bananas Jam receita conhecidos

Bananas não são apenas saborosa. É também uma excelente fonte de potássio – cem gramas de bananas contém 376 mg de potássio. Assim, a necessidade humana diária para este traço é apenas 3-4 gramas. efeito e bananas perfeitamente digerível e benéfico sobre o corpo humano, ajudando com várias doenças, incluindo doenças cardiovasculares e doenças do trato gastrointestinal. Estas propriedades valiosas podem ser armazenados os espaços em branco.

Há uma variedade de receitas de bananas – eles podem marinar, não tem fichas, assar. E até bananas podem ser cozinhados jam muito suave e saborosos. Esta sobremesa é perfeitamente possível se aplica a crianças para café da manhã. Na sua preparação necessária uma hora e meia ou dois.

Sugerimos para cozinhar aromático bananas jam receita contém os seguintes componentes:
Bananas descascadas – 1 kg
* Açúcar – 1,5 kg
* O ácido cítrico – 1 colher de chá, você pode saborear
* Água – 2 chávenas

Para o "atolamento banana" pode levar apenas sólido, mas bananas maduras, mimada e imatura melhor não usar. Primeira de açúcar e xarope de água fervida, e só então mergulhado bananas cortado em pequenos cubos. Depois de cozinhar no doce adicionou-se ácido cítrico. É importante não digerir jam, caso contrário pode vir a jam. Jam é espalhada sobre frascos esterilizados, rolo e rolar. Bancos são cobertas com um cobertor e deixe até legal, em seguida, colocar no armazenamento em um lugar fresco e seco.

Se você só quer tentar cozinhar o atolamento da receita banana, você pode usar o mesmo, mas para reduzir a proporção. Por exemplo, em vez de kg de bananas para tomar um copo, e kg, em vez de uma hora e meia de açúcar – copos apenas uma e meia. Água leva apenas 0,5 copos, e ácido – a gosto. Você pode adicionar o coco e pode ser qualquer citrus, mas mudar significativamente o sabor da geléia, mas ainda será delicioso.

E aqui está uma outra receita interessante para jam de banana com melão. Listamos os ingredientes:
* Melon – 750 gramas
* Bananas – 400 gramas
* Açúcar – 800 gramas
* Lemon – 2 peças

Melão purificado cortado em pedaços pequenos e coloque junto com o açúcar em uma tigela. Quando o açúcar fica molhado, adicione o suco de um limão, mexa e deixe ferver por meia hora. A segunda limão e bananas deve ser cortado em fatias finas e adicione ao melão.

Jam ferver em fogo médio até que os vegetais estejam macios, em seguida, aumentar o fogo e cozinhe até engrossar. O congestionamento acabado vertida em frascos estéreis, e coberto com um papel poroso discos embebidos em vodka, e em seguida tapado.

Esterilizar frascos pode no forno de microondas, que desde há muito tem se tornado uma coisa indispensável na cozinha. Para este fim, os bancos derramado três colheres de água quente e colocar em dois minutos no microondas, ajustada ao poder pleno. Em seguida, os bancos tirar e virou de cabeça para baixo. Cozido em forno de microondas e uma variedade de doces, incluindo compotas e receita de banana, que foi descrito acima, e pode cozinhar boa geléia ou muitos outros pratos.

Apesar da mesma tecnologia de preparação jam, quando cozido em forno de microondas tem suas peculiaridades. Por exemplo, se você fazer geléia de receita de banana, que foi descrito acima para determinar a sua disponibilidade necessário usar um termômetro especial para o açúcar, que cai em um congestionamento. O termômetro deve ler cento e dez graus.

É possível determinar que a geléia e da maneira tradicional, sem o termômetro. Se dois minutos depois, uma gota de calda em um prato frio vai manter a sua forma e parecem congeladas, o atolamento está pronto. Se a gota começa a se espalhar, é necessário ferver novamente.

bananas Jam útil, nutritiva e deliciosa. Seu amor crianças e adultos.