Uma deliciosa receita para a Apple charlotte.

O que significa uma receita para a Apple charlotte? Geral – este não é um complicado receita de torta de maçã, tendo um sabor excepcional e contém muitas substâncias úteis e vitaminas. Vale a pena saber que as maçãs assadas são muito mais fácil digerido pelo nosso organismo, que, respectivamente, este prato traz para a categoria de iguarias únicas. É por isso que muitas pessoas estão interessadas em como cozinhar maçã charlotte.

Incluir maçã charlotte receita para cozinhar os "do povo". Quanto à origem do nome de torta de maçã – "Charlotte", existem várias versões interessantes. Um deles conta a história de um amor romântico e sem esperança para cozinhar uma senhora chamada Charlotte. Aparentemente, esta criação tem emergido como um presente para ela. Outra versão da história remonta ao século 18 e está associada com a esposa do rei da Grã-Bretanha, Charlotte, que entrou para a história graças ao fato de que apoiou activamente na diluição de pomares de maçã.

maçã charlotte receita clássica veio até nós a partir de França. Este doce prato preparado a partir de pão branco, frutas, licor e creme. sua tecnologia de preparação ainda é bastante trabalhoso e demorado, por isso vamos nos concentrar em nossa versão doméstica de como cozinhar maçã charlotte. Era sua mãe, a nossa avó e nos repetidamente treinados na infância. Esta receita de maçã charlotte é simples de preparar e graças econômicas para os ingredientes mínimos necessários, por isso temos um olhar detalhado sobre ele.

Falando sobre os ingredientes mínimos necessários, não estou exagerando, porque o que nós precisamos é de apenas 4 ovos, um copo de farinha e açúcar e maçãs, de preferência variedades amargas e duras, como Antonovka. Nesta receita precisa de um quilo de maçãs.

Cozinhar começa com a massa. Para ele deve ser batida completamente ovos. Durante chicotadas, introduzir gradualmente o açúcar, e depois, sem parar a agitação, adicione a farinha e uma pequena pitada de sal. A mais completa a massa, o mais agradável o sabor vai ser a nossa obra de arte culinária. Como resultado, a massa deve ter uma consistência cremosa. Nos voltamos para as maçãs. Eles precisam não só lavar, mas também na casca e semente. Em seguida, avance para cortá-los em pedaços pequenos. Antes de colocá-los em um molde para o cozimento, lubrifique-a com óleo e polvilhe com farinha. Como aspersão pode usar pão ralado ou semolina, e se forma utilizada é revestido com Teflon, a necessidade de Flouring eliminado.

Lay out maçãs cortadas em panela e topo preparado uniformemente verter a massa preparada. Charlotte em forma e pode ser transmitida por outros meios. Pode ser primeiro em uma forma untada despeje ½ da massa, em seguida, colocar maçãs preparados, e depois testar os restos uniformemente derramá-las em cima.

Formulário deve enviar em um forno pré-aquecido a 180 graus. tempo de cozimento – de meia hora a 40 minutos. Prontidão no processo de cozimento pode ser verificado com um palito de madeira. Charlotte está pronto quando a massa deixa de cumpri-lo na perfuração do bolo.

Vale a pena mencionar algumas das nuances que permitem uma variedade de sabores da nossa Charlotte.

A massa pode ser adicionados aromas clássicos: baunilha ou canela. Ele combina um bom bolo com sementes de chocolate e de papoula ralado.

Saborosa torta de maçã e gira com outras bagas e frutas. Por exemplo, as maçãs podem substituir ou complementar os alperces, peras, groselhas, arandos, etc.

Em conclusão, eu quero dizer que a torta de maçã com creme que está sendo preparada e simples, mas tem seu próprio sabor único, delicado. Preparando a torta de maçã com creme em quase o mesmo princípio, apenas os ovos batidas com creme azedo. Pan suficientes 200 gramas de creme de leite.

Decorar o bolo em cima pode ser como a sua imaginação lhe diz, por exemplo, nozes e bagas.

Bom apetite.