Escolhendo uma receita de bolo com repolho

O prato é o mais favorito de muitas famílias e grupos de amigos? Claro, isso é – tortas. Fechado e aberto, com carne, peixe, vegetais e recheios doces, dos mais diversos bolos de massa são a certeza de ser o principal decoração de qualquer mesa de férias. Não sem razão na Rússia a palavra "bolo" vem da palavra "festa", o que significa uma refeição grande e generoso. Além disso, as tortas são uma grande oportunidade para comer totalmente para fora. Eles têm tudo: carboidratos – a massa e do recheio de grãos, proteínas – carne, cogumelo, recheio de peixe, vitaminas – o recheio de legumes e frutas, gorduras e assim por diante. E estes bolos como Kulebyaka e Kurnik, contêm vários recheios, sendo, em essência, alimentando jantar complexa.

Tomemos, por exemplo, receita de bolo com repolho. Fácil e, ao mesmo tempo, nutrir, este bolo contém uma grande quantidade de vitaminas e minerais, todos os produtos em que são perfeitamente combinados uns com os outros, sem danificar o fígado e estômago. O belo sexo com segurança pode satisfazer-se em tal torta, não tem medo de estragar a figura, como era tortas repolho de massa de pão sem fermento permitidos em nutrição dietética. Tortas com repolho pode ser aberta ou fechada, e opções de cozinha repolho para o preenchimento um número, portanto, tal prato nunca é chato.

Abaixo está uma receita de bolo simples com repolho, que vai tomar o seu lugar no menu de muitas donas de casa.

necessária para a massa: 200 gr. farinha; 150 – 200 c. óleo; 2 ovos; ½ copo de leite; sal.

Para o recheio: ½ repolho pequeno; cebola; uma mistura de ervas secas e pimentos; óleo vegetal; sal.

manteiga pastelaria chicote de sopro com a farinha até há migalhas uniformes. Separadamente, misture os ovos com o leite e de todos os componentes rapidamente sove a massa elástica. Embrulhe a massa com filme plástico e coloque na geladeira por várias horas.

Em cebola fritar cozido em óleo vegetal. Caputo pique finamente, adicione as cebolas. Fritar levemente, derramar uma pequena quantidade de água a ferver, adicionar sal e ferver até ficar macio. Adicionar especiarias e remover repolho do calor, frio.

Esta receita de bolo com couve adequado tanto para o molde aberto e fechado para o produto.

No primeiro caso, a massa deve ser dividida em duas porções iguais e enrolá-las com uma camada fina sobre a superfície polvilhada com farinha. Em uma metade da massa uniformemente esquematizar o enchimento e cobri-lo com a outra metade da massa. Pierce o bolo com um garfo, como se define as fatias de ração, escova com gema de ovo e passar para o recipiente, previamente lubrificados. No segundo caso, para a parte superior esquerda apenas 1/3 a massa de pizza que, em seguida, espalhada sobre o enchimento sob a forma de uma treliça. Grelha, bem untado com gema, especialmente nas articulações.

Torta cozida em um pré-aquecido de 220 ° C forno durante meia hora.

Para ocasiões especiais, é possível, com base desta receita para cozinhar uma torta com cogumelos e repolho.

Cogumelos, lavar, limpar e cozinhar em água e sal até ficar macio. Em seguida, pique-os tiras e adicionar o repolho quando se está no meio do palco. Em seguida, preparar o bolo da mesma forma como na receita anterior.

Muitas vezes acontece que a casa vem para convidados inesperados, e hostess tem que chicotear acima de mexer algo saboroso. Nesta situação, é importante que a massa é preparada rapidamente e não necessitam de armazenamento em um lugar quente como levedura ou no frio, como o sopro e shortcrust. Excelentes rendimentos poderiam ser ainda mais reduzida prescrição.

bolo rápida com repolho.

Para a massa vai precisar de: um copo de leite; copo creme azedo ;; sal; refrigerante; açúcar; farinha (como vontade); ovo; 50 oz. óleo vegetal.

Para o recheio: ½ repolho pequeno; ½ copo de leite; cebola; manteiga; 2 ovos cozidos; sal.

Tome ½ colher de chá de bicarbonato de sódio, para pagá-lo com creme de leite. Leite para aquecer e colocar nele uma colher de chá de açúcar e sal. Despeje o leite vegetal óleo, creme de leite e bicarbonato de sódio e ovos. Depois disso, adicionar a farinha de modo que a consistência da massa acabou como creme espesso.

Fragmento o repolho finamente, coloque-o em uma panela, adicione o leite e cozido até quase cozido. Coloque o repolho cebola frita separadamente na manteiga e um pouco de domínio sobre o fogo. Cool, adicione os ovos cozidos picados, sal.

Assadeira untada com óleo, verter em que metade da massa, colocar o recheio e cobrir com o restante da massa. Lugar num forno pré-aquecido de 200-220 ° C durante cerca de meia hora. Levar o bolo e deixe esfriar na forma.

Escolha sua receita de bolo perfeito com repolho, e proceder de forma segura para criar novas delícias culinárias. Bom apetite!