rolos de repolho sem carne com cogumelos
Às vezes, a fim de ter um pouco de jejuar, para manter a figura ou dar um pouco "off" para o nosso estômago, temos de manter a magra dieta. Mas não pense que é necessariamente bland e sem sentido. Se você vem para cozinhar pratos sem carne com imaginação, então eles vão obter um sabor único.
Meatless repolho rola com cogumelos e vegetais
Para a preparação de repolho, você vai precisar de:
• um repolho (médio);
• um par de pedaços de tomate (ingrediente opcional);
• cebolas (uma ou duas coisas);
• Uma ou duas cenouras;
• 500 gramas de cogumelos (de preferência, cogumelos);
• um par de dentes de alho;
• Verde – qualquer (salsa, endro);
• duas colheres de sopa de extrato de tomate ou molho;
• Um copo de arroz;
• Sal (a gosto);
• Uma colher de farinha.
Como corretamente para cozinhar sem carne recheado com cogumelos?
Primeiro você precisa limpar a cabeça das folhas superiores, em seguida, desmontá-lo e cortar os caules. Em seguida, deixar cair as folhas em água fervente por alguns minutos. Ferva até meia cozida estado arroz. Cenouras e cebolas devem ser escovados e pique melenko. Fungos também limpo, e depois frito com outros legumes em óleo vegetal. Todos os ingredientes são combinados, um pouco de sal e pimenta.
Agora vá para o molho cozinhar. Em fritar manteiga farinha e adicione duas xícaras de água junto com o extrato de tomate. Todos boa mistura, adicione um pouco de sal e cozinhe por cerca de três minutos.
Prepare a propagação de enchimento em uma folha de couve e transformá-lo envelopes.
Assim, fez recheado necessário para fritar panela com óleo vegetal e em seguida mudar para a assadeira preparada, despeje o molho e colocado num forno que é aquecido para ser de 200 graus, para um tempo de cerca de uma hora. Estes sem carne recheado com cogumelos provará não é pior do que o habitual.
O ritmo de vida moderno nem sempre permitem que as mulheres para cuidar de seus entes queridos de uma deliciosa refeição. E tudo porque eles pensam que precisa para cozinhar refeições deliciosas por um longo tempo. Tentar dissuadi-lo disso. Juntos, vamos preparar rolos de repolho preguiçoso com cogumelos. Estes recheado normal diferem em que sua receita é incrivelmente simples, e não assume que você vai longa para pleitear em sua cozinha. Talvez esta receita inventada preguiçoso que não querem gastar muito tempo em pé no fogão. Mas descobriu-se que tinham um grande prato.
rolos de repolho preguiçoso com cogumelos
Para tal repolho, você vai precisar de:
• uma libra de carne moída;
• meio quilo de repolho;
• uma chávena de arroz (cozido);
• Duzentos gramas de cogumelos;
• um ovo;
• uma cebola (tamanho médio);
• pimenta.
precisa para o molho:
• 500 gramas de sumo de tomate;
• Duzentos gramas de creme de leite;
• algumas ervas (salsa ou endro);
• alho;
• pitada de pimenta;
• sal.
rolos de repolho preguiçoso com cogumelos, receita
Tomamos nosso repolho, shinkuem-lo, em seguida, despeje água fervente e deixe por cerca de cinco minutos. Em seguida, água de lavagem da couve (frio) e aperto. Na carne que você deseja adicionar já cozidos arroz, ovo e sal – misture bem todos.
Cogumelos minha, limpo, corte e ferver (se você tomar cogumelos, eles podem não ferver). Na carne bovina e arroz adicione os cogumelos, repolho e cebola (pré-picado). Mais uma vez, tudo o que mexa e tentar sal.
Em seguida, a partir do resultante picada a ser formado pelúcia preguiçoso. Para fazer isso bolas cegos, em seguida, rolá-los na farinha de rosca, frito em óleo de girassol e colocar na panela. rolos de repolho no topo você precisa molho.
O molho é preparado como se segue: misturar o suco de tomate e creme de leite, em seguida, adicione as ervas picadas, um pouco de alho, sal e pimenta.
molho regada recheado enviar no forno. Eles são preparados cerca de 40-50 minutos a 180 graus.
conselhos úteis. Se você quiser fazer rolos de repolho preguiçosos foram particularmente suave, então você deve todos os ingredientes picar. Então, repolho recheado vai sair apenas ar. E se você manter uma dieta, em seguida, cozinhá-los sem molho de tomate. Sirva sem carne recheado com cogumelos é melhor com creme de leite (baixo teor de gordura). Assim, as refeições calórico significativamente diminuída.
Esperamos que nossas receitas irá ajudá-lo a comer saboroso e em qualquer ritmo de vida!