Batatas com bacon em espetos: receitas simples

Às vezes pratos simples de ingredientes longo familiares obtido muito mais saborosa gourmet. блюдо, знакомое многим из детства. Então, batata com bacon em espetos ou na grelha – prato, familiar a muitos de sua infância. Para cozinhá-lo você vai precisar de um mínimo de produtos e sabor vai surpreender até mesmo o gourmet. Opções para preparar tais batata são apresentados neste artigo.

Espetos de batata em espetos

batatas úteis com bacon nesta receita cozido na grelha no forno. No entanto, é possível assar e na grade, se as partes vegetais pré-cozidos em água salgada por 5 minutos.

sequência de cozimento é a seguinte:

1. As batatas são descascadas, lavadas e cortadas em pedaços pequenos, cerca de 1,5 cm.
2. As batatas cortadas são dobradas para uma tigela e misturada com um pouco de sal e azeite (2 colheres de sopa. Colheres).
3. Gordura (de preferência com um bom ranhura) cortada em pedaços de cerca de 8 mm de espessura.
4. Em espetos de metal alternadamente amarrados batatas e bacon. Tudo em um espeto deve colocar 7 peças vegetais e 6 fatias de bacon. É importante não para agregá-los muito perto as batatas teve propechsya.
5. Prepare picante mistura de especiarias canela, noz-moscada (1/2 h. Colheres), cravo e pimento vermelho (1/4 h. Colheres).
6. Cada espeto polvilhado com mistura cozida, pressionando levemente para baixo com as mãos.
7. Enviar espetos no forno, pré-aquecido a 190 graus. Asse na grelha por cerca de 40 minutos em ambos os lados.

Batatas cozidas com bacon em espetos em folha

Saborosa snack salgado ou principal prato obtido de acordo com a seguinte receita. Batatas com bacon em espetos ou varas de madeira cozidos no forno ou em carvões. E, a fim de que ele é completamente preparado para os primeiros 20 minutos, que é envolvida em folha de alumínio.

Batatas (descascado ou na casca) cortadas em fatias finas, 5 mm e gordura – 2-3 mm de espessura. ingredientes preparados são misturados numa bacia com alho, pimenta e sal (se necessário). No espeto ou espetos embebidas em água batatas alternadamente enfiadas e gordura, envolvido em folha de alumínio e enviado para a grelha ou no forno a 200 graus. Após 20 minutos, a película é removida e o prato é cozido por mais 15 minutos.

receita de batata com bacon em espetos

As batatas são a seguinte receita é cozida em um forno em uma espetos de madeira, substituição espetos. Para preparar o prato para quatro pessoas terá 4 grandes tubérculos jovens batatas. Os vegetais são cortados em fatias de 5-6 mm e fervido em água salgada durante 4 minutos. Em seguida, a água é drenada, e a obsushivayut fatias preparado. Em seguida, as batatas são misturados com manteiga derretida (2 colheres de sopa. Colheres) e começar a talão em espetos.

Batatas com bacon em espetos cozidos no forno por cerca de 45 minutos até o topo é nítido aparecer.

Batatas com bacon em folha na grelha

Está provado que as batatas cozidas são muito mais úteis cozido em água. Ele salvou um monte mais vitaminas e minerais que são ricos em este vegetal: potássio, cálcio, ferro, etc. Para fazer isso, você precisa para assar as batatas em suas peles … Cozinhá-lo melhor em folha no forno ou na grelha. Bem, acontece que as batatas mais saborosos com bacon em espetos.

Para preparar este prato em folha na grelha da grade deve:

1. Batatas (pequenas) na casca e lava-se a escova. descascando batatas idade, como de costume.
2. Batatas secas e amarrados em espetos, cerca de 4-5 peças.
3. Cada espeto envolver tiras finas de bacon ou gordura com um slot. Polvilhar com açúcar castanho e pimenta.
4. Compartilhar espetos para a folha de substrato. Cubra com outra camada de batatas em tiras.
5. Enviar peça na grelha grelha por 45 minutos.
6. Depois de um tempo especificado para remover a folha de topo e cozer as batatas, durante 10 minutos.

Este delicioso batatas precisa trazer para a mesa imediatamente, quente.

Batatas com bacon na grade

Saborosa e saudável prato de batatas novas com bacon podem ser cozidos diretamente na grelha. Pode ser apresentadas separadamente ou como um enfeite para bife ou frango.

Batatas com bacon em espetos preparados na seguinte sequência:

1. Novas batatas de pequenas dimensões devem ser bem lavados com uma escova, mas não descasque de limpar.
2. Marinar tubérculos (8 unid.) Num óleo vegetal (2 colheres de sopa. Colheres) e a mistura de sal, pimenta, alho, bem como endro fresco ou seco.
3. Prepare o bacon salgado, cortá-la em pedaços pequenos, aproximadamente o mesmo tamanho que as batatas.
4. Prepare grill.
5. Cada tubérculo da batata é cortada ao meio e amarrados-lo em espetos, alternando com bacon. No total, deve ser de 2 a 8 metades espetos de batata e as mesmas pedaços de bacon em cada.
6. Asse as batatas na grelha até ficar cozido até que a crosta superior é formado.

Para preparar as batatas na grelha se esqueça de escolher pequenos tubérculos para metades com bacon tinha propechsya.