repolho em conserva com carne

Todos dizem que chucrute – este prato não é para todos, porque é gosto muito específico. Em conserva repolho fãs ainda menos. Mas repolho – este vegetal é muito útil para a saúde, e cada pessoa é recomendado usá-lo em alimentos, tanto quanto possível de forma alguma. A primeira vantagem deste produto – é a vitamina C, mas não algo que, segundo a lenda, por causa deste vegetal seios de meninas está crescendo mais rápido. Embora fosse verdade ou não – ninguém plenamente provado. Como pode entrar neste vegetal na nossa dieta regular? Tudo é simples – basta adicionar carne.

Muitas pessoas que não gostam de repolho na forma de costume, são surpreendidos que eles são atraídos pelo delicioso mix – em conserva repolho com carne. Especialmente para vocês, queridos leitores, nós preparamos uma seleção das mais deliciosas receitas dos pratos.

A primeira receita, o que se convencionou chamar de "chucrute tradicional com carne", requer os seguintes produtos:

2 cebolas grandes, carne de porco, sem caroço 500 g, 300 g de couve, 800 gramas de couve frescas, molho de tomate, tomate 4, sal, especiarias.

Um método de preparação de refeições muito simples comum para: cebola cortada em anéis, ferver em fogo baixo. Corte a carne, nós jogá-lo na mesma panela, onde estufado cebolas. Depois de 15 minutos esta mistura adicionar chucrute. Em seguida, picado couve frescas (de preferência belokachannuyu, mas a escolha não é crítica). Adicionar na mesma panela. 20 minutos antes de o prato cozinhar despeje o molho de tomate. Em seguida, pique os tomates e omiti-los lá também.

É importante que o repolho com carne actualmente pelo menos meia hora antes de começar qualquer celebração com este prato no papel-título. O fato de que este é um impacto significativo sobre o sabor e suculência da sua obra-prima culinária.

Mais uma vez eu lembrar aos leitores que este é o prato mais comum de cozinhar está na presença de chucrute pode ser uma questão de segundos. Mas há uma outra maneira – não é apenas um repolho em conserva com carne, mas algo mais criativo e extravagante. Todo este pato recheado com chucrute. Para preparar este prato que você vai precisar de: aves – 2 kg, chucrute – quilos um ano e meio, 4 cebolas, meio litro de água, especiarias, 4 colheres de sopa de açúcar.

Pato não corta – deve ser toda a carcaça, em uma pitada de picado em pedaços grandes. Repolho deve já ser pré-fermentado, anéis de cebola picada.

Agora precisamos encher um sauerkraut pato e cebola dentro. Cuidadosamente definidos pássaro empalhado em uma assadeira. Que endurecida uniformemente, meia hora mais tarde você vai precisar dele para virar. By the way, você pode servir este prato com molho ou maionese – a escolha é sua. repolho em conserva com carne cozida no forno.

A terceira opção – a ferver por algum tempo sozinho, e em seguida, misture em um prato. Para esta receita nós ter a mesma quantidade de ingredientes, como para o primeiro. No entanto, nós não misturar o produto em uma panela e cozinhe-os por sua vez. Em seguida, misture tudo em uma tigela grande. Este prato pode ser comido quente – então ele vai agir como a principal. Se repolho em conserva com carne será servido frio – é uma grande espécie de salada.

Muitos cientistas observar que chucrute é muito mais vitaminas do que fresco. Este argumento – uma excelente oportunidade para alimentar chucrute todos os seus parentes. Além disso, oferecemos-lhe as opções mais interessantes.

E lembre-se que o repolho em conserva com carne descrito acima – não é uma versão imutável de cozinhar. O mesmo podemos dizer sobre qualquer receita, de fato. Afinal de contas, é apenas uma base – uma refeição comum. Mas você pode facilmente diversificá-la, se você adicionar a algo especial, algo diferente. E, a propósito, para fazer repolho você também pode possuir. Não é difícil. A principal coisa – o desejo! Em qualquer caso, em conserva repolho com carne – um prato que devem ser consumidos por adultos e crianças.