolo de aniversário simples e saboroso

Receitas semelhantes se assemelham a registros em cadernos antigos. Naqueles em que a preparação de creme, bolo, o processo de fazer rosas e decoração com bagas frescas é meticulosamente e detalhadamente descrito. Com esta receita, você pode fazer o bolo de aniversário perfeito para seu filho. Em alguns estágios, você pode até atrair um garoto ou garota de idade escolar para ajudar sua mãe – isso lhe dará impressões agradáveis adicionais e fará você se sentir importante.

Os bolos são cozidos em creme fresco (este é um análogo de creme azedo, logo abaixo, explicaremos em detalhes o que se entende).

A massa parece um pouco como um biscoito, em parte em um sanduíche. Este delicioso bolo de aniversário deve ser cozido antecipadamente, por um dia, então terá tempo de mergulhar. Para o creme, tome qualquer bagas frescas. Mas é melhor que eles emitam menos suco. Os anzóis podem ser feitos de geléia, chocolate e ganache de pistache (creme cremoso de chocolate), leite ou chocolate branco.

Como fazer creme fresco

Duas xícaras de creme de teor máximo de gordura, calor e, depois de verter em um frasco limpo, misture com duas colheres de iogurte fresco. Após o resfriamento, cubra com uma tampa e repouse durante 24 horas à temperatura ambiente. Mexa e coloque na geladeira.

Bolo de cozimento

6 ovos batem com um copo de açúcar por dez minutos, adicione um pedaço de manteiga amassada (quatrocentos gramas) e um copo de creme fresco. Pule nesta mistura de farinha (3 xícaras) e 1 copo de amido com um fermento.

Misture com uma espátula. Esteja preparado para que a massa seja muito grossa. Asse em duas bandejas de cozimento (de preferência, se você der um formato retangular) durante vinte e cinco minutos. Para o creme, corte finamente 1/2 kg de morangos frescos (não grelhe, caso contrário, a abundância de suco vai arruinar o bolo), misture com a mesma quantidade de mascarpone e um copo de açúcar em pó. Tenha cuidado para não esmagar pedaços de bagas. Mexa um copo de creme fresco.

Construindo um bolo

Espalhe os bolos de tal forma que ainda haja 100 gramas de creme. Coloque o bolo e os restos na geladeira. Na parte da manhã, faça os lados do creme no córtex superior. A partir dos pedaços de massa de donuts ("rosquinhas"), cubra-os com chocolate. Você pode especialmente assar algumas bolsas de massa de massa para bagels. É melhor torná-los coloridos. No creme, os corantes também podem ser adicionados antecipadamente. Por exemplo, um bolo de aniversário rosa para uma garota ficará muito bom. Ganache para decoração é feito de chocolate, creme, pasta de pistache e manteiga (com a adição de gelatina para a preservação da forma).