alimentos saudáveis – um agrião receita

Agrião – é um vegetal da família do repolho, tendo a forma de erva originais. Acredita-se que o local de nascimento dessa planta – o Oriente Médio, mas como uma especiaria e um medicamento usado na antiga Grécia, Egito e Roma. Hoje agrião – um bem-vindo sobre as mesas e os europeus e asiáticos, é popular na África e América, e até mesmo a Austrália. Os pratos de usar este vegetal pode ser de diferentes maneiras. Em cada parte do mundo mais relevante a sua receita. Agrião pode precisar de mais ou menos, mas todos estes pratos são igualmente úteis e apetitoso.

Estranho, mas por si só, este vegetal não gosto muito bom. Para muitos, é uma reminiscência amargo e picante, de um rabanete e raiz-forte. No entanto, em combinação com outros produtos de agrião não só reforça e realça o sabor, mas ele abre uma forma totalmente nova. Além disso, esta planta faz uma mais saborosa e mais suculentos pratos de ovos, ela vai bem com batatas, queijo, primeiros cursos de carne e peixe, é encontrado em muitos lanches, molhos e molhos.

No entanto, a prescrição de agrião é a forma mais popular e mais fácil de usar esta erva. As opções têm um grande conjunto. A estrutura dos mais simples inclui 200 gramas de agrião e cem gramas de cebola verde. Você precisa cortar a grama não é muito fino, adicione o sal e tempere com girassol ou azeite. Muito simples, mas bom para o corpo! Se você usa regularmente uma receita para o agrião, você pode não só perder peso (se o prato em vez de lanches maionese), mas também melhorar significativamente a sua saúde. By the way, as calorias em 100 gramas do prato contém um total de 32!

Como demonstrado por numerosos estudos científicos, este vegetal – apenas um armazém de vitaminas! Além disso, contribui para o bom funcionamento do aparelho digestivo, está lutando com insônia, ele tem a capacidade de reduzir a pressão, lutar contra germes e inflamação. Também agrião proporciona cicatrização de feridas, expectorante, diurético e efeito colerético. E recentemente, os cientistas começaram a falar também sobre as incríveis propriedades desta erva para combater o câncer.

Mas de volta ao alimento. Muito saboroso e a seguinte receita para o agrião. Para ele, o que, no entanto, pode ser substituído por qualquer vegetal, exceto 200 gramas de vegetais, vamos precisar de 100 gramas de cenouras e 50 gramas de sementes de abóbora, uma colher de chá de mel, suco de meio limão e aproximadamente 30 gramas de azeite. Comece a preparar a salada que você precisa para reabastecer. Para fazer isso, suco de limão, bata a manteiga, adicione à mistura de alface e cenoura picadinha, desfiado no ralador. As sementes de abóbora pré-frito numa frigideira com uma pequena adição de óleo, em seguida, misturado com mel. Desta forma, eles decoram a salada no topo. Esta opção não é apenas delicioso, mas também rico (devido a sementes de girassol, mel e óleo).

Em princípio, não é tão importante, como comer agrião, porque é igualmente útil em qualquer combinação e em si mesmo. A partir deste vegetal pode fantasiar sem parar, misturando-o com quaisquer produtos úteis. receitas agrião, cozinha que estão disponíveis em uma grande variedade, é altamente considerado por muitos gourmets. Opções para o seu uso – uma questão de gosto. No entanto, devemos lembrar que, infelizmente, o amor de agrião por algum banido. Ele não pode ter pessoas com gastrite, colite e duodenite.