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Bolas de batata: rápido, simples e original

Ele tem sido uma batata leva talvez o lugar mais importante em nossas mesas. É fritos, cozidos, assados, o fez sopas e quente – em geral, é o mais indispensável para os russos vegetais, que é popular durante todo o ano. Mas você tem que admitir que muitos dos pratos tradicionais de batatas já entediado e tornaram-se familiar, e ainda assim às vezes você quer cuidar de si e seus entes queridos algo especial, incomum, mas não é muito difícil de preparar. batatas deliciosas pode facilmente criar suas próprias mãos – é suficiente para mostrar um pouco de ingenuidade, e os tubérculos habituais vai encontrar um novo sabor. Recentemente, nossa cozinha escapado batatas fritas no exterior, mas esta notícia não termina aí. Hoje vamos falar sobre como preparar deliciosas, bonitos e originais bolas de batata. Este é um prato muito fácil de aprender que o poder do mesmo a mestra de noviças. Uma instrução detalhada fará uma saborosa e rápida.

Como cozinhar bolas de batata: instruções passo a passo para cozinhar.

Primeiro, você precisa preparar todos os ingredientes para os nossos pratos deliciosos. Você precisa trazer:

  • meio quilo de batatas (tubérculos tentar aparar aproximadamente o mesmo tamanho)
  • 100 gramas de queijo (de preferência duro)
  • 100 gramas de presunto (também adequado e bacon)
  • 2 ovos crus,
  • duas meia-chávena de óleo vegetal (de preferência manteiga seleccionar inodoro)
  • pão ralado
  • temperos a gosto (sal e pimenta – componentes necessários, mas se você quiser incrementar a adicionar a eles um pouco de curry ou terreno páprica – só gosto melhor).

tubérculos de batata cuidadosamente minha utilizando uma escova e coloque para cozinhar diretamente no uniforme. Durante a preparação do ingrediente principal, preparar tudo que você precisa para bolas de batata perfeitos. Ovos cuidadosamente afrouxamento com um garfo ou misturador vzobem até ficar uniforme, adicionando-lhe uma pitada de sal e pimenta. Rusk Despeje em uma pratos limpos e secos, e pode, opcionalmente, adicioná-los um pouco de tempero – de modo a obter mais nítida. Queijo e fiambre corte em pequenos cubos (não mais que 1 cm), e também verter para um recipiente separado.

As batatas são um pouco resfriado, retire do seu uniforme e amasse em um purê (você pode adicionar à viscosidade do outro ovo). A partir da massa resultante formando nossas bolas de batata em cada um colocar um pedaço de queijo e presunto – é o preenchimento, o que atualizar e diversificar o sabor dos alimentos. Dependendo do gosto da sua família, queijo e presunto pode ser substituído com cogumelos fritos, salsicha, manteiga ou verde, e você pode fazer sem qualquer recheio.

óleo vegetal aquecer frito ou qualquer recipiente com uma parte inferior de espessura, e omitir as bolas de batata nele. Anteriormente, eles mergulhados em ovo e, em seguida, cuidadosamente enrolado em pão ralado. Desde batatas já preparado, o tempo de cozimento não deve exceder 10 minutos. Durante esse tempo, o queijo é ligeiramente derretido na hora de comprar e consistência viscosa, quando eles mesmos bolas de batata coberto com uma deliciosa crosta crocante com um sabor picante luz, que fornecem acrescentou tempero em panificação estava queimada.

Sobre o número de ingredientes a partir de 50 bolas, para que o peso dos componentes pode variar dependendo do número de pessoas que vai impaciente esperar por um outro prato saboroso na tabela.

Há bolas quentes melhores, que gosto melhor neste estado. Publicá-las pode molho favorito – alho, georgiano, creme de leite, ou apenas para decorar o prato com verduras e legumes. Em qualquer caso, bolas de batata se tornar um popular e procurado opção de pequeno-almoço ou almoço em sua família. Basta ter em mente que é suficiente em calorias, então cozinhá-lo muitas vezes não vale a pena, especialmente aqueles que seguem a figura.