293 Shares 2926 views

Cupcakes – o que é, como se formam? bolinhos de fotos com enchimento

Cada vez mais, nas janelas dos departamentos de pastelaria pode ver um pequeno bolo chamados cupcakes. Este produto ganhou sua popularidade nas usinas da CEI não são há muito tempo, por isso, há aqueles que não sabem nada sobre os cupcakes: o que é, a partir do qual eles são preparados. Eles se perguntam o que eles comem e servir.

Cupcakes: o que é

Em primeiro lugar deve-se dizer que esta é uma sobremesa que é um biscoito bolo. Muito bem definidos em um recheio de bolo.

Muitos que não estão familiarizados com o idioma Inglês, pensando em cupcakes, o que é, não sei se deve ou não optar por este produto.

Se você traduzir o nome, você recebe um "bolo em forma de um copo."

bolinhos de história

Anteriormente, ninguém sabia nada sobre os cupcakes. O que é, como prepará-lo pela primeira vez encontrada no livro de receitas, que data de 1828, cujo autor Eliza Leslie.

O berço da sobremesa – América. Lá, nos séculos passados, eles são muitas vezes cozido em copos ou formas que não são muito diferentes deles em tamanho.

Normalmente, esta sobremesa entender um pouco bolo, que é facilmente reconhecível pela tampa de creme.

espécies

Estes bolos são base diferente para o teste, recheio, molho.

Por tipo de biscoito são distinguidos:

  • bolo angel food;
  • Biscoito com cacau;
  • bolo com frutos secos ou nozes.

Dentro da esponja pode ser recheio doce ou azedo-doce:

  • bagas ou frutas picadas;
  • creme;
  • esmalte;
  • chantilly.

decoração creme é na maioria das vezes. Mas existem diferentes cupcakes. em uma forma de taça, tamanho continua, mas a parte superior do bolo pode ser decorado com mastique.

Essa é uma parte da

Este produto é bastante comum: inclui farinha, sal, açúcar, ovos, fermento em pó ou bicarbonato de sódio. Às vezes, dependendo da receita acrescentar creme de leite.

Bolinhos recheados sugerem a presença de ingredientes que podem ser adicionados à massa, quer antes de cozer e depois.

Creme ou pasta são colocadas no produto preparado.

Como preparar

Variedade de massa de biscoito permite ao produto escalar alta no processo de cozimento, e não diferem no tamanho do volume inicial do teste.

Se a receita diz que biscuit sobe fortemente, é melhor para preencher o formulário para cupcakes metade ou um terço.

Desde a consistência da massa não é muito grosso, em seguida, distribuí-lo formochkam melhor colher profunda ou concha pequena. É importante escolher o tamanho certo da colher, para que mais tarde todos os produtos são a mesma forma.

Depois de cozinhar os bolos, você deixá-los para esfriar.

Se o enchimento é adicionado inicialmente, em seguida, depois de os bolos de ter arrefecido, eles cortar o núcleo. O recuo resultante é adicionada a geleia, leite condensado ou outro tipo de recheio.

O topo do bolo é decorado de acordo com as celebrações temáticas.

Como aplicar

Este tipo de bolo é cozida em especial, feito a partir de papel, latas. Eles vêm em cores diferentes. Eles também sobremesa está disponível para venda.

Para aqueles que estão indo para preparar esta iguaria em casa, você precisa de pré-compra os moldes. Em cima da mesa pode ser servido bolinhos em um prato.

alimentos calóricos

Aqueles que estão assistindo suas figuras, você deve saber que este tipo de sobremesa altamente nutritivos. Não deve ser consumido durante a dieta.

Cem gramas do produto contém cerca de 390 kcal. Cupcakes recheado com mais calorias.

produtos nutricionais também depende do tipo de creme: proteína será menos calorias do que óleo.

Cupcakes: Photo

As iguarias mais populares com lotes do creme. Pode ser de cores diferentes. cap bonito do esmalte de bagas e frutas também decorar cupcakes. Fotos mostram diferentes opções de produtos.

Para preparar feriados

Queques com creme são a decoração de qualquer mesa de férias.

Primeiro lugar no ranking das férias, onde este tipo de assar insubstituível – é festa infantil. A grande vantagem é a capacidade de preparar biscoitos com diferentes gostos.

A maioria sobremesa popular estava nas modernas celebrações de casamento. Pequenos, bolos puras muito mais fácil bolo volumosos. Se necessário, se um dos convidados deixou a festa antes do tempo, isso pode levar um deleite com você.

O favorito é os biscoitos doces e diferentes tipos de festas. Se o triunfo de um caso, que muitas vezes fazem decorações do bolo no mesmo estilo como atributos de todas as atividades.

Por galinha tornou-se moda para cozinhar cupcakes com folhas dentro. Eles são colocados no bolo acabado, em vez de encher o topo fechado creme. Em pedaços de papel escrever desejos e previsões.

Este tipo bem servir trata tanto interiores como exteriores em feriados.

As vantagens deste iguarias escolha

Esta sobremesa tem uma série de vantagens, que lhe permitiu ganhar rapidamente uma enorme quantidade de apoiantes:

  • facilidade de preparação;
  • Ele não requer demorado;
  • Ele permite que você para mostrar imaginação de uma escolha de coberturas e decorações.

Este tipo de pequenos bolos são muito confortáveis para uma família pequena, como eliminar a necessidade de comprar um bolo grande. Isto é particularmente importante quando diferentes membros dos desejos da família a respeito de enchimento e creme.

A oportunidade para experimentar com o tipo de creme, vários enchimentos possíveis de obter de cada vez com um novo aroma bolo. Graças a esta biscoitos não se cansar e são um tipo favorito de sobremesa, um grande número de pessoas.