batata avó no forno: Receita. Como cozinhar avó batata?

Avó batata – é um antigo prato de cozinha bielorrusso. Opções para o seu conjunto cozinhar. No entanto, todas as maneiras para criar um alimentos saudáveis concordam em uma coisa: para a sua preparação não precisa de ingredientes sofisticados. O que é mais fácil avó batata, o get mais saborosa. Importante ainda por cima estava coberta com um nítido e concurso no interior preenchido com purê de batatas cozidas. Receitas de pratos serão apresentados neste artigo.

avó batata. Uma receita clássico. ingredientes

Prato é preparado de maneiras diferentes: com e sem recheio. Para aprender a cozinhar batata avó com carne e outros recheios, será escrito abaixo. Vamos nos familiarizar com a lista de produtos a partir do qual fez o prato bielorrusso clássico.

ingredientes:

• Batatas – 1 kg;
• gordura ou gordurosa de porco – 300 gramas;
• leite – 200 ml;
• cebolas – 3;
• sal e pimenta – a gosto.

avó batata. Receita para um clássico. método de preparação

1. Primeiro de tudo que você precisa para cortar o bacon em cubos pequenos. Em seguida, é necessário limpar as batatas e as cebolas e corte-os em quartos. Uma lâmpada deve ser cortado em fatias finas.
2. Agora você deve fritar o bacon em uma frigideira. Isto deve ser feito, desde que a gordura de que não é aquecida com. Em seguida, a gordura deve adicionar a cebola. Ele precisa fritar até a aquisição dourar.
3. Depois disso, batatas esquartejado e cebolas precisa moer a um ralador fino ou em um processador de alimentos.
4. Ao lado da mistura de vegetais deve derramar o leite, adicione o bacon frito e cebola e misture tudo bem. Então você precisa de um prato com sal e pimenta.
5. Em seguida mistura de batata devem ser colocados numa placa de cozimento. É melhor usar para este pote.
6. Agora capacidade é necessária para cobrir com uma tampa e colocar no forno, pré-aquecido a 180 graus Celsius. tempo de cozimento – 45 minutos. No final da tampa com moldes de cozimento podem ser removidos a avó batata cobertas com um crosta dourada.

A fim de determinar se ou não o prato está pronto, você precisa erguer suavemente o garfo de massa vegetal e experimentá-lo. Se o sabor da batata crua não é sentida, isso significa que o prato está pronto. Ele deve estar em um forno quente por mais cinco – dez minutos, após o que ele pode trazer para a mesa. Especialmente bom batata avó com ervas e creme de leite.

batata avó com carne. ingredientes

Especialmente esta receita pratos definirá para os fãs de batatas cozidas com carne. A composição desses produtos mais complexo e inclui os seguintes produtos:

• carne picada – 400 gramas;
• batatas – 10 tubérculos;
• cenouras (médio) – 2 partes;
• cebola (médio) – 2 partes;
• ovos de galinha – 2 peças;
• óleo vegetal – 50 gramas;
• manteiga – 50 g;
• pimenta, sal e outras especiarias – a pedido.

batata avó com carne. método de preparação

Este delicioso prato está pronto a perdoar. A principal coisa – boa para moer e misturar todos os ingredientes e, em seguida, assar no forno – e batata avó pronto. A receita da sua preparação requer a implementação consistente das seguintes ações.

1. tubérculos de batata primeiros necessário limpar e moer a um ralador fino.
2. cenouras purificadas precisa ralar.
3. Depois disso, a cebola deve ser cortado em cubos pequenos. Metade dos vegetais deve fritar e adicionar as batatas picadas.
4. Há também precisa colocar cenouras e ovos. Depois disso, você precisa de um monte de vegetal polvilhado com sal e pimenta, em seguida, misture todos os ingredientes cuidadosamente.
5. Agora você deve adicionar a carne picada com sal, pimenta e cebolas restantes.
6. Em seguida, você precisa colocar dibs em uma assadeira untada. Primeiro, você precisa para colocar em meia folha de massa de batata, e em cima dela coloque a carne. Depois disso, uma camada de carne picada deve fechar o restante da batata.
7. Em seguida, o recipiente deve ser colocado no forno, pré-aquecido a 190 graus Celsius. O tempo de cozimento – aproximadamente uma hora.

Agora que você sabe cozinhar carne com avó batata. Tal caçarola será apreciado por adultos e crianças.

batata avó com peru. ingredientes

Feito desta forma uma refeição menos gordura do que com a adição de gordura ou carne. Com o peru sai Granny muito suculenta de batata no forno. Receita preparação de pratos é usar os seguintes ingredientes:

• Batatas – 1,5 quilograma;
• de farinha – 2-3 colheres de sopa colheres;
• Ovo – uma peça;
• sal – a gosto;
• Turquia (filé) – 350-500 gramas;
• cebolas – 2 partes (350 gramas);
• sal e pimenta – a gosto;
• óleo (girassol ou azeite) – 1 colher de sopa.

batata avó com peru. método de preparação

1. Antes de tudo, é necessário preparar o recheio. Para fazer isso, pique finamente a cebola descascada.
2. Depois disso, você precisa de peru corte de mama em pedaços pequenos.
3. Seguido por mistura da carne com a cebola, sal e pimenta-lo.
4. Agora precisamos prosseguir com a preparação de uma massa vegetal. Para fazer isso, tubérculos de batata devem ser lavados, limpos e cuidadosamente moer.
5. eles devem, em seguida, aperte delicadamente e misture com os ovos, a farinha eo sal.
6. Então você precisa conectar a massa de batata e recheio.
7. Agora, a mistura resultante deverá ser vertida sobre uma lubrificada com óleo de oliva ou bicarbonato de girassol.
8. Em seguida, é necessário colocar a folha em um pré-aquecido de 180 ° C forno e cozer durante uma hora.

Aqui e pronto avó batata dietético. A receita da sua preparação é fácil de dominar até mesmo a mestra de noviças.

batata avó com feijão. ingredientes

Esta é uma maneira muito incomum para preparar as refeições. Para isso será necessário feijões enlatados. Com ele adquire avó sabor da batata picante no forno.

ingredientes:

• feijão vermelho em seu próprio suco – 1 frasco;
• cordeiro picada – 200 gramas;
• Cebolas – 1 peça;
• Alho – 3 dentes;
• batatas – 5 tubérculos;
• farinha de trigo – 2 colheres de sopa;
• secou-se orégão, pimenta, sal e o óleo vegetal – a gosto.

método de preparação

1. Primeiro de tudo que você precisa para fritar a cebola picada em uma frigideira.
2. Em seguida, você precisa adicionar a ele picada eo alho. Em seguida, a mistura deve ser polvilhado com sal e pimenta e misture bem todos.
3. Depois disso, você deve extrair dos grãos jar. Juice, deve ser drenado. Em seguida, os grãos para adicionar à panela com a carne ea cebola e frite por alguns minutos. Depois disso, a massa é necessário para esfriar.
4. Agora você precisa limpar, lavar e ralar os tubérculos de batata. Eles devem ser ligados à mistura arrefecida na panela. Em seguida, adicionar à farinha e amassar produtos mistura de batata, a consistência assemelha-se a massa de pão para a preparação de bolinhos.
5. A mistura deve ser colocada em uma assadeira untada e assar no forno. O prato deve ser preparado durante uma hora a uma temperatura de 190 graus Celsius.

Especialmente bom com chucrute e avó de creme de batata azedo. A receita deste prato delicioso é útil para qualquer cozinha.

conclusão

Este artigo descreve como preparar batata avó no forno. Receitas cozinhar pratos e sugerir outras formas de cozimento. Notavelmente ele se transforma avó em multivarka. No forno é melhor para cozinhar na panela de barro ou pote. Improvisar na criação de pratos pode ser infinita, porque as batatas em harmonia com o grande número de produtos. Portanto, cada mulher oferece uma ampla margem para a criatividade. Trate-se e sua casa um prato tradicional de Belarus. Os habitantes deste país é melhor do que os outros saibam muito sobre batatas de cozinha. Bom apetite!