E o que receitas Couves de Bruxelas você vai escolher?

couve de Bruxelas é o mais jovem dos famosos hortaliças. Ele trouxe os criadores belgas em 1759. A base para as notas serviu como uma variedade local de idade, conhecida desde a Idade Média. Esta planta bienal é uma longa haste com folhas das estacas. Nos "cavidades" no tronco e um pequenas esferas elásticas são formadas, as quais são conhecidas em todo o mundo como bruxelas brotos. Receitas com fotos de pratos de este vegetal é decorado com um monte de livros de receitas. Vamos e nós somos alguns deles, o mais bem sucedido.

perfeito kochanchiki pequeno para guisados e sopas. Eles podem cozinhar, assar, à milanesa e frite, ensopado.

Melhores brotos receitas de Bruxelas no topo – vegetal sopa com almôndegas. Em uma panela coloque 2 litros de água, coloque no fogo, deixe ferver. Jogue cortado em fatias 2 batatas, cenouras, salsa, aipo Kocheshkov trimestre. Quando a raiz é cozido, adicione o zazharku sopa, o que torna o óleo vegetal de cebolas e cenouras. Antes do tempo você precisa para cozinhar as almôndegas. Para esta finalidade, uma peça embebido em leite branco mistura de pão com 300 gramas de carne picada, vestidos com um dente de alho, extrudida através de uma prensa, sal e pimenta. As partes rasgadas fora a partir da massa, bolas forma de gota para a sopa de ebulição. Para o fim somarmos o corte pela metade kochanchiki – 200 g

Próxima receitas couve de Bruxelas pode fornecer a base para muitas saladas. 5 batatas completamente e colocar o meu ensopado. Cinco minutos antes do final deste processo, adicionar-lhes 300 g kochanchiki. Legumes fundir ligeiramente obsushivayut e cortar: batatas em quartos, repolho – pela metade. maçã vermelha limpa a partir de sementes, desfie em pedaços pequenos. Shinkuem cebola verde 3 caneta e 2 talos de aipo. Misture todos os ingredientes. Em uma panela pequena, aqueça um pouco de azeite, frite em que duas colheres de farinha. Dilui-se o seu caldo de vidro vegetal e adicionando uma colher de mostarda e rábano pitada de sal e cominhos. Preencha molho de salada quente quente e imediatamente servido. Receitas similares couve de Bruxelas oferece-lo para ferver, misture com picles caseiros, tempere com óleo vegetal.

Em Itália, este vegetal é muito afeiçoado. Ele é cozido em água e sal apenas um par de minutos para que possa ser al dente, que é meia-boca. Então fora de manteiga, farinha, leite ou creme de fazer o bechamel. Quando o molho engrossar, ele é acusado de pimenta preta, noz-moscada e sal, derramou colher de suco de limão. Então receitas italianas couve de Bruxelas aconselha derramar bechamel vegetal, extinguir, e polvilhado com queijo parmesão ralado.

Este delicioso produto irá agradar não apenas vegetarianos. Ele pode encher a carcaça da ave, fazer rissóis e almôndegas.

Repolho (15-20 kochanchiki) Primeiro você precisa ferver por cinco minutos em água salgada. Na libra de carne moída ovo unidade, adicione 3 colheres de sopa de trigo sarraceno flocos finamente ralada e tempere batata com sal e ervas, misture. Comprima um pedaço de carne, formar um bolo. No meio de uma cabeça set. Fechar bolo, enrolado em uma bola. Este couve de Bruxelas com carne pode ser cozido na manga, e apenas na assadeira. Forno necessário para pré-aquecer a 190 ° C. Enquanto contas são cozidos, prepare o molho: Misture 2 colheres de sopa de creme de leite e pasta de tomate, acrescente um pouco de mostarda. Despeje esta imagem Esferas de vestir, envie dopekayut mais 10 minutos.