Salada deliciosa e satisfatória com peito de frango com cogumelos

Se você tem um pouco de carne branca com jantar, ou você só quer fazer um prato saboroso com um alto teor de proteína útil, fazer uma salada com peito de frango com cogumelos. A receita é muito simples, mas o sabor vai apreciar os convidados e membros da família. Selecione uma das opções, e depois de 15-20 minutos, o prato pode ser servido à mesa.

Salada com peito de frango com cogumelos

Por várias porções que você vai precisar de:

• Uma grande peito de frango 2 ou menos;
• 2-3 cebolas cebolas;
• 4 cenouras;
• Um pote (200 g) de pré-fabricados cogumelos;
• um pouco de manteiga, óleo para fritar, vinagre, especiarias e sal.

Lave e ferva a mama – 25 minutos seria suficiente para a carne para estar pronto. Deixe-o esfriar no caldo, por isso o sabor vai ser mais rico. Cebolas cortadas em rodelas meio ou pequena – como preferir, e em seguida, frite na manteiga. No final, adicione um pouco de vinagre ou suco de limão. Coloque os vegetais cozidos em uma tigela. Cenouras são limpos, e, em seguida, rale, fritar, coloque as cebolas. Uma vez que os fungos drenar a água, e depois finamente desintegrar-se em pedaços pequenos. Eles também precisam para fritar – primeiro em uma panela limpa, deixe o excesso de água tenha evaporado, e então você pode adicionar um pequeno pedaço de manteiga. Bem, se no final você adicione o caldo de cogumelos secos – alface de que será mais saborosa. peitos de frango cortados em cubos, misture com legumes, tempere com óleo vegetal e especiarias, e depois misture bem. Salada com cogumelos, peito de frango e legumes está pronto, mas o sabor é muito melhor se você dar ao prato um pouco de bebida. E para a mesa festiva esta salada pode ser preparado na noite anterior.

Salada com peito de frango com cogumelos e ovos

Ele é justamente chamado "Ternura" – Prepare o prato e veja por si mesmo. tomar:

• 400 g de peito de frango cozido sem pele;
• 3 marinado médio ou pepinos conservados;
• 3 ovos cozidos;
• Uma lata de conservas de fungos fungos ;
• bulbo cebola;
• 100 g de maionese e creme para recheio, endro.

Prepare os ingredientes em uma salada: peito de frango, cogumelos, pepinos e cebolas devem ser finamente picados e cozidos ovos cozidos friccionada com um ralador fino. Para remover o gosto áspero de cebolas, você pode fritar levemente até o marrom branco, mas não de ouro, ou apenas escaldado com água fervente. Misture todos os ingredientes em uma saladeira, tempere com uma mistura de maionese, creme de leite e endro, e depois servir. By the way, você pode fazer uma limpeza ou uma gordura: você pode usar iogurte natural – o sabor não é pior, mas muitas vezes menos calorias.

Salada com peito de frango com cogumelos

Para este prato, não use enlatados e cogumelos fritos. Assim, o sabor vai ser mais saturado, brilhante, ea refeição em si – muito saudável. Prepare:

• 1 peito de frango cozido;
• 300 g (1 embalagem) cogumelos;
• 4 ovos de galinha cozidos;
• 100 gramas de queijo e maionese para reabastecimento;
• um pouco de óleo vegetal, sal e suas especiarias favoritas.

Lave os cogumelos, corte em fatias e frite na manteiga – 5 minutos deve ser suficiente para levá-los à disposição. Separe as claras das gemas, a última (gemas) grelha, em seguida, misture em uma tigela com o frango picado, tempere com maionese, polvilhe com sal e especiarias, e esfregue – você deve obter uma massa homogênea. As proteínas também devem cortar em um ralador e se conectar com cogumelos. Agora, estes dois espaços em branco camadas Coloque salada: primeiros cogumelos com proteínas, e, em seguida, a massa de frango em cogumelos novamente. Polvilhe o prato uma boa porção de queijo ralado. Esta salada é especialmente bom na mesa de férias. Agora você sabe como você pode cozinhar rapidamente alguns deliciosos pratos de frango e cogumelos.