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Pollack (multivarka receita) – várias formas de cozinhar

Hoje, muitas receitas de peixes variedades nobres: truta, salmão, e os peixes do mar habitual undeservedly permanece marginalizada. Mas quão delicioso pode ser um simples Pollock frito! Para a preparação de alimentos saudáveis para ajudar as donas de casa modernas vieram de uma variedade de utensílios de cozinha. Aqui estão algumas receitas de como cozinhar juliana em multivarka. Deixe sua comida vai ser saborosa e saudável.

Pollack (receita em multivarka) com molho de creme

Peixe para esta receita pode ser feita não só com molho de creme, mas sob a maionese casa ou iogurte. ingredientes:

  • filetes de escamudo pesando 800 gramas;
  • óleo vegetal 30 ml;
  • creme de baixo teor de gordura (de maionese ou iogurte) 500 mL;
  • sal Khmeli Suneli, pimenta;
  • dill, salsinha.

A tecnologia de preparação

O derrame copo determinada quantidade de óleo vegetal. Descongeladas filetes de escamudo cortado em fatias. Coloque em multivarku, despeje o creme (iogurte, maionese), adicione sal, pimenta e temperos. Expor a "extinção" por 40 minutos. Após transferência de cozimento, Pollack a uma placa e polvilhar com salsa picada e aneto.

Pollack (multivarka receita) e vegetais

Peixe vai bem com legumes. O método de preparação que se segue inclui:

  • Pollack (peixe inteiro ou filete) pesando 600 gramas;
  • cenoura peso fresco de 300 gramas;
  • Cebolas – 2 cabeças;
  • tomates maduros peso de 150 gramas;
  • molho de tomate – 1 colher (jantar);
  • batatas – 7 tubérculos de dimensão média;
  • Pimenta búlgara – 1 peça;
  • salsa;
  • óleo vegetal para fritar um volume de 30 ml;
  • sal, pimenta.

Preparação de Pollock em multivarka

Pollack degelo, limpo e cortado. Lavar vegetais, cascas. Cenoura costeleta em um ralador, cebola, pimentão e tomates cortar com uma faca em pedaços de qualquer forma. Descasque as batatas. Em uma tigela, despeje o óleo. Coloque o peixe e legumes (exceto batata). Tempere com sal, coloque os temperos. Se o modelo Multivarki pode cozinhar simultaneamente mais de um prato, então você pode colocar para ferver batatas. Expor a "extinção" por 50 minutos. Por 5 minutos até ficar cozido, coloque em um prato de massa de tomate, alho picado e ervas picadas. Descobriu-se prato dietética e saboroso.

Pollack torrado (receita em multivarka)

Para preparar este prato que você vai precisar de:

  • filetes de escamudo pesando 500 gramas;
  • óleo vegetal para fritar um volume de 100 ml;
  • farinha de trigo de 200 gramas;
  • sal;
  • cebolas – 2 pequenas cabeças.

A tecnologia de preparação

Substituir a função do dispositivo "Baking" por 40 minutos. Despeje o óleo na tigela. Fatias filé rolo na farinha, misturada com sal. Coloque juliana uma camada. Uma vez que o peixe frito, removê-lo, e o restante cebola refogado óleo. Sirva com purê de batatas, top peixe com cebolas.

Pollack (receita multivarka) para um par

Para aqueles que seguem a dieta, a opção ideal seria um par de Pollock. Você vai precisar de peixe, sal e especiarias favoritas. Pollack, limpo e cortado em pedaços. Polvilhe-los com uma mistura de especiarias e sal. Em multivarku adicionar água, defina "Vapor", coloque o peixe na panela e coloque no dispositivo. Após 20 minutos, o prato está pronto. Bit derramá-lo com suco de limão. Bom apetite!