Pasta com a Turquia. receitas

Agora vamos mostrar-lhe como preparar massas com peru. algumas receitas serão consideradas. Esperamos que alguns vão gostar de você.

A primeira receita. Macarrão com molho de creme

Para cozinhar, utilize massas encaracolado. Se você quiser reduzir o conteúdo calórico de refeições, tomar creme de baixo teor de gordura (até 15%).

Para preparar o que você precisa:

• 500 ml de creme de leite (teor de gordura de sua escolha);
• pimenta em pó preto;
• 250 gramas de pasta moldada;
• um alho-porro;
• sal;
• Trezentos gramas de peito de peru;
• dois alho zubochka;
• óleo vegetal.

Processo de Preparação: Receita etapa

1. Ferver a água, o sal. Depois de verter pasta. Cozinhe por dois a três minutos a menos do que o indicado na própria embalagem.
2. Cortar os pedaços de filete. Em seguida, frite levemente na frigideira.
3. Cortar os anéis de cebola. Depois de adicioná-lo à carne. Continue a cozinhar em fogo médio, junte o processo.
4. Depois de um lance de alho poucos minutos (esmagado).
5. Em seguida, adicione sal, pimenta e creme. Trazer para prato fervente.
6. Após o lance na massas (já cozido previamente). Em seguida, misture bem todos.
7. Pasta é servido com o peru em um molho cremoso imediatamente após o cozimento. Será uma excelente pratos complemento salada vegetal.

Receita segundo. Massa com molho de tomate

Agora, considere outra opção de criar pratos. Neste caso, além de massas para a Turquia com pasta de tomate. Este pudim é particularmente apelar para aqueles que preferem a cozinha italiana.

Para cozinhar você vai precisar de:

• quinhentos gramas de massa cozida e a mesma quantidade do peru (filete);
• uma cebola;
• três colheres de sopa de pasta de tomate;
• pimenta;
• . Sal de colher de chá (sem slides);
• Dois art. manteiga colheres de sopa.

processo de preparação

1. Cortar a carne em pedaços pequenos.
2. Descasque a cebola, cortada em melenko.
3. Em uma frigideira profunda colocar óleo. Coloque em um pequeno fogo, calor por um minuto.
4. Em seguida, no pan Coloque os filetes. Assado (processo de interrupção) durante sete minutos.
5. Após a adição de cebola picada, sal, pimenta. Mexa. Cozinhe por cinco minutos.
6. Em seguida, adicione o extrato de tomate. Mexa o prato. Cozinhe por mais três minutos.
7. Em seguida, no pan Coloque o macarrão. Fry durante mais 3 minutos. Aqui e pronto massas com peru.

terceiro receita. Massa com cogumelos

Esta variante pratos como alguém que ama cogumelos brancos e champignons.

A fim de preparar este pudim vai precisar de:

• Sessenta mililitros de azeite;
• Trinta gramas de cogumelos secos brancos;
• 300 gramas de filé de peru;
• 1,5 colher de chá de sal .;
• três gramas de tomilho;
• Trezentos gramas de massa;
• dois alho zubochka;
• 200 ml de vinho branco (selecionar pó desejável);
• 150 gramas de cogumelos;
• creme (trezentos ml serão suficientes);
• uma pitada de pimenta.

Passo a passo receita

1. Embeber os cogumelos secos em água a ferver durante vinte minutos.
2. Cozinhe a massa até que estado al dente. Após a água de drenagem. Misturar com a pasta de azeite (uma pequena quantidade). Isso é para garantir que a pasta não grudadas.
3. Cortar o peru em pedaços. Sear a carne de todos os lados.
4. Quando o peru é ligeiramente dourar, adicione os cogumelos porcini pan (com líquido) e cogumelos (fatiado).
5. Reduza o fogo para médio, despeje o vinho. Cozinhe por quinze minutos.
6. Quando metade do luido ter evaporado, adicionar alho (finamente picada).
7. Em seguida, enviá-lo para o tomilho frigideira.
8. Quando completamente evaporado líquido, despeje o creme. Mexa. Simmer sobre calor médio durante cinco minutos.
9. Quando o molho engrossar, adicione o macarrão. Mexa. Retire do fogo. macarrão com peru e cogumelos servido imediatamente após a preparação. Bom apetite!

conclusão

Agora você sabe como cozinhar em casa massas com peru. Esperamos que as receitas são discutidos neste artigo irá ajudá-lo. Boa sorte na cozinha!