asas de frango, à milanesa: receitas

Asas no breading – é um grande lanche que você pode aplicar à cerveja ou vinho. Aqui estão algumas das receitas originais que você pode facilmente levar à vida em sua cozinha.

asas de frango , empanados

Se você gosta de asas crocantes no "casaco de pele", em seguida, tentar repetir a receita.

ingredientes:

• asas de frango – 500 gramas;
• um pequeno pedaço de gengibre fresco;
• alho – dois dentes;
• uma cebola;
• Mostarda – uma colher de sopa;
• molho de soja – duas colheres de sopa;
• mel – duas colheres de chá.

Para tirar o breading:

• amido;
• Os ovos de galinha – duas peças;
• migalhas de pão caseiros;
• lascas ou flocos de milho sem açúcar – 50 gramas.

asas receita à milanesa vamos detalhes abaixo.

Asas lavar e cortado em dois pedaços com as articulações. Todos os ingredientes para a marinada em uma tigela, adicione o liquidificador e pique. Mergulhe os pedaços de frango molho resultantes e enviá-los para marinar na geladeira por um par de horas.

Prepare a massa. Para fazer isso, secar o pão no forno, e depois Peremel-lo em migalhas. Conectar-se a massa com batata frita esmagados ou flocos. Separadamente, bata os ovos e adicione sal.

Rolar asas em amido, e, em seguida, mergulhe-os no ovo e, finalmente, na farinha de rosca inferior. Coloque a peça de trabalho no pergaminho e deixe-os secar. Um quarto de hora, as asas cozer no forno ou fritar em uma panela até ficar macio. Servir a refeição à mesa com tomate e molho de alho.

aveia asas agudas à milanesa

arranque Original irá produzir uma forte impressão em seus convidados. Você também pode prepará-lo para os seus entes queridos para que eles possam pohrustet assistindo seu filme favorito ou programa de TV na noite de domingo.

Os produtos certos:

• asas de frango – 800 gramas;
• flocos de farelo de aveia – 50 gramas;
• farinha de trigo – uma colher de sopa;
• alho em pó, páprica em pó doce, pimenta e sal – uma colher de chá.

Para o esmalte, tomar:

• colher de sopa de molho de soja;
• colher de chá de mel;
• colher grande de óleo vegetal;
• meia colher de chá de pimenta esmagados.

Receita para lanches picantes

Então, prepare asas à milanesa no forno.

Primeiro, prepare a massa. Fold na taça de um misturador flocos, farinha, pimentão, sal, pó de alho, colorau. Bata a mistura de ingredientes e recarregar em um saco de plástico. Asas, lavar, cortar e enviá-lo à massa. Amarrar o saco e agitá-lo algumas vezes.

Cobrir a assadeira com tiras e untar com óleo vegetal. Organizar as asas e enviá-los em um forno bem quente por 20 minutos. Enquanto a carne é frito, misture em uma tigela pequena todos os ingredientes para o esmalte.

Vire as asas e lubrificá-los com molho de mel. Depois de cinco minutos, entregá-los mais uma vez e esmalte re-coat. Depois de alguns minutos de lindas asas, à milanesa pronto.

asas de frango com cerveja

Se de repente você desceu sobre os convidados, em seguida, surpreendê-los salgadinhos em uma cobertura com pão ralado crocante. Além disso, este prato pode ser alimentado com chá quente, se você não gosta de álcool.

ingredientes:

• asas de frango – um quilograma;
• alho – cinco dentes;
• pimentos doces;
• pimenta em pó preto;
• pimenta em pó;
• sal;
• farinha de trigo – 100 gramas;
• pão ralado – 150 gramas;
• ovos de galinha – duas peças.

asas refrigerados, misture com sal, alho, colorau e pimenta. Deixe-os marinado por várias horas.

Em uma tigela separada conectar biscoitos, sal, colorau terrestres e chili. Misture produtos. Bata os ovos com um garfo.

Dip em asas massa, em seguida, a mistura de ovo e novamente na farinha. Frite as fatias em óleo vegetal até feito.

Asas, à milanesa em uma frigideira

aperitivo incomum no estilo coreano é um delicioso e crocante mesmo no dia seguinte. Para a sua preparação você vai precisar de:

• asas de frango – 1,6 quilograma;
• sal, pimenta preta moída, e gengibre picado – uma colher de chá;
• batata ou de amido de milho – dois terços do vidro;
• amendoins – um terço do copo
• alho – quatro fatias;
• pimentas secas – três peças;
• molho de soja – um quarto de xícara;
• arroz ou xarope de milho – uma meia chávena;
• vinagre, mostarda, açúcar mascavado, sementes de sésamo – uma colher de sopa;
• óleo de semente de uva – a gosto (você pode substituir qualquer óleo vegetal).

Asas, à milanesa preparados rapidamente e facilmente.

Processar as asas de frango, cortar as pontas e separar as fatias ao meio. Coloque-os em uma tigela, tempere com sal, pimenta e gengibre. Atire asas mãos e, em seguida, rolá-los no amido.

Depois disso, desfrutar de um molho. pimentas secas retire as sementes e corte em pedaços grandes. Aqueça o óleo em uma wok, adicione o alho fatiado e chilli. Depois de alguns minutos, verter o molho de soja, xarope de arroz e mostarda colocar. Quando a mistura começar a ferver, salpique no açúcar e misturar bem.

Despeje em quatro copos de uma frigideira profunda e óleo fritar o frango até ficar cozido. Depois disso estava de tela pré-forma e se livrar do excesso de óleo. Em uma panela separada, aqueça o molho e asas de frango omiti-lo. Misturar pedaços de uma espátula de madeira de modo que eles coberta uniformemente com esmalte.

Coloque as asas em uma grande placa e polvilhe-os com sementes de gergelim. Sirva bebidas para a mesa em um quente ou frio.

conclusão

Asas, à milanesa geralmente servido à mesa com um molho caseiro. Seu paladar vai bem com tomates, queijo, mostarda e muitos outros produtos. Experimentar com as receitas, você pode sempre surpreender os clientes com novos pratos.