Porta "777". Porto Soviética barato

Esta bebida é certamente familiar a todos os homens com mais de quarenta anos. Seu sabor e significado verdadeiramente religioso para os 60 jovens soviéticos, 70s, 80s, provavelmente, e o início de dos anos 90 lendas. Por isso foram feitos versos e músicas foram escrita (por exemplo, "guarda Sergeev", que se refere a "porta litro" ou "Mãe – anarquia, pai – um vidro de porta"). Podemos dizer que "777" (porta) entrou firmemente as vidas de gerações da antiga União Soviética.

lembre-se tudo

É agora, é claro, todo mundo sabe que a porta – este especial Português vinho fortificado, que tem uma área muito limitada de produção. Por lei, ele pode ser produzido apenas neste país, e depois para o nordeste (do que deveria ser uma porta de verdade, vamos explicar mais tarde). Mas na União Soviética fez isso também, e foi mesmo chamado dessa forma. "777" (porta), "três eixos" (por causa da semelhança de setes com eixos), "portveshok" – não, uma vez que só é cuidadosamente chamado. E cada auto-respeito "corrigir" o menino só tinha em conceitos quintal, pelo menos, um par de vezes uma bebida com amigos esta poção.

Cheapness, disponibilidade, fortaleza

Estas três características, como dizem hoje, "tornou-se popular" bebida "777" (porta). A coisa é que, durante a regulação manual da economia e déficit alimentar total (incluindo bebidas alcoólicas) enólogos soviéticos provavelmente intuitivamente adivinhou, e garantir que: cheap-available-tight. Além de vinho, porto "777" praticamente não tinha concorrência nas prateleiras nos departamentos vinho e bebidas espirituosas: oferece ainda opções de frutas e "cracker" (azedo vinho seco). É claro, mais fácil e mais saboroso, para ser honesto, foi um copo de vinho do porto, que é chamado de "extintor de incêndio" (por causa das garrafas especiais de debaixo champanhe, em que ele é lançado), do que tomar dois ou três garrafas de vinho seco. Portanto, "777" (porta), e tornou-se, talvez, um sucesso tão grande.

principais Características

Bebida produzida na URSS. "777" – uma marca famosa de vinho comum, que é desenfreada (como conseqüência – de baixo custo). Tipicamente, obtém-se um modo substituto.

Potência – até 19% (em comum álcool etílico), açúcar – 10%. Muitas vezes branco, mas liberado e vinho do porto vermelho e rosa.

Alguns mais fatos

Segundo as estatísticas, durante a União Soviética a cada ano para produzir mais de 200 bebida dal (para o resto da produção de vinho representaram apenas 150 decalitros). Veja como o povo soviético adorei!

as pessoas mais ricas podem pagar vinho do porto vintage "Massandra", que custam muito mais caro e tinha um gosto bastante decente.

A convencional "Three Seven" custo apenas um rublo! Isso fez com que a bebida apelando para praticamente todos os segmentos da população. Normalmente "machadinhas" assumir três e beberam em algum lugar no "apropriado" lugar: um portão, o jardim, no banco. Romance, e muito mais!

De alguma forma, alguns vinhos do Porto produzido em repúblicas, onde a maioria dos habitantes (muçulmanos) não bebem, tais como Uzbequistão e Turquemenistão.

Como beber na URSS

O chamado porto durante o tempo da União fez bastante uma forma original. A tecnologia foi desenvolvida e patenteada por cientistas e enólogos chamados russos "portveynizatsiya". O resultado foi que o vinho, a fim de acelerar a maturação, aquecida a uma temperatura de 50-70 graus durante bastante tempo (três a 30 dias). Em tais circunstâncias, o material foi posto em contacto com o vinho de oxigénio, as reacções químicas específicas ocorreu. Depois que foi fixado para o grau desejado (tipicamente 17-19) acetato em vez de álcool conhaque.

Mas tudo isso só foi bom vinho do porto, vintage. Quanto ao, suco ordinária muitas vezes misturado uva e álcool, corantes e açúcar. Na melhor das hipóteses, a mistura foi mantida durante algum tempo no tanque com serradura e aparas. Certamente não é algo que vinho do Porto e vinho e geralmente um "emaranhado-pernas" foi chamado impossível. Como regra, deu gosto chamuscado com açúcar, por vezes, havia notas de compota e frutos secos. E, claro, o verdadeiro sabor de álcool, que neste vinho não deve ser! Então, o que constitui uma porta "777": graus – suicida, sabor e cor – semelhantes. Apenas três eixos do fígado. Na manhã seguinte – garantida uma ressaca grave. Mas se nós éramos mais jovens, ou mesmo o que causa, mas muitos por algum motivo ele gostava naqueles dias. Provavelmente simplesmente não têm alternativa decente e acessível. Embora algumas palavras em um contexto positivo, deve ser dito sobre as bebidas da Criméia deste tipo.

Vinho do Porto "Massandra"

vermelho "South Coast". Açúcar – 11%, fortaleza – 18%. É feito a partir de uvas vermelhas cultivadas em Crimea. A cor de rubi, o sabor com notas de fruta. Normalmente, ele realizou três anos. Ele foi agraciado com várias medalhas. O sabor é bastante decente. A única desvantagem – assegurar álcool etílico, e não o de uva.

"Livadia" porta. O vinho é um envelhecimento de três anos. Um pouco menos de açúcar (8%). É feito a partir de uvas de Cabernet Sauvignon. Também premiado com várias medalhas.

Assim, uma alternativa era de fato verdade, custou caro.

By the way, de acordo com padrões internacionais, vinhos fortificados vinhos Massandra não são como tal. Pelo contrário, é conhaque ou licores. Mas o gosto de algumas das bebidas da Criméia não inferiores, a nosso ver, irmãos da Europa.

esta porta

Esta palavra pode ser traduzido como "vinho do Porto", que indica claramente a sua origem. Vinho produzido no vale do Douro em Portugal River. A tecnologia é a fermentação puré interrupção, a fim de preservar os resíduos de vinho nedobrodivshego açúcar. Porto tem um sabor único e conhaque cor causada demora em cascos de carvalho. O teor de álcool – até 21%.

Os vinhos brancos deste tipo são secos e semi-secos e meio amargo. Red – semi-seco, semi-doce e doce. O teor de açúcar diferente 3-16 por cento. Ao anexar usando uva brandy destilado. O presente vinho Português envelhecido em barris de carvalho e mais engarrafada. Ele tem um frutado e sabor ligeiramente ácido, o álcool não é sentida.

Como usar a porta

Um bom vinho do Porto é bebido de um especial de óculos de paredes finas, muitas vezes de largura em forma de tulipa (para preservação a longo prazo de flores). Pour 50-70 ml. Branco arrefecida, bebida vermelha temperatura ambiente. Como queijo lanches são muitas vezes utilizados. Porto vai bem com sobremesas e frutas. Curiosamente, quando a porta Nicholas ll mesa do rei foi servido imediatamente após a sopa.

Então beba porta na verdade acaba por ser uma arte. Mas nós não sabemos que na era do socialismo, ea porta não foi exatamente o mesmo. E que era suposto ter um lanche de queijo "Amizade" processado, capelim e sementes fumado.