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Um jantar à luz de velas romântico – como evitar erros

Uma menina, vamos chamá-la Helen, eu decidi cozinhar para o marido jantar romântico à luz de velas. As crianças são enviadas para passar a noite com a minha mãe. Comprei champanhe e construiu um lanche leve – vários tipos de canapés. Eu coloquei em um belo vestido, sapatos de saltos altos, roupa interior do laço, maquiagem e penteado. Em suma preparado. Quando o marido voltou do trabalho, acendeu velas e convidou-o para a mesa. Marido comeu rapidamente sanduíches e regado com champanhe.

Outros eventos não se desenrolou no cenário planejado. Tendo terminado com uma refeição ligeira, meu marido olhou para Lena com fome e uma pergunta simples matou completamente todo o romance, "O que é para o jantar?". Eu tinha que sair do freezer o frango e descascar as batatas.

Um cenário familiar? Se assim for, por favor, aceite nossas condolências. Se você está se preparando para um jantar romântico à luz de velas, aprender com os erros dos outros. Em qualquer caso, este artigo irá ajudá-lo a planejar uma noite quase perfeita. Nossa heroína fez apenas dois erros, mas eles irrevogavelmente estragado o jantar tão cuidadosamente planejado por velas.

Erro em primeiro lugar – errado pegar o tempo. Romântico tete-a-tete está prevista em um dia útil. Isto em qualquer caso, não vale a pena fazer. Ambos você está cansado no trabalho foram os conflitos com superiores ou subordinados. incêndios domésticos reflexo – uma refeição quadrado, assistir TV e adormeceu. Antes de ir para a cama pode acelerar sexo. Se insuportável, melhor ir a um restaurante e, em seguida, um pequeno passeio a pé. Deixá-lo ser como em uma data.

Segundo erro – refeição leve demais. jantar à luz de velas não deve ser muito fácil ou muito densa. Caso contrário, no primeiro caso, um homem em busca de subir "devorar cho" na geladeira, eo segundo – apenas se contentar-se para dormir.

E, neste ponto chegamos à questão principal. jantar à luz de velas, o que cozinhar? O alimento deve ser leve, mas gratificante. Peça ao seu parceiro o que ele come. Por exemplo, alguns não gostam do fígado, enquanto outros abobrinha ou berinjela frita desgosto. Porcas, mel e pêssegos alérgica pode causar um choque anafilático. Então não se esqueça de pedir ao seu parceiro a presença de alergia.

Todas as refeições deve ser a la carte, então eu não ter que cortar ou quebrar os braços. mãos gordurosas que não precisamos. Arquivamento também desempenham um papel importante. Oferecemos a cozinhar um caloroso, mas não pesado jantar à luz de velas, que consiste em três cursos.

Como um prato principal galinha ou peixe adequado. Preparado rapidamente, mas acontece que delicioso.

Se você decidir para cozinhar frango, você vai precisar de 2 filés de frango com um peso total de 500-600 gramas, especiarias para a galinha, você pode obter o sal ea pimenta, cebola, kiwi, laranja, 50 gramas de manteiga e a mesma quantidade de farinha de girassol.

Peito de frango cuidadosamente para repelir, polvilhe com especiarias e rolar na farinha. Despeje na panela, óleo vegetal e frite os filés em todos os lados. Fogo moderadamente médio, tempo de cozimento – 10 minutos longos filetes fritos, tomar outra panela, coloque nele a manteiga, desintegrar-se os anéis de cebola meio e frite em fogo baixo até ficar transparente, espremer o suco de um pan laranja, para lançar o kiwi picada. Reduza a chama para o mínimo e deixe cozinhar por 2-3 minutos. Carne e dobra fruta molho numa panela pequena, adicione metade de um copo de água e ferver durante mais 5 minutos, mas não mais. carne cozida despeja muito tenro, com notas exóticas. Como um prato cozinhar arroz crocante ou purê de batatas. Pelo pássaro servido com vermelho ou vinho rosado.

Para deixar um simples vegetais de salada de frango. Corte o pepino, tomate, pimenta, um pouco de verde, sal e pimenta, adicione algumas gotas de limão ou suco de laranja e tempere com óleo vegetal.

Você pode cozinhar salada mais complicado, vestida com maionese. Eu ofereço uma salada de caranguejo varas e milho.

Para 2 porções que você vai precisar de: caranguejo varas ou lula cozidos – 200 gramas, metade de uma lata de milho em conserva, 2 ovos cozidos, 1 pepino, cebolinha, 2 colheres de sopa de arroz crocante. Todos os ingredientes são picado, maionese e sal.

Sirva saladas necessárias em saladeiras individuais. Os supermercados vendem cestas especiais waffle. Você pode colocar para fora um prato de alface, e eles colocaram cestas com salada.

Para ninguém é deixado com fome, cozinhar carnes de vários tipos de queijo. Ele é um bom vinho.

E o tiro final – uma sobremesa.

Para a sobremesa, bastante descer frutas e chocolate. Mas com um desejo forte, você pode aplicar sorvete. Comprar sorvete e laranja. Coloque o sorvete em taças de sorvete e colocar no congelador. Em uma frigideira limpo, seco jogar um pedaço de manteiga, para enviar como uma colher de sopa de açúcar e coloque em uma pequena fogueira. Com laranja, retire a casca e cortadas ao meio. Em uma metade para espremer o suco, uma segunda limpo e cortado em fatias. Quando a massa começa a ferver em uma panela, adicione as raspas de picada. Em seguida, adicione o suco de laranja. Vigorosamente mexa e deixe ferver. Foi a vez de fatias de laranja. casal Pokipelo de minutos e desligue. I deve obter o melhor de um molho espesso. molho quente despeje os pedaços de frutas com sorvete.

Pode ser que depois de dois campos, vinho e cortar todo o sorvete não virá. Não desanime. Apenas seu melhor momento ainda não chegou. Se um jantar à luz de velas atinge o seu objetivo, você precisa fazer backup de forças.