Marinada de carne de porco

A fim de obter uma carne muito saborosa, é necessário se preparar com antecedência. Um dos truques culinários é uma marinada de carne de porco, o que ajuda a dar os novos sabores de carne e um sabor característico. Além disso, o produto reduz significativamente o tempo de cozimento marinada.

Uma das opções seria uma marinada de soja ganha-ganha para carne de porco. Para fazê-lo, você precisa misturar escuro molho de soja, amido e alho picado. O amido rodeia as peças de carne, porque deste permanece suculenta e macia. A composição mais simples para marinar compreende suco de limão misturado com água e especiarias favoritas. Não marinada menos popular para carne de porco de cebolas e maionese, carne, é suficiente apenas para marinar por 1 hora.

marinada "exótico" para a carne suína

Para cozinhá-lo você precisa de um abacaxi de tamanho médio, que é bastante possível substituir o enlatados, duas cebolas médias, um pod de vermelho pimenta, o suco de meio limão óleo e vegetal. Cebolas precisa cortar em rodelas, adicione a carne de porco. Pimenta vermelha libertado a partir de sementes, cortados em pedaços pequenos e frite em manteiga. Em um misturador costeleta cortada em grandes cubos de ananás, pimenta torrado, sumo de limão e um pouco de qualquer óleo vegetal. O puré resultante para verter a massa de carne, misturar bem e deixar a marinar durante 2 horas. entusiásticos visitantes têm a garantia de estar a pedir a receita.

Marinada de carne de porco com nozes

nozes sem casca para moer e misturar com óleo e alho. A mistura resultante esfregar os bifes, sustentá-las no frigorífico durante várias horas. Fry a carne na grelha até ficar macio, servido com coentro e salsa. Esta marinada dá a carne de porco um sabor sutil.

Marinada cubano-de carne de porco

Carne, picante encharcado de molho de alho citrus, servido com um salsa colorido. Para preparar a marinada terá suco de laranja e limão (de preferência fresco), alho, molho de soja light, orégano, louro, pimenta preta. Todos os ingredientes são misturados, despeje a marinada sobre a carne. Após 2 chasa porco assado no forno. Para preparar o molho deve ser cortado em cubos de manga, abacaxi, cebola, pimenta, coentro. Todos mexa e despeje o suco de limão, adicione pimenta do reino moída na hora, para esfriar.

Marinada "coco" para bifes

Esta receita é para todos os fãs de pratos incomuns e exóticas. marinada de coco é então convertido para o mais delicado molho. Para preparar o necessário enlatados leite de coco (que podem ser encontradas em qualquer grande supermercado), sumo de limão, noz-moscada, açafrão, tomilho fresco, amido. Todos os ingredientes excepto o amido misturado em um misturador, derrame marinada sobre os bifes, repousar no frigorífico pelo menos 1 hora. Carne de porco grelhados, desta vez despeje a marinada em uma panela e coloque no fogo. O amido é diluída com um pouco de água e despeje a marinada ebulição. Cozinhe até que o molho
espessamento, fornecido para o bife de carne de porco.

Marinada para carnes de porco "Chinatown"

Carne de porco em esta receita despeja extremamente suculenta e macia. Para preparar a marinada de chá requerem chá granular preto, pimenta preta, marrom molho de soja, erva-doce seco e coentro. Chá deve ser fabricado com água a ferver, deixe repousar, depois coe. Adicionar especiarias, molho de soja, despeje a carne com a marinada e deixe descansar por 1 hora. Em um pedaço de carne de porco é necessário fazer cortes na forma de uma malha, assar no forno até ficar cozido.

Marinada de carne de porco "Azerbaijan"

Esta marinada é adequado para carne de porco e de borrego.
O suco de romã para misturar com pimenta vermelha e preta, adicione
coentro e sal. Porco misturado com anéis de cebola e marinada, suportar oito
horas em um local fresco.