Receita Cooking Catfish

Catfish não é em vão considerada a, talvez, peixe mais delicioso. Sua carne é deliciosa, suave e muito suculenta. Verdadeiro disse que este peixe é difícil de preparar, mas parece ser falso. Claro, cozinhar o peixe-gato tem algumas características, mas, em seguida, o mesmo poderia ser dito de todos os outros produtos, certo? Na verdade receita peixe-gato não é muito difícil, de modo que a paragem tenha medo de estragar o peixe e tentar cozinhar algumas refeições, não hesite em experimentar.

Catfish é vendido sem a cabeça e a pele e eviscerados. Ela é fresco ou congelado, o que, em princípio, é quase o mesmo, apenas o peixe congelado deve ser descongelado antes de cozinhar.

A receita mais fácil para o peixe-gato é bastante acessível a todas as donas de casa interessadas, não só tem experiência na preparação de uma variedade de pratos de peixe. Frito catfish – um grande prato de peixe, e se preparar que mesmo um cozinheiro iniciante pode se sentir como um Grande Mestre e Frigideiras mestre e Panelas.

Assim, a receita peixe-gato frito. Os componentes deste prato um pouco. Este bagre gelada (um pouco mais de meio quilo), metade de limão, beliscar mistura de especiarias de diferentes pimentas, duzentas gramas de farinha (um copo) e, é claro, sal.

Agora depende de descrever a preparação do peixe-gato frito. Filetes devem ser cortados em pedaços – será porções prontas. Agora, as peças precisam marinar no suco de metade do nosso limão, adicione pimenta, especiarias e sal. Marinar precisa quinze minutos. Depois disso, os pedaços de peixe precisa rolar em farinha, colocar uma panela com manteiga adicionado a ele ao longo de calor elevado e fritar o peixe em cima até castanho dourado delicioso – em ambos os lados. Depois que o fogo diminui, e o peixe é frito por mais de cinco a sete minutos. Sirva com qualquer prato que você gosta. Complicado? catfish frito é delicioso, apesar da aparente facilidade de cozinhar.

Mas aqui está a receita para o nosso peixe mais complicado, mas não menos delicioso. Estritamente falando, a carne suculenta concurso do peixe, ou melhor, seu sabor é muito difícil de estragar cozinhar inepto, embora mãos muito capazes do inepto e que. No entanto catfish em massa pode ser tão saboroso que alguns cozinheiros domésticos encontrar este prato é o mais delicioso de todos os peixes possível. Embora – como qualquer pessoa, a sua percepção do gosto e sempre puramente individualmente.

Então, esta receita para o peixe-gato requer um número ligeiramente maior de ingredientes. Para enfeitar precisa de três colheres de sopa de (pelo menos) de vinagre de maçã, uma colher grande de vegetais, uma grande colher de óleo de mel (pode parecer estranha combinação de peixes e mel?), Cenoura desbastada (trezentos gramas) pod pimentão verde e sal.

Enfeite preparado como segue: primeiro, na bacia de mel batido com óleo vegetal, vinagre e sal (sal precisava de um quarto de uma colher grande), em seguida, adicione pimenta e cenoura e mexa tudo. Decore como salada pronta.

Possui agora diretamente o peixe em massa. Em frigideira antiaderente através de bacon frite calor médio (quatro fatias) até castanho dourado, puxar para fora as fatias fritos com uma escumadeira e deixar brevemente a pilha de gordura. No pergaminho mistura de papel de milho (um terço copo) e farinha de trigo (colher grande), chão pimenta vermelha (um pouco) e meia colher de chá de sal. Em uma tigela, bata ovo mergulhado em que, e em seguida, enrolado em porções a mistura de farinha previamente obtidos de peixe, o qual, aliás, precisa de duas centenas de gramas. A gordura que estava na bacon, aquecer em uma frigideira e frite o peixe até apetitoso olhar bonito marrom dourado. Agora você pode obter um peixe-gato, coloque em um prato e polvilhe com picadas de bacon frito. Sirva com salada de cozido previamente.

Além destes pratos podem ser preparados a partir de torta de peixe-gato de peixe, hambúrgueres, sopa de peixe e muitos outros pratos – tudo é surpreendentemente delicioso.