O suco no suco das maçãs é uma bebida saborosa para o inverno

O suco sempre é bom para o corpo. Mas nem sempre há frutas frescas à mão. Para desfrutar o sabor agradável das bebidas de frutas no inverno, você deve prepará-las adequadamente. A fruta mais comum são as maçãs. Eles são relativamente baratos, crescem em todo o país e, portanto, estão disponíveis. Na época da colheita, você pode preparar suco de qualquer fruta, mas vamos falar sobre como fazer suco de maçãs.

Sokovarka – tecnologia testada no tempo

Reunindo uma grande safra, você pensa em seu processamento. Aqui, eletrodomésticos sempre vem ao resgate. Mas há adaptações antigas e testadas no tempo que facilitam o trabalho. Estes incluem um sovochark. Seu uso não requer muita habilidade. O suco no suco das maçãs é perfeito e não requer processamento adicional. Para preparar uma bebida saborosa para o inverno, você precisa de frutas, água, açúcar e latas. Se você quer obter apenas um produto natural, então a água e o açúcar não são adicionados. Primeiro você precisa estudar o dispositivo sokovarki. Geralmente tem três tanques. No primeiro, é vertida água, que forma vapor durante a ebulição. O segundo é para colecionar suco. O terceiro recipiente é preenchido com frutas e bagas. Através de uma abertura especial e uma mangueira, o suco é derramado nas latas preparadas.

Cozinhando suco

Começamos com a preparação de frutas. As maçãs são lavadas e o núcleo é removido. Então os cortamos em pedaços. Não é necessário limpar a fruta – a pele vai remover todo o seu aroma e substâncias úteis. Agora nós os colocamos na parte superior do sokovarki. Em seguida, adicione o açúcar. A quantidade depende das preferências pessoais. O suco no suco das maçãs é bom em qualquer caso. Mas o seu sabor natural é caracterizado por uma ligeira acidez e depende da variedade de frutos. Então, se você quiser torná-lo mais doce, então adicione açúcar. Levará cerca de 400 gramas por jar de suco de três litros. Na parte inferior do sokovarki é necessário derramar água. A quantidade depende do seu volume, e isso é indicado nas instruções. Nós instalamos todos os recipientes em uma determinada ordem. De baixo, água, depois um recipiente para coletar suco e depois frutas. Com uma tampa apertada. Há mais uma nuance. O suco no suco das maçãs começa a evaporar não imediatamente. Deve passar algum tempo. Portanto, a mangueira para drenar a bebida no frasco deve ser inicialmente segura com um grampo especial. Quando o suco começa a aparecer, ele deve ser aberto e substituído por um jarro. Os bancos devem ser esterilizados para que o suco possa ser rolado imediatamente. Experientes neste assunto, as pessoas recomendam os dois primeiros copos de uma bebida que não sejam derramados em um frasco, porque não sofreu esterilização suficiente. Você pode apenas beber quando esfria. A partir de dois quilogramas de maçãs, fica 1-1,5 litros de suco.

Suco no Multivariante

Esta é uma receita para suco de maçã, preparada em uma multivariada. Esta técnica é projetada para facilitar o trabalho, então por que não aproveitar esta oportunidade? Fruque meu e remova as sementes. Nós os cortamos em pedaços e passamos pelo juicer. Em seguida, despeje-o no multivark e ajuste o modo "sopa" por cinco minutos. Não esqueça de remover a espuma. Então a bebida é vertida em latas e fechada. Independentemente de suco ser preparado na máquina de suco de maçãs ou com a ajuda de outras técnicas, resulta muito saboroso.