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cereja enlatados: Recipes

Inverno, então quero bagas diferentes! Este sonho é facilmente viável. Basta salvar-los corretamente – e você será sempre estoques domésticos úteis e saborosos. Neste artigo, vamos preservar as cerejas. Receitas oferecido variedade – com açúcar, sem ele, a baga em seu próprio suco e frutas compota.

cerejas em conserva

Oito porções que você vai precisar de 2 kg de cerejas, 400 gramas de açúcar e um litro de água.

Processo de preservação:

  1. Esterilizar os frascos e tampas.
  2. Lave as cerejas e removê-lo a partir dos ossos.
  3. Verter o açúcar em uma panela grande e encher-se com água.
  4. Coloque a panela sobre o calor e trazer o conteúdo para a ferver.
  5. Fazer meio do fogo e continue a cozinhar até que o açúcar se dissolva completamente.
  6. Quando a panela vai xarope, adicionar todas as cerejas e cozinhá-lo por cinco minutos.
  7. Que apareceu como resultado de espuma cozinhar remove.
  8. Um encher frascos cerejas e xarope, deixando alguns centímetros a uma borda em branco.
  9. Se as bordas suja, limpe-os com um pano limpo ou papel toalha.
  10. Feche o frasco, mas não apertado.
  11. Esterilizar os frascos com cereja quinze minutos.
  12. Feche a tampa.
  13. jar legal.

Cerejas, enlatados pronto!

Cereja em seu próprio suco

Este doce é feito sem o uso de água, assim você terá de ter apenas três quilos de cerejas e 400 gramas de açúcar.

procedimento:

  1. Preparar os frascos e tampas para a conservação.
  2. Lave as cerejas, livrar-se de bagas estragadas.
  3. A pedido de ossos de extrusão.
  4. Encha cada bagas frasco quase ao topo.
  5. Polvilhe açúcar por cima das bagas. Uma porção é de quatro colheres de sopa.
  6. Deixe os frascos de pé apenas quinze minutos. Durante este tempo o próprio cherry um pouco sossegar.
  7. Quando as bagas Tamp, colocar no topo de algumas cerejas para um banco estava cheio.
  8. Tome uma grande pot e seu cobrir o fundo com uma toalha.
  9. Encha a panela com cherry banks, depois de fechar suas capas.
  10. Verter em panela de água fria.
  11. Traga água para ferver e esterilizar os bancos por quinze a vinte minutos.
  12. Remover frascos e arregaçar as tampas.
  13. Destaque para latas de canto, a cama não é uma toalha, coloque-o recipiente de cabeça para baixo. Enrole em cima de um cobertor ou toalha grande.
  14. Permitir que os bancos para esfriar.

cerejas em conserva em seu próprio suco está pronto!

Cereja sem açúcar

O gosto assim preparado bagas azedas e será útil não só para criar sobremesas, mas também como um ingrediente principal para cozinhar compota.

Faça cerejas enlatados, sem açúcar:

  1. Lave as frutas e remover suas sementes.
  2. Preparar os frascos para a preservação.
  3. Encha o copo com bagas, com cerejas devem ser estabelecidas com força.
  4. Cobrir as tampas de contentores.
  5. Leve uma panela grande e seu cobrir o fundo com uma toalha.
  6. Coloque frascos em uma panela e preenchê-lo com água fria.
  7. Traga água para ferver e esterilizar os bancos de vinte e cinco minutos.
  8. Retirar os frascos e arregaçar as tampas.
  9. preservação legal.

açúcar cereja pronto! Manter este deve ser purgado em um lugar fresco.

cerejas em conserva no forno

Dez pequenos frascos que você precisa tomar:

  • 3 kg de cerejas;
  • suco de limão 2;
  • 4 colheres de sopa de açúcar para cada banco (40 de colheres).

Instruções de preservação:

  1. Preparar os frascos e tampas para a conservação.
  2. Lavar em água fria cerejas.
  3. Retire as sementes se quiser, mas isso não é obrigatório.
  4. Encha cada frasco meia cerejas.
  5. Polvilhe com açúcar.
  6. Encha o jarro com água, mas não até a borda.
  7. Espremer um suco de limão pouco.
  8. Expor latas, cobertos com tampas sobre o tabuleiro, e colocá-lo num forno pré-aquecido a 180 ° C.
  9. Encha a panela com água quente.
  10. Deixar os frascos no forno durante uma hora.
  11. Quando a água no recipiente ferve, baixar a temperatura a 150 graus.
  12. Vamos bancos vai ficar no forno por mais meia hora.
  13. Retirar os frascos e colocá-los para esfriar.

Cerejas conservadas no pronto forno!

compota de cerejas em conserva

Esta bebida vai ser um sucesso durante todo o inverno, quando assim deseja algo saboroso e perfumado.

Fazemos compota de cerejas em conserva:

  1. Lave as cerejas e remontá-lo (se livrar dos pequenos frutos, não são adequados para a compota).
  2. Despeje as cerejas em água fria e deixá-los se levantar como uma e meia a duas horas.
  3. Prepara-se o xarope de açúcar. Para dissolver este açúcar na água e leve para ferver tudo (cerejas um quilograma tomado libra de açúcar e 400 gramas de água).
  4. Embaladas apertadamente cerejas em um frasco, enchendo-a 1/3.
  5. Verter o xarope de açúcar para as cerejas em um frasco.
  6. Cobrir o frasco.
  7. Esterilizar frascos. Por cada volume – o tempo de esterilização: a meio litro – 15 minutos, para um litro – 20 minutos, por um período de três litros – 40-45 minutos.
  8. Arrefecer os frascos com compota.

deliciosa bebida está pronta!

Cerejas preservada. aplicação Recipes

Este doce é realmente bom e não apenas um pouco de açúcar com chá nas noites de inverno. Há um grande número de sobremesas, que incluem enlatados cereja.

Receitas possíveis cursos:

  1. Sopro-envelopes. Fazer ou comprar uma massa folhada pronta. Abrir e drenar as cerejas em conserva de sua calda. Estenda as folhas de massa e corte em pedaços pequenos. No centro de cada coloque uma colher de sopa de cerejas. Suavemente dobrar a fatia e colocar em uma assadeira. Coloque cozimento num forno pré-aquecido a 180 ° C e sopro cozer. Quando estiver pronto remover os envelopes e decore-as com açúcar de confeiteiro.
  2. Panquecas com cerejas. Cozinhe as panquecas e parafuso em cerejas. Verter o xarope no topo e polvilhar com açúcar em pó.
  3. Bolo "Cherry Inverno". Misture 3 copos de farinha, uma colher de chá de fermento em pó e 200 gramas de margarina. Adicione 3 gemas de ovo e 200 gramas de creme de leite. Sove a massa e colocá-lo em um par de horas na geladeira. Dividir a massa em oito pedaços. Bater as proteínas restantes com açúcar 3 copos. Implantação de um pedaço de massa e gordura, com as suas proteínas, as quais colocam a cereja. Cubra com a segunda peça de massa de farinha. Coloque tudo em um forno pré-aquecido a 180 graus por 20 minutos. Faça da mesma maneira mais três dessas peças. Prepare o creme. Para fazer isso, 1,5 xícaras de leite Misture 7 colheres de sopa de farinha e dissolvê-lo. Ferver durante mais 1,5 chávenas de leite e derramar-se para o anterior. Triturar com um vidro de açúcar em pó e 300 gramas de manteiga. Adicione a isso a massa do leite com a farinha. Lubrifique todos os bolos e conectá-los uns com os outros.

Bom apetite!