Panquecas feitas de farinha de arroz: descrição e opções para a preparação de refeições

Panquecas feitas de farinha de arroz familiarizado não só aos residentes dos países orientais. Embora este é o lugar onde eles são mais populares. Cozinhar pode ser de diferentes formas: no leite, água, iogurte ou caldo de cereais, bem como com a adição de levedura ou ovos. Cada uma dessas opções em seu próprio interesse e digno de falar sobre isso com mais detalhes.

Panquecas na água

Alguns argumentam que panquecas feitas de farinha de arroz, cozido em água, muito mais saborosa do que as feitas com trigo. E, aparentemente, confundi-los é quase impossível. Panquecas de farinha de arroz, branco e muitas vezes pontilhada com grandes buracos de bolhas de ar. Para a sua preparação é necessário: em um copo de farinha de arroz – a mesma quantidade de água, sal, 70 gramas de óleo vegetal e 4 ovos de galinha crus.

Cozinhando panquecas são necessários os seguintes:

1. Em primeiro lugar, é necessário para chicotear os ovos bem com sal. Depois, gradualmente, adicionar 100 mililitros de água.
2. Porções introduzir a farinha, sem parar agitação. É necessário assegurar que a mistura não tinha grumos.
3. Verter a água restante para fazer a massa tenha adquirido a consistência desejada. Depois disso, a mistura deve repousar durante pelo menos uma hora.

panquecas Asse feitos de farinha de arroz deve estar em uma frigideira quente com uma pequena quantidade de óleo vegetal. Em tais produtos, é claro, impossível de quebrar o recheio. Ela vai dormir através dos furos.

Panquecas em yogurt

Quanto mais você pode fazer panquecas feitas de farinha de arroz? Receita utilizando a água como base, é claro, não é o único. Muitas pessoas preferem cozinhar a massa em iogurte. A diferença entre estes produtos pode ser visto até mesmo a olho nu. panquecas exuberantes e corado com base láctea não deixa ninguém indiferente. Eles contêm apenas alguns componentes: um copo volumétrico de farinha de arroz – 3 gramas de sal, 2 ovos, 04/11 copo de iogurte, 2 colheres de chá de fermento em pó e óleo vegetal (exclusivamente para fritura).

Quando todos os produtos desejados são completos, você pode começar imediatamente a fazer panquecas feitas de farinha de arroz. A receita é tão simples como o método de preparação:

1. A primeira coisa que você precisa para peneirar a farinha. Por isso, será capaz de enriquecê-lo com oxigênio.
2. Combinar num único recipiente todos os componentes soltos: sal, farinha e fermento em pó.
3. Separadamente, bata os ovos com o iogurte. Você pode usar um mixer.
4. Ligar componentes, misturando-os até que a mistura torna-se substancialmente homogénea acabada.

Tais panquecas cozidos, como de costume, sobre uma frigideira quente com óleo vegetal dificilmente dispensada. E você pode comê-los de diferentes maneiras. Mais adequado bagas, frutas ou algo doce, como geléia, xarope ou geleia.

crocante prazer

Leite também pode assar excelentes panquecas feitas de farinha de arroz. Receitas com fotos, simples e saborosa, rápida, como agir para fazer as coisas direito. Para uma tal concretização, é necessário utilizar o seguinte conjunto de produtos: 0,5 litros de leite inteiro, 3 gramas de sal, 20 gramas de amido de batata, 2 ovos, 120 gramas de açúcar, 200 gramas de farinha (arroz), 25 g de manteiga e 40 ml de óleo vegetal.

pouco mais de uma hora é necessário no trabalho:

1. Primeiro, precisamos reunir ingredientes soltos e depois dilui-los com leite.
2. Gradualmente entrar no açúcar e ovos.
3. Em conclusão, deve derramar um pouco de óleo vegetal.

Depois de toda essa massa tem que ficar de pé, e só então poderemos avançar directamente para assar. Cada panqueca precisa para fritar em ambos os lados, Bay de massa sobre uma chapa quente. Os produtos acabados obtidos são fina e crocante. Após o cozimento seu melhor para colocar uma pilha em cima uns dos outros, cada um de manteiga pancake promazyvaya para evitar a degola.

Pancakes aos trancos e barrancos

Usando uma receita mais sofisticada, você pode fazer panquecas originais feitas a partir de farinha de arroz. Receita com fotos passo a passo para ajudar a anfitriã para observar alternativamente cada etapa. Tudo começa com a seleção de produtos. Estes panquecas vai precisar de 2 chávenas de arroz 60 gramas de farinha de trigo, 3 ovos crus, um copo de creme, 50 gramas de levedura compactada fresca, sal, metade de um litro de leite e 70 gramas de manteiga.

O processo de cozimento consiste em várias etapas:

1. Em um recipiente profundo para derramar o leite e dissolva o fermento nela fresco.
2. Cobrir-se de farinha de trigo e misture bem. O resultado foi uma massa, que deve ser dado tempo, para que ela pudesse ir.
3. Em uma tigela bata os ovos, separando as gemas das claras.
4. Posteriormente gemas com açúcar e sal. Em seguida, eles vão ter que adicionar à bebida acabado, juntamente com farinha de óleo e arroz.
5. Noutra proteínas recipiente creme bem chicote.
6. Cuidadosamente conectá-los com alimentos de conveniência e para dar uma massa um pouco para ir.

Asse as panquecas são melhores do que a manteiga. Eles são obtidos por meio de concurso, perfumado e delicioso.