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Como assar o bacon no forno

peito Asse no forno não é muito difícil, mas, a fim de torná-lo tão suculento, perfumado e delicioso, recomenda-se para mergulhar na marinada. Além disso, a carne com osso é o melhor feito no buraco, caso contrário, será muito frito.

Bacon, cozido no forno e Foto receita

ingredientes necessários:

  • colorau – 1 pitada;
  • a maionese de gordura média – 3 colheres grandes;
  • todo barriga de porco – 3,2 kg (pode ser menor ou maior);
  • grande de alho – 2 dentes;
  • Limão – metade;
  • ervas frescas – um pequeno feixe;
  • sal – meia colher;
  • ketchup aguda – 1 colher grande;
  • tempero para a carne – ao seu gosto e desejo.

O processamento do produto de carne

Antes de assar o bacon no forno, deve ser cuidadosamente manipulado. Para esta finalidade, a carne deve ser enxaguado em água fria, e então apaga elementos desnecessários na forma de vários filmes, grinalda e veias. O produto pode ser cortada em porções em pedaços. No entanto, a maioria das donas de casa ainda prefere para assar bacon em forno na sua totalidade. Isto irá permitir-lhe a submeter-se a tabela de feriado com legumes em um prato grande geral.

Processo de preparação de marinada

Como mencionado acima, peito de porco, cozido no forno , uma muito mais suculentos e saboroso, se é um pré-absorver o molho. Para preparar a marinada é necessário tomar uma tigela pequena, coloque a média de toucinho maionese, purê de tomate, sal comestível, picadas verdes, ralado alho tempero para a carne, pimentão, e espremer meio limão. Depois que todos os produtos devem ser misturados imediatamente antes de manchar o bacon processado.

Deve-se notar que não há necessidade de esperar, até que a carne é embebido com a marinada, assar, porque vamos estar no buraco, e isso significa que o produto e ele vai ser cozido em seu próprio suco.

cursos de formação

Para assar o bacon no forno, deve ser cuidadosamente colocado na manga culinária. Em seguida, o saco deve ser firmemente amarrar e colocar em uma assadeira, ou qualquer outro prato. Recomenda-se fazer a parte superior da perfurações luva pequeno garfo ou faca para tratamento térmico no processo não é vzbuh.

Como assar o bacon no forno

É um prato simples, mas muito saborosa para 50-55 minutos. Mas desde que você colocar uma luva com carne no forno pré-aquecido. Com o passar do tempo de bacon na manga deve começar e depois fazer na superfície de uma pequena incisão através do qual será possível experimentar o prato não só gosto, mas também a vontade. Se a carne é macia, é necessário tirar e colocar em um prato.

correta Sirva

Bacon, feita no forno, deve aplicar-se apenas ao jantar quente e decore com. Para fazer isso, você pode fazer uma batata amassada, legumes no vapor, arroz cozido e massas. Também é interessante notar que o estoque, o que está acontecendo no buraco, você pode usar como um molho saboroso.