Nós comemos com gosto: batata cozida no forno com a carne

Amado por nós todas as batatas – nativas vegetais e familiares – absolutamente não pode ser chamado primitivo. Lembre-se da cena do filme "Meninas", onde a heroína esperança Rumyantsev lista trabalhador, quantas das batatas saborosos pode ser cozinhado? Mas ela se referiu não é toda a gama!

batata carne casserole

batatas assadas no forno com a carne, que vai com a gente é feito de diferentes maneiras. Por exemplo, na forma zapekanochki. Assim, o cálculo dos produtos: 1 kg de vegetal principal feita: ovo – uma peça, cebolas – 2 ou 3 grande menor cabeça, leite – cerca de um copo de óleo – 3-4 colheres de sopa.

Para iniciar com purê de batatas cozidas. É porque ele terá que preparar batatas assadas no forno com a carne, isto é. E. Casserole. As batatas são limpo, cortado em fatias, ferver em água salgada. Embora seja quente, despeje o leite quente é o mesmo, para conduzir um ovo, sal a pimenta a gosto, adicione a manteiga derretida. Bem misturados, e metade da massa obtida uniformemente colocar em uma assadeira untada ou panela, a panela.

Agora encher. É necessário se preparar com antecedência, ou até que as batatas são cozidas. Adequado para o preenchimento de qualquer disponível, você carne ou arrancar. Pode ser pré-pique finamente ou colocar em um moedor de carne, ferver e fritar ou manter úmido. Misturá-lo com cebolas fritas, especiarias e condimentos, sal e pimenta. Para batatas assadas no forno com a carne acabou delicioso, mince, adicione os cogumelos, por exemplo, ou verde. Enchendo propagação na camada de batatas preparados e cobrindo a segunda metade puré, bem nivelado. Promazhte topo de uma pequena quantidade de maionese ou creme de leite.

Asse em forno quente por 25 minutos. Verifique a disponibilidade de um jogo ou de um espeto de madeira. Ele vai bem como batatas assadas no forno com a carne com molho azedo com base em tomates ou frutas, ou marinado e pepinos em conserva, repolho. Acontece todos vocês caçarolas caçarola!

batatas assadas recheadas com carne

Mas esta receita maravilhosa vai apelar para todos os que amam algo original e especial. Com ele, você vai aprender a cozinhar assados batata com carne no forno, mas não é simples, mas recheada. Você vai precisar de batatas grandes, de preferência lisa, saudável, sem buracos, manchas verdes, etc. Quantidade – .. Dependendo do apetite. Por exemplo, três para cada consumidor. Batatas Lavar bem e enviá-lo para o asse forno. Só que não é queimado. Prepare o recheio: Mais uma vez, em sua casa ou carne mix cozido com cebola, pimenta, algumas colheres de manteiga. Separadamente, rale um pouco de queijo. Como recheado com batata e carne no forno, a foto demonstra claramente. tubérculos prontos precisa de um pouco fria, cuidadosamente cortar um pedaço de um lado, com uma colher para remover metade da polpa. Uma colher assento encher com recheio, espalhar com maionese e polvilhe com queijo. Mais uma vez colocar a panela cheia. Forno durante 20-25 minutos mais. Ao servir polvilhe com maionese, oferecer salada de tomates e pepinos. By the way, uma batata pode ser feito em um piquenique – nas cinzas ou na grelha.

Bom apetite!