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Como cozinhar sopa de peixe de conserva? Como cozinhar sopa? Como cozinhar sopa de conservas

Como cozinhar sopa de peixe de conserva? Tal questão culinária frequentemente solicitado pela anfitriã, que querem diversificar a dieta de sua família e fazer o primeiro prato não é tradicionalmente (de carne), e utilização do referido produto. Deve-se notar que cozinhar peixe sopa de comida enlatada pode ser diferente. Hoje olhamos para algumas receitas que incluem legumes, cereais e queijo mesmo processado.

sopa de peixe clássico de enlatados "Saira"

Primeiro curso de tal produto é obtido com perfumado e delicioso. não enlatados "Saira" não tem um alto teor de gordura, o que torna a sopa mais útil.

Assim, para a preparação do prato clássico peixe precisamos de componentes, tais como:

  • A água potável – 2 l;
  • Conservas de peixe "Saira" – 1 pote;
  • tubérculos de batata – 3 pequenas peças;
  • cebola branca cebola – 2 cabeça secundária;
  • Médias cenouras – 1 pc;.
  • pimenta da Jamaica (uso do solo), sal, folhas de louro – adicione a gosto;
  • alho – um pequeno dente;
  • ervas frescas (dill, cebola, salsa setas) – para um pequeno pacote.

Tratamento dos legumes

Antes de cozinhar sopa de peixe a partir de alimentos enlatados, todos os alimentos preparados devem ser bem tratados. Isso requer uma cabeça limpa de lâmpadas brancas, tubérculos de batata e cenoura. Dois primeiro ingrediente, é desejável que os cubos médios de fragmentação. Como para as cenouras, deve ralar (preferivelmente mais). Além disso, é necessário enxaguar verduras frescas e finamente dividi-la com uma faca.

Prepare enlatados

A sopa de peixe "Saira" comida enlatada despeja muito saudável e saborosa. Além disso, o referido produto tem um custo relativamente baixo, e, por conseguinte, representada o prato pode ser preparado com muita frequência. Antes de colocar para fora um peixe enlatado na sopa, é desejável para remover do frasco, e depois completamente amasse com um garfo junto com caldo perfumado. Se desejado, alguns pedaços de Sauro pode ser deixado em todo o formulário.

processo de preparação

Como cozinhar sopa de peixe de conserva? Para fazer isso, pegue a panela e despeje em sua água potável normal. Uma vez que o líquido começar a ferver, despeje no prato deve ser picado batatas, cenoura ralada e cebola branca. Ferva estes ingredientes devem ser de até prontidão total. No final do caldo é necessário estabelecer as conservas de peixe amassado, lavrushku e sal de mesa. Misture o produto, deve esperar a sua ebulição, em seguida, cozinhe por cerca de 6 minutos. Em seguida, a sopa acabado deve ser removido do fogão, adicione as ervas picadas e ralado dente de alho fresco. Depois disso, a panela firmemente e necessária para sobreviver em tal situação, um quarto de hora.

alimentação correta para o jantar

Agora você sabe como cozinhar sopa de peixe de conserva. Servir o primeiro prato para a mesa deve ser apenas quente. Além de tal jantar pode apresentar um pão preto ou branco e creme e pasta de tomate. Bom apetite!

Cozinhando a sopa de peixe enlatado "cavala"

Este prato é uma mais nutritivos e nutritivo do que o anterior. Isto é devido não apenas ao facto da cavala é um óleo de peixe, mas também para o facto de que, em tal sopa de legumes é ainda adicionado ao café torrado e queijo processado. Mas as primeiras coisas primeiro.

Para preparar o primeiro prato que você vai precisar:

  • A água potável – 2 l;
  • Conservas de peixe "cavala" – 1 pote;
  • tubérculos de batata – pequenas 2 pcs;.
  • cebola branca cebola – 2 cabeça secundária;
  • óleo vegetal não refinado – adição à discrição (para fritar);
  • Médias cenouras – 2 pcs;.
  • pimenta da Jamaica (uso do solo), sal, folhas de louro – adicione a gosto;
  • Processado queijo – 1 pc;.
  • ervas frescas (dill, cebola, salsa setas) – para um pequeno pacote.

preparando vegetais

Para preparar as latas de sopa "Cavala" são convidados a fazer um assado saboroso e perfumado. Para fazer isso, você deve limpar as cabeças de cebola branca e cenouras, e, em seguida, pique finamente eles e grelha, respectivamente. Em seguida, você deseja publicar os vegetais processados em uma panela, adicione-lhes sal de petróleo e mesa, e em seguida, frite até dourar.

Também para a sopa deve ser limpo e pique os tubérculos de batata e ervas frescas picadas.

processamento de queijo e cavala

sopa enlatada, a receita que consideramos, além de legumes, peixe e fritar, inclui um produto como o queijo processado. Certamente algumas pessoas já ouviu falar que o ingrediente apresentados podem ser adicionados nos primeiros cursos. No entanto, foi ele quem dá a sopa um sabor especial, cor e aroma. Antes de seu cálculo em uma panela o leite produto é necessária grelha. Quanto à comida enlatada, eles devem ser colocados em um prato fundo e levemente amasse com uma colher para a direita junto com o estoque de petróleo.

tratamento térmico

Como cozinhar sopa com cavala enlatada e queijo processado? Primeiro, precisamos ferver água em uma panela grande, em seguida, colocar de volta as batatas previamente picados. Uma vez que o vegetal se torna quase macio, é necessário adicionar lavrushku, sal, pimenta da Jamaica, e conservas de peixe e queijo processado. Todos os ingredientes devem ser misturados, e depois fervida durante 4-7 minutos em E. Depois de desligar a sopa para adicionar fritar legumes e ervas frescas.

servir

Como cozinhar sopa de queijo enlatados e processados, você sabe. Mas não menos importante e é considerada a alimentação correta para a mesa. Este prato deve ser apresentado convidados ou membros da família apenas quando quente. Como regra, é servido para o jantar não é com pão e croutons. Eles podem fazer o seu próprio, e pode ser comprado pronto. A principal coisa é para produtos de farinha estava com sabor de alho. Além da sopa de pesca é muitas vezes apresentada legumes frescos de saladas e baixo teor de gordura creme de leite ou maionese.

Como fazer um rápido primeiro prato com peixe?

Se você quiser fazer rapidamente o jantar, então este é aperfeiçoar a receita. Mas antes de como fazer sopa de comida enlatada, você deve decidir o peixe que você quer dar a sua preferência. Alguém faz um prato de sardinhas, salmão e alguns – de rosa e até mesmo sprats em óleo. No entanto, recomendamos para cozinhar o mais delicioso jantar para toda a família do atum.

Então, nós precisamos:

  • garupa (você pode tomar trigo, arroz ou milho) – ½ copo de vidro;
  • A água potável – 2 l;
  • conservas de atum – 1 pote;
  • tubérculos de batata – pequenas 2 pcs;.
  • cebolas lâmpada branca – uma cabeça de forma;
  • Médias cenouras – 1 pc;.
  • pimenta da Jamaica (uso do solo), sal, folhas de louro – adicione a gosto;
  • ervas frescas (dill, cebola, salsa setas) – para um pequeno pacote.

preparar os alimentos

Antes de colocar os principais ingredientes na água fervente, eles devem ser bem tratados. Para começar, você quer enxaguar abundantemente garupa. Isso pode ser arroz, e trigo-sarraceno e painço. Se desejado, este produto pode ser pré-embebidos em água e deixar durante a noite. Este tratamento vai fazer cereais mais suave e útil. Afinal, ele terá que cozinhar um curto espaço de tempo, o que irá salvá-lo as vitaminas e minerais máximos.

Ele também deve ser limpo e cortado tubérculos de batata, cenouras e cebolas. No que diz respeito às conservas de atum, então ele precisa ser dividido em pequenos pedaços.

Making of starters

Depois de todos esses ingredientes vai ser preparada, deve proceder imediatamente ao seu tratamento térmico. Para fazer isso, derramar água em uma panela e trazê-lo para uma fervilhante forte. Além disso, o líquido de ebulição mais baixo é necessário simultaneamente batata tubérculos, cenouras, cereais (se não tiver previamente mergulhada) e cebolas. Uma vez que todos os componentes são suaves, eles devem ser adicionados às fatias atum enlatado, folhas de louro, ervas frescas, bem como o sal de mesa e pimenta da Jamaica. Nesta parte do primeiro curso, é desejável para ferver por alguns minutos e, em seguida, retire do fogo e deixe a tampa fechada no quarto de hora.

Como apresentar para a mesa?

Depois de uma rápida cozinhar sopa de peixe deve ser expandido em um pombo profundo, e depois para a mesa, juntamente com pão preto e uma salada de vegetais crus. Se desejar, em um prato, você pode adicionar um par de colheres pequenas de creme de leite ou um pouco de maionese.

Cozinhar sopa de peixe em multivarka

Sopa em multivarka de enlatados particularmente se for mais lido como um vegetais saudáveis e saborosos, como brócolis.

Assim, para criar os primeiros pratos são convidados a preparar os ingredientes, tais como:

  • A água potável – 2 l;
  • Conservas de peixe "Salmon Rosa" – 1 pote;
  • tubérculos de batata – pequenas 2 pcs;.
  • cebola branca cebola – 2 cabeça secundária;
  • Médias cenouras – 2 pcs;.
  • pimenta da Jamaica (uso do solo), sal, folhas de louro – adicione a gosto;
  • óleo vegetal não refinado – adição à discrição (para fritar);
  • alho – um pequeno dente;
  • brócolos – 200 g;
  • ervas frescas (dill, cebola, salsa setas) – para um pequeno pacote.

preparação zazharki

Como cozinhar sopa com brócolis e comida enlatada? Para fazer isso, cuidadosamente lavar e limpar a inflorescência repolho, cebolas e cenouras, e, em seguida, colocá-los em multivarku com óleo vegetal. Incluir modo de cozimento, vegetais deve fritar até dourar. Após 15 minutos, os produtos que você deseja adicionar o alho ralado e sal de mesa, e, em seguida, removido do recipiente e reserve.

Preparação de refeições

Depois zazharki estará pronto no mesmo dispositivo, você deve derramar a taça de água potável normal, e em seguida, adicione as batatas e ativar o modo de cozinhar por 40 minutos. Durante este tempo, os vegetais devem ser completamente macio. Para ele deseja adicionar picada salmão enlatado rosa, bem como o sal de mesa, ervas frescas, folhas de louro e pimenta da Jamaica. Em seguida, o prato deve ser mantido no mesmo programa, um quarto de hora. No final do caldo deve estar preparado para desembolsar antecipadamente zazharku. Para sopa absorveu os sabores de legumes e alho, recomenda-se a deixar o aquecimento ligado durante cerca de meia hora. Após este tempo, o prato pode ser seguramente ensina convidados.

Como jantar foi servido para a mesa?

Para apresentar a sopa de peixe para o jantar deve ser quente. Além disso, para tal prato pode ser submetido a qualquer salada, ervas ou vegetais frescos, creme de leite ou maionese. Bom apetite!

dicas úteis donas de casa

Antes de tomar-se cozinhar sopa de peixe deve ser o de descobrir como você precisa escolher enlatados. De fato, um produto tão estragada pode causar intoxicação grave em humanos.

Então, o que procurar antes de comprar peixe enlatado?

  1. Data de fabricação. Ela está na capa do produto (selado) na primeira linha.
  2. Fabricante. O fabricante de um peixe enlatado particular sobre as latas de etiqueta. Melhor para comprar o produto, o fabricante que é a empresa com base na costa do mar. Afinal, a única maneira que você tem a chance de comprar peixe fresco e saboroso enlatados.
  3. rotulagem do produto. Os números e as letras na tampa do frasco deve ser esmagado por dentro, que é convexo. Embora algumas empresas marcações são aplicadas usando um laser especial. A pintura nunca será apagado – um contraste de alimentos enlatados de alta qualidade daqueles que foram feitas artesanal.
  4. Composição. O teor ideal para conservas de peixe é a seguinte composição: Sauro, salmão, atum, etc, sal e especiarias .. Se entre estas componentes, existem uma variedade de aditivos, potenciadores e substitutos, em seguida, este produto deve ser abandonada. Afinal, quem sabe o que pode acabar consumo de conservas de peixe em combinação com vários produtos químicos.
  5. Volume. Bem preservado produto deve ser, pelo menos, 70% do ingrediente de base (no caso de peixe). Se este número é significativamente subestimada, então podemos dizer com segurança que a fabricante vendeu-lhe o excesso de água, ossos, barbatanas, miudezas e outros itens não comestíveis.