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Cozinhar deliciosos biscoitos caseiros com creme de leite

Sabe como cozinhar biscoitos com creme de leite? Se não, então no presente artigo, vamos orientá-lo como fazê-lo.

visão global

Biscoitos com creme de leite são redondos delicioso e suave produto ou forma de alívio. Tipicamente, a espessura da massa é de 1 centímetro.

Esta pastelaria particularmente popular nos tempos soviéticos. É por isso que os adultos modernos costumam fazer isso em casa com receitas que são passadas a eles por avós e mães.

Deve-se notar que há muitas maneiras diferentes de preparar tais artigos. Elas podem ser feitas com base de iogurte, leite, queijo, requeijão, manteiga, margarina, e assim por diante. Hoje vamos dizer-lhe como cozinhar biscoitos com creme azedo. Tipicamente, usando tais bolinhos de massa cozida obtidos com uma textura suave e macia, e também para crisp e crosta bronzeado.

Para este produto agradar os seus entes queridos, use um dos seguintes receitas específicas.

Passo a passo receita para biscoitos com creme de leite

A fim de ter virado para fora delicioso e suave ware, você deve cumprir rigorosamente todos os requisitos de prescrição descritas.

Porque nepolezen açúcar adultos e crianças, decidimos apresentá-lo a um método de preparação de biscoitos com a menor quantidade de alimentos açucarados. você pode facilmente fazer sem ele, se desejar.

Assim, os biscoitos creme receita para exigir o uso dos seguintes produtos:

  • farinha branca de alta qualidade – cerca de 250-300 g;
  • ovo fresco grande frango – 1 pc;.
  • furtos azedo óleo médio – 2/3 de copo;
  • óleo de manteiga natural – cerca de 30 g;
  • açúcar não é grande – 3 colheres grandes;
  • canela esmagado – 2 schepotochki;
  • Natural Vanilla – schepotochka;
  • Soda jantar reembolsado vinagre natural – 1 schepotochka.

misturando bases

Antes de fazer biscoitos em creme deve amasse uma massa macia. Isso requer bata ovo fresco, junto com produtos lácteos e açúcar, e depois adicioná-lo para a manteiga amolecida (não flushing), canela em pó, baunilha e uma colher de sopa de bicarbonato de sódio, apagada com vinagre natural. Para ser ingredientes chamados gradualmente, despeje o branco farinha peneirada. Você eventualmente você tem que obter uma massa macia e suave, que não ficar com os dedos.

O processo de formação de

biscoitos caseiros em forma de creme com bastante facilidade. Para esta base homogénea e suave deve ser polvilhada com farinha e então rolar para fora da espessura da camada de 0,7 centímetros. Em seguida, a massa deve ser cortado em círculos, usando qualquer vidro. Os cookies podem ser feitas, se desejado, na forma de corações, estrelas, margaridas e assim por diante. Mas neste caso, você vai precisar de facas especiais de pastelaria.

Coza bolinhos no forno

Depois das bolachas são cortadas, eles devem ser movidos de forma precisa para a folha, a cozedura de papel colocado. Além disso preenchido a panela para ser colocado no armário aquecida. Cozinhar bolinhos com creme de leite a uma temperatura de 195 graus é recomendado para 45-48 minutos.

Como apresentar para a mesa?

biscoitos caseiros com creme obtido é mais muito mais suave e mais delicados que são feitas utilizando leite ou iogurte. Depois de todos os produtos completamente vypekutsya e levemente bronzeado, eles devem ser cuidadosamente removidos do papel de cozimento e coloque em um prato comum. Pouco sobremesa legal, deve ser apresentado aos membros da família com o leite, beber iogurte, chocolate quente ou chá é geralmente preto. Aprecie a sua refeição!

Nós fazer deliciosos biscoitos com creme de leite e margarina

Como mencionado acima, existem muitas maneiras de preparar esta iguaria. Se você quiser fazer mais de alto teor calórico e deliciosa sobremesa, sugerimos para misturar a massa não se baseia apenas no creme de leite, mas também usando um óleo de cozinha, margarina.

Então, para assar sobremesas caseiras saudáveis, precisamos:

  • Bond farinha branca – cerca de 4 xícaras;
  • ovo fresco grande frango – 3 pcs;.
  • furtos azedo teor de gordura média – um copo cheio;
  • óleo de cozinha, margarina ou melhor fermento – cerca de 180 g;
  • açúcar médias – 1,2 copos;
  • vanilina – 2 schepotochki;
  • sal iodado – schepotochka;
  • Soda jantar reembolsado vinagre natural – 1 colher de chá de sobremesa.

Fazendo a massa

Para preparar tais bolos um alto teor calórico, gentilmente amassar de base elástico. Para este fim, ovos frescos precisa para preparar junto com o creme de leite e açúcar. Junto a eles que você deve adicionar a baunilha, o sal iodado e hidratado de sódio natural vinagre. Após a mistura de todos os componentes deve ser deixada de lado, enquanto que o outro é parte da base. É necessário prepará-lo da seguinte forma: o óleo de cozinha amolecida com cuidado desgasta com a farinha peneirada em uma migalha fina. Preparando as duas partes do teste, eles precisam se conectar amassar o chão elástica e muito macia.

Formamos e assar biscoitos

Após o cozimento, a massa de margarina, creme de leite deve polvilhar farinha peneirada e rolar para fora da espessura da camada de 0,7 centímetros. Em seguida, a folha de substrato é necessária para cortar produto rodada e gentilmente movê-los em uma assadeira, levemente oleada. Como tal, a sobremesa deve ser cozido no forno durante 36-42 minutos. Durante este tempo, os cookies devem ser bronzeado e tornar-se maior em tamanho e mais macia.

Servir à mesa

biscoitos creme azedo feitas de acordo com a prescrição apresentadas devem ser enviadas para o calor do agregado familiar ou frio, juntamente com cacau, leite ou chá.