wafers suaves e delicados: a receita em um ferro de waffle

waffles macios em um ferro de waffle particularmente popular nos tempos soviéticos. No entanto, hoje, muitas pessoas não são avessos a comer uma sobremesa tão incomum e delicioso feito com a sua própria em casa.

Suaves e delicados wafers: a receita em um ferro de waffle

ingredientes necessários para a massa:

• manteiga fresca (e margarina estão autorizados a tomar) – duzentos e cinquenta gramas;
• grandes ovos de galinha – cinco ou seis deles;
• areia Açúcar – duzentas gramas;
• farinha de trigo – meio quilo;
• refrigerante – uma pitada (têmpera vinagre ou suco de limão não é necessário);
• fermento em pó para a base – dez gramas;
• açúcar de baunilha – cinco gramas;
• gordura do leite fresco – setecentos mililitros.

Doces waffles: a receita em um ferro de waffle

massa processo

Manteiga fresca e suave é necessário para colocar em um recipiente de metal pequeno, o qual é, em seguida, para ser colocado sobre um banho de vapor. Após o óleo de cozinha derreteu completamente, é necessário para derramar duzentos gramas de açúcar e despeje cem mililitros de leite e cinco ou seis pedaços de ovos batidos. Todos os ingredientes devem ser misturados com um garfo ou uma corola. Ao lado da massa principal necessário derramar farinha de trigo, o fermento em pó, baunilha e bicarbonato de sódio. Como um resultado, a massa cremosa massa homogénea deve ser formado sem quaisquer grumos.

Como fazer waffles no ferro waffle: o processo de cozimento

Para fazer esta sobremesa, você deve obter um aparelho de cozinha especial – ferro de waffle. É interessante notar que no início deste dispositivo foi vendido na forma de um metal plana e duplas "tomadores de panqueca" com os longos braços, que estão instalados em um fogão a gás. Actualmente, este dispositivo pode ser eléctrico. Mas em qualquer caso, em tais dispositivos cozido sobremesa da mesma maneira.

Assim, ele deve abrir o ferro waffle caixilho, aqueceu-se a sua boa calor rápida, graxa, com uma escova, e, em seguida, colocar uma colher grande massa cremosa incompleta preparado. No futuro, se exposta ao ajustar o número de bases é possível através da observação: se o produto semi-acabado para além do ferro waffle, por isso, deve ser reduzido.

waffles moles: a receita em um ferro de waffle

Características cozinhar dessert:

Tipicamente, bolachas são preparadas como macio muito rapidamente. No entanto, por trás de todos eles o tempo necessário para participar. Afinal, se o tempo não vire o aparelho de cozinha para o outro lado, então provavelmente a sua sobremesa levemente ou fortemente sopé.

waffles deliciosos e doces: a receita em um ferro de waffle

alimentação correta para o pequeno almoço

waffles self-made deve esfriar um pouco e, em seguida, deslize para fora em um prato grande. Tipicamente, uma tal sobremesa é apresentado para pequeno-almoço com chá doce, bem como compota, geleia, mel, leite condensado, etc. Além disso, a bolacha mole antes de servir é recomendado para decorar pedaços de frutas frescas (por exemplo, airelas, framboesas, morangos, mirtilos, morangos, amoras pretas, e assim por diante.).