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Como cozinhar sopa com chucrute em multivarka?

Sopa de chucrute em multivarka não fazem mais difícil do que no fogão a gás. Além disso, um primeiro curso, uma muito mais saborosos e mais aromática. Afinal, antes de ser completamente cozidos produtos de carne frita em um modo em lote com cebolas e cenouras.

Cozinhar sopa de chucrute em multivarka

ingredientes necessários:

  • porco não muito gordo – 300 g;
  • tubérculos de batata são pequenas – 3 pcs;.
  • grandes cenouras frescas – 1 pc;.
  • meio bulbos de cebola – 2 pcs;.
  • chucrute – 350 g;
  • tomates em conserva – 2 pcs;.
  • extrato de tomate – 1 colher grande;
  • sal, pimento vermelho – adicione a gosto;
  • óleo vegetal refinado – 65 ml (assar);
  • ervas frescas ou secas – adicionar a gosto;
  • água purificada para beber – 2L.

Processamento de carne e legumes

Sopa com escabeche multivarka repolho podem ser preparados a partir de qualquer tipo de carne. Decidimos tomar a carne de porco magra. Deve ser lavado e cortado em pequenos pedaços. Também necessária para limpar e cortar em cubos de bulbos de cebola, tubérculos de batata e cenoura frescos.

assando ingredientes

Antes de preparar um delicioso sauerkraut sopa em multivarka devem ser bons pedaços fritos de carne de porco. Afinal de contas, de modo que o primeiro curso será mais perfumado e delicioso. Para fazer isso, colocar a carne no dispositivo de taça, juntamente com um óleo vegetal e incubar-lo de um modo descontínuo, durante 10 minutos. Além disso necessário para dar sabor de porco comum sal, pimenta e vermelha perfumada adicionar ingredientes, tais como a cebola e a cenoura. Misture todos os produtos juntos, eles também devem ser frito para um quarto de hora.

O tratamento térmico em todas as especialidades

Cozinhar sopa com chucrute, ingredientes fritos necessário colocar as batatas picadas, ervas frescas picadas (pode ser seco), picado tomates em conserva, sem a pele firme e pasta de tomate. Também requerida no prato derramar 350 g de terra vegetal fermentado e verter a água potável. Se necessário, a sopa pode ser adicionado ao sal e pimenta.

Depois de todos os produtos vão aparecer na tigela Multivarki, eles devem misturar bem, e depois vire extinguir o programa e definir o temporizador para 80 minutos. Neste modo, a sopa será uma longa e definhar no final, será nutritivo e muito saboroso. Após a conclusão do tratamento térmico neste prato é possível adicionar mais alho ralado ou qualquer tempero aguda. Então sopa de chucrute será mais perfumado.

Como aplicar para o jantar

Como você pode ver, a sopa de chucrute em multivarka preparado de forma extremamente simples. Este primeiro curso é desejável apresentar a família com sopa quente em placas de profundidade. Além disso, por este almoço generoso e saboroso é recomendado para enviar fresco pão branco, creme espesso e salsa picada.

donas de casa dica útil

Além dos produtos acima, em um prato, você pode adicionar branco fresco repolho, vermelho tomates maduros, folhas de louro, e outros ingredientes que dão a sopa um sabor mais rico.