Confeiteiro para casa de gengibre: Receita

Confeiteiro para casa de gengibre pode ser feita de diferentes produtos. A chave para isso – siga rigorosamente as exigências da receita. Apenas neste caso, você receberá uma sobremesa original e bonita que é certo vai ser apreciado por todos os membros da sua família, especialmente crianças.

cobertura de chocolate para a casa de gengibre: Receita passo

Após a formação da bela casa de gengibre você deve pensar sobre como ela deve agora ser decorar. Decidimos aplicar para este revestimento de chocolate. Para a sua preparação que precisamos:

• o chocolate escuro – 1,5 telhas padrão;
• manteiga qualidade do óleo – uma colher pequena;
• leite com baixo teor de gordura fresco – 3 colheres grandes;
• colorido pastelaria pó – utilização de discrição.

Fazer um esmalte

Antes de cozinhar a cereja para gingerbread, deve ser para quebrar uma barra de chocolate em fatias e coloque-os em uma tigela de metal. Em seguida, adicione a manteiga prato qualidade e leite fresco de baixo teor de gordura. Após a taça deve ser colocado num banho de água e gradualmente aquecer. Como resultado, você deve obter uma cobertura de chocolate uniforme, sem um caroço.

Como decorar corretamente uma casa de gengibre?

Depois de gelo para casa de gengibre será preparado, ele deve ser um pouco frio, mas de modo que não é completamente congelado. Em seguida a massa de chocolate doce devem ser distribuídos uniformemente sobre a superfície da sobremesa utilizando uma escova de cozedura. Todas as manchas podem ser removidas mais tarde, quando o gelo endurece.

casa de gengibre para obter o pó mais espetacular, é recomendado para cobrir não só o chocolate derretido, mas também doces. Por exemplo, o telhado pode polvilhar com miolo branco, e as paredes – azul ou verde. Também é recomendado para pintar janelas, portas e outros atributos.

Servir à mesa

Agora que você sabe como fazer o esmalte do chocolate para a casa de gengibre. A receita desta sobremesa deve saber cada mulher. Afinal, ele é capaz de tratar servir como uma excelente decoração para o feriado de qualquer criança.

Após a casa de gengibre é totalmente decorado, deve ser imediatamente colocado na geladeira. Como tal, a sobremesa é recomendado para suportar, pelo menos, três horas. Durante esse tempo, o revestimento de chocolate para ser finalmente legal.

Sirva guloseimas recomendados de forma geral. Foi só depois que as crianças ver esta obra de arte culinária, pode seguramente ser cortado em pedaços e apresentar a tabela com uma chávena de chá.

Fazemos um esmalte para a sobremesa de Natal

Para aprender a fazer cobertura de chocolate para a casa de gengibre, nós dissemos acima. No entanto, deve-se notar que para a preparação desta sobremesa pode ser usado e outra massa doce. Por exemplo, se você se decidir a cozinhar biscoitos de gengibre Natal, eles recomendado para lubrificar o molho de creme. Para ele, é preciso:

• açúcar não é muito grande – um copo cheio;
• teor de gordura média creme – um copo cheio;
• açúcar baunilha – utilizada a gosto;
• óleo de qualidade cremosa – colher de chá.

processo de preparação

Antes de fazer um esmalte para bolos, você deve tomar uma panela pequena e despeje nela açúcar. Ao lado de alimentos doces é necessário para despeje o creme pesado e colocá-los em fogo baixo. Aquecem os dois ingredientes deve ser tão longo como eles começam a engrossar. Pode levar cerca de ¼ de hora. Além disso, a massa resultante é necessário colocar um pequeno manteiga de qualidade peça e açúcar de baunilha.

Misture bem os ingredientes, deve ser bom para bater uma colher grande e calor até ficar homogêneo. Quando todos os componentes se dissolvam completamente. Depois disso, o esmalte é necessária para remover do calor e arrefecer à temperatura ambiente.

Como aplicar para gingerbread?

Após o esmalte branco para bolos será preparado e refrigerado, deve ser cuidadosamente aplicada a cada produto usando a escova de cozedura. Como tal, a sobremesa devem apresentar para a mesa com um copo de chocolate quente.

Prepare esmalte casa gingerbread clara de ovo

esmalte proteína para o pão de gengibre é feito facilmente e rapidamente. Este peso é perfeito não só para o chocolate, mas também para os produtos lácteos.

Então, nós precisamos:

• proteínas de ovo – a partir de 2 proteínas grandes (pode ser maior ou menor, dependendo da quantidade de bolo de gengibre);
• suco de limão fresco – 2 colheres de sobremesa;
• açúcar em pó – 1,5 chávenas.

esmalte proteína cozimento

Para preparar a proteína esmalte gentilmente quebrar os ovos e retire as gemas. Eles podem ser útil para testar ou outros pratos.

Assim, as claras de ovo deve ser colocado num pratos profundas e estreitas, e, em seguida, arrefecida e chicote a alta velocidade usando um misturador ou um misturador. Durante este procedimento, o produto deve ser gradualmente despeje o açúcar e despeje um pouco de suco de limão fresco. Como resultado, você deve obter uma proteína estável e doce, que deve ser imediatamente utilizado para outros fins.

Como aplicar?

Agora você vai ser capaz de responder à pergunta de como fazer gelo para gingerbread. Note-se que a massa de proteína chicoteado deve ser utilizado para decorar produtos imediatamente após a sua preparação. Caso contrário, ele pode resolver.

Há duas maneiras de aplicar uma camada de proteína. O primeiro envolve a utilização de cozinhar escova, pelo que um produto branco pesando apenas partes superiores lubrificado. Quanto ao segundo, que envolve o uso de embalagens grandes. É necessário colocar para fora todas as cenouras, em seguida, adicionar a eles a proteína geada e misture bem.

No futuro, o produto deve ser colocada uma lâmina sobre uma grande placa e aplicar imediatamente para a mesa. Tal come bolinhos preferencialmente dentro de dias como proteína bruta pode deteriorar facilmente.

Tornando o esmalte colorido

Cozinheiros às vezes precisam de esmalte cor para o gengibre. Com ele, você pode fazer um muito bonito e sobremesas coloridas que especialmente as crianças serão satisfeitos.

Assim, os ingredientes:

• açúcar em pó – 200 g;
• fruta ou suco de vegetais de qualquer cor – 4 colheres grandes;
• suco de limão – colher grande.

O passo do processo de preparação

Suco para fazer esmalte cor pode usar qualquer. Esta depende da obtenção da cor desejada. Por exemplo, muitas vezes usado de beterraba, cenoura, suco de cereja ou espinafre. É necessário para verter para uma tigela e, em seguida, encher com açúcar em pó. Quanto aos ingredientes que você deseja adicionar o suco de limão fresco.

Depois de todos os todos os produtos ações descritas devem ser cuidadosamente moer, de modo que no final você obter uma massa homogênea. Ele precisa ser colocado na câmara de discado e deixe até que a massa está completamente pronto.

Dosagem e Servir

Aplique o esmalte colorido sobre os cookies devem ser apenas depois que o produto está totalmente fria. Para realizar este procedimento recomendado pelo cozinhar escova.

Confeiteiro para casa de gengibre

Se você tiver formado uma casa de gengibre, mas você deseja torná-lo brilhante, em seguida, recomenda-se usar a crosta de gelo. É um bastante simples e fácil. Para isso, precisamos:

• água de beber vulgar – 130 ml;
• fino açúcar – cerca de 250 g

Processo de preparação de açúcar de confeiteiro

O método de preparação dos doces familiar para muitos desde a infância. Pois é o mesmo princípio que costumávamos fazer galos domésticos.

Então, para fazer gelo para casas de gengibre é necessário misturar a água de bebida ordinária com um pequeno açúcar lentamente para aquecê-los em fogo baixo. Depois do produto doce é completamente fundida, a massa resultante é necessária imediatamente removida da placa. Se isso não for feito a tempo, o açúcar começa a queimar, trazendo-lhe formado caramelo queimado, não gelo.

Decore casa de gengibre

Após o cozimento, açúcar de confeiteiro, deve ser imediatamente usado para decorar uma casa de gengibre. Se você esperar por algum tempo, a massa doce endurece completamente, e não pode ser despeje em sobremesa.

Assim, o revestimento é necessário para derramar toda a superfície da casa, se necessário, esfregando-o com uma escova de cozedura.

Apresenta para a mesa

Icings preparado de acordo com a receita anterior, solidifica rapidamente e bem, mesmo à temperatura ambiente. É, portanto, decorou-a sobremesa, não há necessidade de colocar na geladeira. Sirva-o para a mesa é recomendado, juntamente com uma xícara de café ou chá preto.