Sopa deliciosa com ervilhas verdes enlatados

Uma vez aconteceu que nós decidimos cozinhar sopa para a maior parte das ervilhas secas. Este prato é familiar a todos desde a infância, e até mesmo recebeu devido às suas propriedades específicas, conhecidas como "música". Mas de delicadeza enlatada feita para preparar saladas, representante brilhante e bem conhecido dos quais é Olivier de Ano Novo. Mas você pode cozinhar uma deliciosa sopa de ervilha com ervilhas enlatadas.

Nós oferecemos-lhe um par de receitas para pratos deliciosos e saudáveis para este produto. A primeira delas foi "inventada" nos tempos soviéticos, quando as latas eram quase o único produto na loja, para o qual não havia necessidade de ficar em filas quilômetro. Sim, e custam mais barato. Mas ainda hoje, esta receita não perdeu sua relevância, como a sopa com ervilhas verdes enlatados não são apenas saborosa e útil, mas também preparar-se para um extremamente simples e rápido. E estragá-lo simplesmente impossível.

Sopa com ervilhas verdes enlatados

Para preparar este prato que você vai precisar de:

• variedades do cérebro de ervilha bancárias;
• Banco de conservas de peixe – ou Sauro salmão;
• feixe verde;
• Pimenta búlgara – 1 pc;.
• Cebola – 1 pc;.
• batatas – 2 pcs;.
• Cenouras – 1 pc;.
• especiarias.

Meus legumes e limpa. Se você é alérgico a cebolas e cenouras cozidas, você não pode cortá-los e coloque em uma panela inteiramente. Precisamos deles para sentir o cheiro e gosto, e para alcançar este resultado não precisa cortá-los. As cebolas podem nem mesmo limpa – lave-o bem, cortar os restos de raízes e enviar em uma panela de água fervente. Sua casca vai dar o caldo de uma bela cor âmbar. No final do cozimento, você só pescou dos potes cozidos cenouras e cebolas e descartá-los fora de perigo.

As batatas são limpo, cortado em cubos e também enviar ensopado. Se você cortar as cenouras, planejando usá-lo na sopa acabado, você pode jogar todos os legumes ao mesmo tempo; caso contrário tomar entre as cebolas e as cenouras e batatas pequenas (10-15 minutos) a pausa.

E até que os vegetais são preparados, vamos cortar ervas e pimenta e deve abrir latas de comida enlatada. Trazemos as batatas até ficar macia, se necessário colhidas caldo de cebola com cenouras e enviar-lhe um peixe e ervilhas. Líquido das ervilhas não pode derramar – é só adicionar ready-made refeições aroma e sabor. Com sua sopa com ervilhas verdes enlatados vai se tornar ainda mais rico. Trazer para ferver e anexar ao caldo de pimenta verde. Tempere com sal, adicione um pouco de folha de pimenta e louro. Mais uma vez, deixe ferver e desligue o fogão. Todos – sopa com ervilhas verdes enlatados prontos. Pode ser há quente e fria, como enlatados, muitas vezes usado é refrigerado. Então, o que pode ser considerado um tipo de hash é um prato.

Sopa de ervilhas enlatadas

Esta sopa não é muito comum em nosso país por causa de sua coloração um pouco incomum. Ele fica verde, que não atende as tradições culinárias dos russos. Mas esta não é uma razão para recusar-se a tentar este prato.

Você vai precisar de uma carne ou caldo de galinha, Banco ervilhas, alho-poró, manteiga e especiarias.

anéis de cebola picada frita na manteiga. Você pode fazê-lo na panela. Uma vez que as cebolas adquirir uma bela cor dourada, adicione metade das ervilhas e caldo. Mantenha no fogão por cerca de 15 minutos e retire do fogo. Agora precisamos drenar o caldo e misture ervilhas com cebola no liquidificador. Se a presença de um mixer ou liquidificador estiver enfrentando problemas, use a velha avó método purê – tolkushkoy.

Volte a ligar todos os ingredientes, despeje em uma panela as ervilhas restantes, coloque uma colher de sopa de creme de leite, sal, pimenta, e enviar para o prato. Se você quer comer toda a sopa com ervilhas verdes enlatados de uma vez, não é necessário ferver – basta aquecer.

Sirva pode ser com ervas e o sabor não é ferido mais colher de creme de leite tem porções. Bom apetite.